Homemade Paleo Teriyaki Sauce
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照り焼きソースは、少し中毒になる何かがある。 甘くて塩気があり、どんなお肉にもよくからむので、一口食べるごとにたくさんの味が楽しめます。 照り焼きチキンは、日本食レストランでメニューを見るたびに、長い間、私のお気に入りでした。
パレオを始めてからは、その味を捉え、食材を分解して、罪悪感を感じないようにする方法を考えなければなりませんでした。 しかし、そのために、すべての食材を代用したり、グレードアップしなければならないとは知りませんでした。
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Teriyaki sauce通常醤油をベースに始めますが、醤油がパレオかどうかについて全体の議論があり、そうならグルテンフリー、低ナトリウム、またはココナッツアミノで代替すべきかと思います。 そのため、このような論争を避け、味をよく再現し、パレオフレンドリーであることから、ココナッツアミノを使用します。
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オレンジジュースと蜂蜜がこの照焼ソースには甘みを与え、どんな精製砂糖も必要ではありません。 また、おろし生姜とみじん切りのニンニクで味付けしているため、甘みと酸味のバランスがとれています。 一般的な照り焼きソースのように黒砂糖を大量に使用するよりも、ずっとヘルシーです。 そのため、このような “曖昧さ “を感じさせないような “曖昧さ “を表現しています。 そのため、このようなことが起こるのです。
チリフレークを加えると、ソースにちょうどよい辛さが加わります。 また、テリヤキソースにスパイシーなものが苦手な方は、チリフレークを入れなくても大丈夫です。 また、このソースを塗って焼いたサーロインのグリルもおすすめです。
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このソースの本当の楽しさは、いろいろな肉や肉のカットに試してみることです。 また、このソースがあれば、自分の好みの味を発見することができます。 レシピを2倍にすれば、2倍の量を後で使うことができるので、とても簡単です。