そこで、私はキッチンで無邪気に野菜の下ごしらえをしていたのですが、土がついたままの本当にかわいい赤ちゃんにんじんを手に入れ、私はすっかりマザーアース気分になって、「まだ土がついているこの野菜、貴重で美しいのに、なんて素晴らしいんだ」と思いました。 土がついたままのニンジンや、土がついたままのタマネギの写真も撮りました。

それからこの美しいケールの束を手に入れ、茎を切り、葉を整理し始めたら・・・いくつか粉っぽいところがあったんです。 – 正直なところ、梅につく「ほこり」を連想させるので、何とも思いませんでした。 – とにかく、私は親指でそれをこすってみました…そしてそれは虫でした！
さて、私がどれほど完全にびびり、大げさに狂ったか、あなたにあまり印象づけたくありません。
実際に、人々が調査に台所に来るほどの悲鳴があったかもしれません。
今になってみれば、虫を見ることを期待していればびびらなかったかもしれませんが、彼らは完全に私の野菜ゼンの瞬間を台無しにして、私の周りに虫をつけた！
そして、その結果、彼らは私がその虫を見ている間に、その場にいたすべての人を殺したのです。

これは完全に、私のシンクで死を迎えるアブラムシの生々しい画像です。 あまりの衝撃に「前」の写真は撮れなかったので、そこは想像してください。
青菜を浸した後、シンクの水を切って、よくすすぎます。 葉を一枚一枚摘み、巻いてあるものは葉の縁を広げ、汚れ（と生き物）が好んで隠れるトゲに沿ってチェックすることを忘れないように。

必ずタオルの上で葉の水気を切るか、サラダスピナーで葉から水分がなくなるまで回転させてください。 その後、保存用のビニール袋に入れ、冷蔵庫に放り込んでください。 ケールは冷蔵庫で本当に長く保存できますが、せっかく買ったのですから、早く食べましょう。
実は、あの夜よりも今の方がずっと落ち着いていることがわかりました。 むしろ、私の夕食を十分に美味しいと判断した、人懐っこい小さな虫たちをも洗い落としたいと思っています。 しかし、トウモロコシの耳かきや毛虫に関しては、同じような気分には絶対になれません！

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