Keto Sausage Gravy

12月 13, 2021
admin
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間違いなく、私のお気に入りの週末の朝食はこのケトソーセージグレービーとビスケットを添えたものです。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」らしい餃子を提供します。 この会社にふさわしい料理は、誰もが – 低炭水化物ダイエットではないもの – 何度も何度も切望するものです。

Overhead photo on a Biscuit garnished with parsley and crushed red pepper flakes.

Keto Sausage Gravy – A Favorite Southern Classic Made Low Carb!

To me, the decadent breakfast will always involve biscuits and gravy.私は、このような朝食が大好きです。 そのため、このような「曖昧さ」があるのです。 私はグルテンが問題私だったことに気づいた前に、それは何年もかかったし、私は私の最愛のfavorites.

をあきらめて喜んでいた前にさらに長い私は家族全員が愛したケトフレンドリーなバージョンを作ることができることを懐疑的だったが、多くの試みの後、私は持っています。 このケトソーセージグレービーはspectacular.

私はこのレシピを10回以上作ったが、毎回私はすべての家族のメンバーからの感謝のラウンドを取得します。 このレシピは10回以上作りましたが、毎回、家族全員から感謝されます。私は、家族が好きなものをより健康的に食べていることを知るのが大好きです。

ケトソーセージグレービーの作り方

Photo of breakfast sausage that has been browned in a saucepan.

1 まず、鍋でバターを中火で加熱する。 ソーセージを加え、スプーンの背でほぐしながら6分ほど煮ます。

焼き色をつけた朝食用ソーセージの鍋に加えた玉ねぎの写真

2次に、玉ねぎを加え2分ほど煮ます。

鍋に朝食用ソーセージと玉ねぎとクリーム、だし汁とクリームチーズを入れて、写真に撮ります。

3 その後、ブロス、ヘビークリーム、クリームチーズ、キサンタンガムを混ぜます。

Keto ソーセージグレービーに加えた調味料の写真

4絶えずかき回しながら煮込みます。 中低速に減らす。 とろみがつくまで、約5分煮る。

Photo of finished low carb sausage gravy in a saucepan.

5 Enjoy!

よくある質問

グレービーソースはケトに悪いですか?

ケトに適したグレービーソースを作ることは可能ですが、従来のレシピのほとんどは、小麦粉を使って増粘することになり、ケトに適さないものになっています。

牛乳はケトですか?

いいえ、牛乳には多くの砂糖が含まれています。 コップ1杯でなんと12gの糖質が含まれているのです。 私は私の全体的なカロリー摂取量を監視しようとしていたとき、私は正常に半分クリーム、半分無糖マカダミアナッツミルクをこのレシピで使用しています。 この場合、キサンタンガムを小さじ1/8増やすとよいでしょう。 ナッツミルクのテクスチャーは様々なので、作ってみて必要な場合のみ最後にキサンタンガムを追加することをお勧めします。

ケトでソーセージグレービーにとろみをつけるには?

ケトでソースにとろみをつけるのに私がよく使う方法は、キサンタンガムです。 発酵させた糖類にある種の細菌を混ぜて作るものです。 少しでいいので、やりすぎに注意してください。

キサンタンガムなしでケトビスケットとグレービーを作るには?

私は濃いグレービーが好きなので、私のレシピではキサンタンガムを使っています。 あなたがそれを使用しないことを好む場合は、自由にそれを残してください。 もし使わずに薄すぎると感じたら、クリームチーズを少し足してとろみをつけることができます。

低炭水化物ソーセージグレービーには何を添えますか?

  • これを私のお気に入りの方法で提供するのは、ケトビスケットの上です。
  • 食欲のある方には、ソーセージ、グレービー、卵の朝食サンドイッチにすると素晴らしいです。 あなたは、任意のケトフレンドリーなパンやベーグル、あるいはchaffles.
  • ソーセージpatties.
  • スクランブルエッグの上にドリルで提供する上で使用することができます。
Overhead photo of a cast iron skillet of keto sausage gravy garnished with parsley and crushed red pepper flakes.

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パセリを飾ったビスケット上のケトソーセージグレービーの小さなoveheadの正方形の画像。

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Keto Sausage Gravy

間違いなく、Keto Sausage Gravy and Biscuits は究極の週末の朝食です。 また、このような料理は、決して飽きることのない快適な食べ物です。
準備時間10分
調理時間15分
合計時間25分

Course: 朝食
Cuisine: アメリカン
キーワード:ホリデー、ウィークエンド
Servings: 12
カロリー: 232kcal
著者: Wendy Polisi
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材料

  • バター大さじ1
  • 12オンス 朝食用ソーセージ
  • 1/3 カップ 刻んだタマネギ
  • 1 カップ ブロス
  • 1 カップ 生クリーム
  • 8オンス 角型クリームチーズ
  • 1/4オンス キサンタンガム 小さじ1
  • ガーリックパウダー 小さじ1 1/2
  • 海塩 小さじ1/2
  • 黒コショウ 小さじ1/2

使い方

  • 鍋でバターを中温に温めておく。強火にかける。
  • ソーセージを加え、スプーンで肉をほぐしながら約6分、またはソーセージのピンク色が消えるまで焼く。
  • 玉葱を加え、2分ほど煮込む。
  • ブロス、ヘビークリーム、クリームチーズ、キサンタンガムを加えて混ぜる。
  • 絶えず泡立てながら沸騰させる。
  • 中弱にする。
  • ガーリックパウダー、塩、挽きたての黒こしょうを加える。

栄養

熱量:232kcal|炭水化物: 2g|たんぱく質:6g|脂質:22g|飽和脂肪:11g|コレステロール:71mg|ナトリウム:434mg|カリウム:0. 食物繊維:1g|糖質:1g|ビタミンA:638IU|ビタミンC:1mg|カルシウム:35mg|鉄:1mg

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192 また、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在であり、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在です。

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