がん治療中に最適な食べ物を選ぶには？

肺がんの診断に直面したとき、栄養はあなたの旅の重要な一部となりえます。 がん治療中および治療後にバランスのとれた食事をすることで、気分が良くなり、体力を維持し、回復を早めることができます

健康的な体重を維持する。 肺がんでは意図せず体重が減少することがよくあります。 これは、肺がんの治療やがんそのものが原因であることがあります。 自分の体重をよく観察しましょう。 週に1～2ポンド以上一貫して体重が減少している場合は、摂取カロリーを増やす方法について医療チームと相談してください。 少量の食事を頻繁に摂ることで、治療に耐えられるだけのカロリー、タンパク質、栄養素を体に確実に取り込むことができます。 少量の食事は、吐き気などの治療に関連した副作用を軽減するのにも役立ちます。 3時間ごとに5～6回の少量の食事、または「ミニ」ミールを食べるようにしましょう。

タンパク質の豊富な食品を選びましょう。 タンパク質は、体が細胞や組織を修復するのを助けます。 また、免疫系が病気から回復するのを助けます。 すべての食事とおやつに、低脂肪のタンパク源を取り入れましょう。 赤身のタンパク質の良い摂取源は以下の通り：

• 鶏肉、魚、七面鳥などの赤身の肉
• 卵
• 牛乳、ヨーグルト、チーズなどの低脂肪乳製品または乳製品代用品
• ナッツやナッツバター
• 豆
• 大豆食品

全粒粉も取り入れましょう。 全粒粉は、炭水化物と食物繊維を豊富に含み、エネルギーレベルを維持するのに役立ちます。 全粒粉の良い摂取源としては、

• オートミール
• 全粒粉パン
• 玄米
• 全粒粉パスタ

毎日いろいろな野菜や果物を食べましょう。 野菜や果物は体に抗酸化物質を与え、がんと闘う手助けをします。 最大の効果を得るために、色とりどりの野菜や果物を選びましょう。 毎日最低5皿の野菜と果物を食べることを目標にしましょう。

健康的な脂肪源を選びましょう。 揚げ物、脂っこいもの、脂肪分の多いものは避けましょう。 代わりに、焼いたもの、焼いたもの、または焼いたものを選びましょう。 健康的な脂肪は次のものを含みます：

• オリーブオイル
• アボカド
• ナッツ
• 種子

甘いものと砂糖を制限することです。 デザートやお菓子など、糖分を多く含む食品は栄養面での利点が少なく、体に良い他の食品の代わりになってしまうことがよくあります

水分を保つ。 がん治療中に十分な水分を摂取することは、脱水を防ぐために重要です。 1日に64オンスの水分を摂取することを目指しましょう。 カフェイン入りの飲料を大量に飲むことは避けましょう。 カフェインの取りすぎは脱水につながる可能性があります。 化学療法や頭や胸への放射線照射は、口やのど、食道の粘膜を刺激することがあります。 この刺激により、食事や嚥下が困難になることがあります。 口内炎がある場合は、上手にマウスケアをすることが非常に重要です。 食後はやさしい歯磨き粉で歯を磨き、毎日フロスをしましょう。

食品衛生に気をつけましょう。 食品を準備するときは、よく手を洗いましょう。 生肉と生野菜では、包丁とまな板を使い分けましょう。 すべての食品は必ず適温で調理し、食べ残しはすぐに冷蔵庫に入れる。 がんやがん治療は免疫力を低下させるので、病気や感染症から身を守るために、食品の安全性は非常に重要です。 食の安全についてもっと読む

ビタミンやサプリメントを摂取する前に、医療チームに相談してください。 薬やがん治療の中には、ビタミンやサプリメントと相互作用を起こすものがあります。 栄養素の主な摂取源として、まず食べ物を選びましょう。

アルコールは、飲むとしても適量を守りましょう。 アルコールは脱水を助長し、免疫系の能力を低下させ、有益な栄養素を供給しません。

治療に手術が含まれている場合は、外科医の指示に注意深く従いましょう。 詳細は、栄養と手術に関するガイドラインをお読みください。

最も重要なことは、がんの旅はあなたとあなたの治療にとってユニークであるということです。 これらの提案に従うことに影響を与えるような副作用が出るかもしれません。 食欲不振、吐き気、下痢、嘔吐などの副作用や、栄養面での懸念に悩んでいる場合は、ニーズが異なる可能性があります。 パールポイントの登録栄養士に相談する時間を予約してください

。