Sandwich & Wraps – The Low Carb Way

10月 4, 2021
admin

Delicious Low Carb Sandwiches &Wrap Alternatives

Sandwich とラップは、食事制限に関係なく、おいしく食べることができます。 低炭水化物、グルテンフリー、植物性、その他のダイエットやプログラムを行っている場合でも、お気に入りのランチタイムの食事をカスタマイズするさまざまな方法について学びましょう。

低炭水化物ダイエットを行っている場合でも、ランチタイムのサンドイッチやラップをあきらめる必要はありません。 手早く簡単に作れるだけでなく、味もよく、状況や好みに合わせて何通りもの組み合わせで作ることができます。 また、さまざまなライフスタイルやダイエットに合わせた代替の作り方もたくさんあります。 それはサンドイッチの美しさ – その汎用性と無限の可能性です!

ローカーボの懸念?

ローカーボダイエッターのために幸いにも、デリカウンターはあなたがあなたの食事に合わせて買っているものを確実に数えることができる一つの場所である。 肉やチーズは、サンドイッチやラップに追加するための偉大な低炭水化物やケトフレンドリーなトッピングです。 繊維質の多い野菜とオイルベースのソースでバランスをとれば、ケトーシス状態を確実に維持できます。 それと、パンは? 低炭水化物肉を選択することは困難ではありません。高脂肪肉は、そのような豚肉や牛肉として、ケトーシスで滞在することを保証します。 または、鶏や七面鳥のような軽い肉を選ぶと、そのようなアボカド、オイルベースのドレッシング、またはチーズなどの他の要素で脂肪を追加することができます。 いずれにせよ、人工保存料やその他の添加物を一切使用しない、非遺伝子組み換えの自然農法で育てられた肉を選ぶようにしましょう。 天然の保存料には、塩やセロリなどがあります。 重要なのは、質の良い肉を見つけることです。 ホルモン剤や化学保存料を加えて育てられた低品質の肉は、本来の栄養素を奪い、炎症、免疫力の低下、生殖能力の低下、慢性疾患のリスク増加など、体に大きなダメージを与える可能性があります(ただし、これらに限定されるものではありません)。 また、糖分が添加されている可能性のあるグレーズやスパイス・ラブの入ったデリミートは、知らず知らずのうちにネット炭水化物カウントを上げる原因になるので、必ず避けてください。

ケトーシス状態を維持しようとしながらサンドイッチやラップを食べる際の主な問題は、パンやバンズを交換することです。 その多くはアーモンド粉から作られており、ビタミンEと健康的な脂肪をあなたの「ウィッチ」に追加します。 また、亜麻仁粉、ココナッツ粉など、食物繊維、健康的な脂肪、必須ビタミンやミネラルを多く含むナッツやシードミールで作ることもできます。

  • Unbun Keto Buns and Mini Baguettes – アーモンドとココナッツ粉で作られています。 また、卵白の代わりにパンプキンシードプロテインパウダーを使用した植物性バージョンもあります。 すべてグルテンフリー!
  • Smartbun Gluten-Free And Keto-Friendly Sandwich Buns -高タンパク質と食物繊維、オメガ3脂肪酸の供給源となる。
  • Nuco Coconut Wraps – オーガニックココナッツミートのみで作られたラップです。
  • ベーカーズデラックスドリームブレッド – 2枚で炭水化物2gと、サンドイッチ作りに最適です!
  • ベーカーズデラックスドリームブレッド – 2枚で炭水化物2gと、サンドイッチ作りに最適です。
  • Maria and Ricardo Whole Wheat Plus Tortillas – トルティーヤ1枚あたり炭水化物含有量3g(ネット)。 *Not gluten-free.
  • Mama Lupe’s Tortilla’s 10-pack – 5つ星のレビュー、トルティーヤ1枚あたり正味炭水化物3g、タンパク質5g! *Not gluten-free.
  • And many, many more! 低炭水化物のパンやラップをすべてチェック!

グルテンフリーの心配は?

サンドイッチに適したグルテンフリーのパンやラップを見つけるのも難しいかもしれませんね。 また、「ケイト・フレンドリーのパンやラップを探すのも大変だ」とおっしゃる方もいらっしゃいますが、幸いにも、上記のケイト・フレンドリーのオプションのいくつかは、このカテゴリーに当てはまります。 また、「Slice of Life Carb Wise Bread」や「Live Organic Food Raw Wraps」など、グルテンフリーのパンやラップを愛用しているブランドもあります。

The Low Carb Groceryには、多くのグルテンフリー製品があります。 また、”Gluten-Free “という紫色のタグがついた商品もあります。

ケト食は、小麦と穀物が主な炭水化物の原因なので、当然グルテンが少なくなります! また、”痒いところに手が届く “ような感覚を味わうことができます。 グルテンを除去することで、消化が良くなり、エネルギーレベルが上がったという報告もあります。 また、グルテンフリーには間接的な効果もあります。 小麦や穀物を摂らないことで、代わりに野菜や果物、種子、ナッツ類をより多く摂ることができます。 また、これらの代用品は、通常、繊維質が多く含まれているため、消化を助け、満腹感を得て、1日中エネルギーを持続させることができます。

植物由来の懸念?

サンドイッチやラップには、植物由来の選択肢がたくさんあります。 実際、あなたは通常、多数の重複するダイエットやライフスタイルに適した製品を見つけることができます。 ケトフレンドリー、パレオフレンドリー、グルテンフリー製品の多くは、植物ベースの成分から作ることができます。

植物ベースの代替品の良いところは、通常、重要なビタミンやミネラル、健康なオメガ3脂肪酸など、食事に他の栄養の利点を追加することです。 これらは、さまざまな種類のナッツや種子に含まれていることが多く、細かく粉砕すると、従来の白または小麦粉の素晴らしい代替品になります。

植物由来のサンドイッチやラップを作ろうとするときの主な問題は、典型的なデリミートやチーズなどの充填物の代わりを見つけることです。 恐れることはありません。植物由来の選択肢はたくさんあります!

最近では、肉の代替となる植物由来のものを見つけるのは難しくありません。 豆腐、テンペ、ポートベローなどの大きなマッシュルーム、キヌア、レンズ豆、豆ベースのビーガンパティなどが、良い代替品となります。 どれもタンパク質が豊富なだけでなく(動物性タンパク質と同様に筋肉組織の形成に役立ちます)、食物繊維も多く含まれているため、満腹感が長く続く傾向にあります。 低炭水化物ダイエットを続けている場合、タンパク質が豊富な豆類は、ネット炭水化物が高い可能性があります – ので、ベジバーガーにふけると、誤ってケトーシスから落ちる前に再確認してください

ヴィーガンチーズに関しては、通常、ほとんどの専門店でナットベースのバージョンを見つけてください。 また、サンドイッチやラップに他のクリーミーな要素を加えることで、チーズと同じ感覚のいくつかを再現することができます。 例えば、アボカド、タヒニ(ゴマペースト)、ビーガンマヨネーズ、フムス、非常に柔らかい豆腐や栄養酵母は、チーズのおなじみの食感と風味を加えることができ、また他の栄養上の利点も高い。

自宅で自分で作る!

まだあなたの低炭水化物パンオプションについて懸念していますか? このような場合、「餃子の王将」がおすすめです。

アンソニーズグッズは、自宅で簡単にパン(や焼き菓子)を作ることができる様々な製品を提供しています。

自宅でパン作りをすることは、食べているものがクリーンで、人工的な材料を一切使わず、食生活のニーズに合ったものであることを確認する最良の方法のひとつです。 さらに、とても楽しいことです。

これらのうちの1つ、またはすべてをベースにして、始めましょう。

  • ブランチングした極細アーモンド粉
  • オーガニックココナッツ粉
  • オーガニックフラックスシードミール

+ベーキングパウダーと塩ひとつまみ!

  • オーガニックココナッツフラワー
  • 有機ココナツフラワー
  • オーガニックフラックスシードミール ベーキングパウダーと塩ひとつまみ。

    以下のファイバーブーストを加えます:

    • Psyllium Husk Powder
    • Organic Oat Fibre

    乾燥材料に健康オイルまたは脂肪を加えて混ぜ、全体を固めるようにします。

    • アボカドオイル
    • オリーブオイル
    • ココナッツオイル(溶かしたもの)
    • 卵白
    • 草食バター(溶かしたもの)

    最後にこれらのいずれかまたはすべてであなた自身の個性に合うものを追加してください。

    • 栄養酵母フレークを上または焼いた後に振りかけてください。
    • プレミアムバイタル小麦グルテン:タンパク質と噛みごたえをプラス。
    • プレミアムキサンタンガムは、パンが崩れないように結合剤として使用されています。
    • 天然エリスリトール甘味料は、ほんのりとした甘さとネット炭水化物ゼロを実現! (
    • チアシード、パンプキンシード、ヒマワリの種、ゴマ、刻んだナッツを上に振りかけると、わずかな歯ごたえとタンパク質、食物繊維、健康脂肪の追加摂取が可能です。

    パーチメント紙を敷いたガラス天板または深型天板で350℃、10~15分、またはパンの表面がきつね色になり小さな亀裂が入るまで焼く。 パンの中央に爪楊枝を刺して、焼き上がりを確認する。 パンが焼き上がると、パンくずがほとんど出ずにきれいになるはずです。

    これだけ聞くと難しそうですが、まだ大丈夫です。 KZクリーンイーティングは穀物不使用、高タンパク質のパンミックスを提供し、専用の缶容器ですぐに焼けるようになっています。

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    ご自宅で低炭水化物パンを作ってみられたら、ぜひレシピやコツを教えてください!

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