– 平均的な牛は毎日、1ガロンの水差し6杯分、約55ポンドの牛乳を生産します。

– 1ポンドのバターを作るには21ポンド以上の全乳が必要です。

– バターの自然な黄色は、主に牛が食べる草に含まれるベータカロチンによるものである。

– 典型的な乳牛の体重は1,400ポンドで、毎日約50ポンドの乾物を消費する。

– チェダーチーズは、米国で最も人気のあるナチュラルチーズである。

– 平均的な牛は毎日30から50ガロン（浴槽一杯分）の水を飲みます。

– 大きなアイスクリーム生産州にはカリフォルニア、インディアナ、テキサス、ペンシルバニア、イリノイ、ミネソタがあります。

– スーパーボウルの日曜日はピザ消費量の第1位となりました。

– 牛は鋭い嗅覚を持っており、6マイル先まで何かを嗅ぎつけることができる。

– ピザハットのチーズの年間ミルク生産に要する牛の数は（約17万頭）、グリーンベイ、ウィズ州に住んでいる人の数よりも多い。

– チーズの平均購入者は毎年15回、小売店でチーズを購入する。

– マクドナルドでは、毎年約400万ガロンの低脂肪バニラヨーグルトを「フルーツ ヨーグルト パフェ」に使用しています。

– バニラはアメリカで最も人気のあるアイスクリームの味です。

– 液体ミルク輸送用のタンクローリーが初めて登場したのは、1914年です。

– アメリカでは一人当たり年間平均46スライスのピザを食べている。

– 日曜日には他の曜日よりも多くのアイスクリームが売られている。

– プラスチック製の牛乳瓶は1967年にアメリカで最初に導入された。

– 毎年1,000以上の新しい乳製品が発売されています。

– 牛には4つの胃と32本の歯があります。

– アメリカでは約300種類のチーズが販売されています。

– イリノイ大学 Extension