Raw Vegan Fruit Tarts – No-bake fruit tart recipe featuring almond crust, creamy cashew sweet cream and top with lots of fresh, colorful fruit!

This raw vegan tart recipe is a spin on a classic fruit tart I enjoyed as a teenager.これは、10代のころに楽しんだクラシックなフルーツタルトをアレンジしたものです。 私たちは、最も素晴らしいフルーツタルトを扱っていた素晴らしい小さなベーカリーを持っていた。 フルーツとクリームの組み合わせは最高で、皮はいつもおまけでした！

このビーガン・フルーツタルトを作った後、私はこのローバージョンをより好み、愛していると言わざるを得ません。

カラフルでシンプルでおいしい、これらの焼かない生のフルーツタルトは、罪悪感のない、おいしいお菓子です。 彼らはあなたが少なくとも重く感じ残すことはありませんし、すべての成分が有益であることを確認することができます！

Raw Fruit Tertients

Topping.Tops: Tops.Tops: トッピングするフレッシュフルーツは、マンゴー、キウイ、いちご、ブルーベリーなど。 ラズベリー、チェリー、ブラックベリー、みかんなどを使ってもOKです。 アーモンド、デーツ、シナモン、水を混ぜ合わせるだけなので、とても簡単に作れます。 アーモンドとクルミを混ぜてもOKです。

Filling: フィリングには、カシューナッツ、バニラ、デーツの自然な甘さで作ったこのヴィーガン・スイート・カシュークリームを使います。

How To Make Raw Fruit Tart

1. アーモンド、デーツ、シナモンをフードプロセッサーで撹拌し、クラストからスタート（左上写真）。 かなり細かくなったら、少量の水を加え、生地ができるまで処理を続ける（上図右）。 冷蔵庫に20分ほど入れて固め、粘着性をなくす。

2. 次にサランラップを切り、型に被せる。 クラシックミニ型を使う場合は、生地を3等分します（詳しくは下記参照）。 型の中央に生地をしっかりと入れ、側面に向かって押し付けるようにします。 約⅛ 〜¼インチの厚さの均一な層ができるはずです。 詰めるまで冷蔵庫にいれておくとよい。

3. それぞれのタルトに、カシューナッツスイートクリームを詰める。 フルーツが重く沈み、クリームが盛り上がるので、縁ギリギリまで入れるのがちょうどいい量だと思います。

4. 最後にフルーツをのせる。

More tips and suggestions:

I used these classic tartlet molds (<affiliate link), you will get three tarts with the crust amount, you’ll need to double the crust recipe. また、3インチの小さなミニケーキパンを型に使って作ったこともあります。 3個セットで安かったのですが、ミニパン2つしか入りませんでした。 冷蔵庫で一晩寝かせても、皮はそのままで、ベチャベチャになりませんでした。 ただ、パーティー用に作る場合は、見栄えをよくするために、提供する時間の近くに皮を作り、それを組み立てることをお勧めします。 全体として、すべてが素晴らしく、とても美味しかったです！

raw fruit tartlet on a marble serving board.

この生のフルーツタルトレシピ、試したらぜひ教えてくださいね！

生のフルーツタルトを大理石のサービングボードにのせる。 下にコメントと評価を残してください。 私はあなたが何を考え、またはあなたが作るどんな変更を聞くのが大好き。 印刷