Mixed Green Salad with Berries
Mixed Green Salad with Berriesは美しく、新鮮でとてもおいしいです。 このサラダは最高です! ミックスグリーンレタスの上に、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、キャンディーペカン、フェタチーズ、クリーミーポピーシードドレッシングをトッピングしました。 春夏にぴったりの、ハートを射止めるサラダです。
Mixed Green Salad with Berries
Cafe Zupasが近くにある方は、「Nuts about Berries Salad」を試されたことがあるかもしれませんね。 これは私のお気に入りですが、私が覚えている限り、私の母は非常によく似たホームメイドのバージョンを作っていました。 レタスの種類は何でもいいんです。 私はいくつかの異なる種類を混在させるか、ミックスグリーンの袋を使用するのが好きです。
新鮮なベリー、いくつかの刻んだタマネギ、砂糖漬けピーカンとフェタチーズを振りかけると、サラダをロードする、あなたが好きなら。 また、砂糖漬けのピーカンが入っているサラダは、常に勝者となるのです!
キャラメルナッツとも呼ばれるキャンディードナッツは、自家製サラダのトッピングとして、私が最も好きなものの1つです。 もしピーカンがお嫌いなら、他の種類のナッツで代用するか、省いても構いません。
私のレシピには、サラダに使うのに最適な、素早くコンロにかけられるバージョンと、さらにおいしい焼きバージョンがあります。
サラダドレッシングは本当にシンプルで、絶妙な甘さで、あなたの好みに合わせて簡単に調整することができます。 このような自家製ドレッシングは冷蔵庫で2週間ほど保存できるので、事前に作っておくと安心です!
このサラダは本当においしいです!味もさることながら、見た目も素晴らしいですね。
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Mixed green salad with berries
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Ingredients
- ▢ 10カップ ミックスグリーンレタス(レッドレタス、ロメイン、ほうれん草など、お好みのもの)
- ▢ 1/2カップ 生イチゴ, スライス
- ▢新鮮なブルーベリー1/2カップ
- ▢新鮮なラズベリー1/2カップ
- ▢赤玉ねぎ1/4カップ、角切り
- ▢甘いりんご1個 , みじん切り
- ▢ キャンディードピーカン 1カップ
- ▢ フェタチーズクランブル 1/3カップ
クリーミーポピーシードドレッシング:
- ▢ 5.3オンス容器入りストロベリーヨーグルト
- ▢マヨネーズ1/3カップ
- ▢赤玉ねぎ小1個
- ▢乳大匙2杯
- ▢グラニュー糖3杯 ▢冷凍しておく。 リンゴ酢
- ▢大さじ1 ケシの実
作り方
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ブレンダーにすべてのドレッシング材料を入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
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味見する。 よりピリッとさせたい場合は酢を追加し、より甘くしたい場合は砂糖を追加し、よりクリーミーにしたい場合はマヨと牛乳を少々追加してください。
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ケシの実を混ぜ合わせる。 ドレッシングは冷蔵庫で2週間ほど保存できます。
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ピーカンの砂糖漬けを作る。
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ベリーは洗って乾かし、りんごと玉ねぎはみじん切りにします。 大きなミキシングボウルにグリーンを入れる。 トッピングを加える(私は美観のために、最後に加えるトッピングをそれぞれスプーン1杯ずつ置いておくのが好きです。)
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好みの量のドレッシングで和える。 すぐにお召し上がりください。