FAQ – 米製品の栄養成分について
なぜカロリナ®白米を強化するのですか?
USDAは強化米の規格として、チアミン、ナイアシン、鉄および葉酸を含むべきレベルを定めています。 白米を作るために玄米から糠の層を取り除くと、これらのビタミンやミネラルも取り除かれてしまいます。 白米は、玄米と同じチアミン、ナイアシン、鉄分を摂取できるように強化されています。
カロリナ®ホワイトライスの1食分の量は?
当社のロンググレイン強化米と玄米の1食分の量は、乾燥状態で1/4カップ、調理状態で3/4カップです。
いいえ、水洗いはエンリッチメントを取り除きます。
Carolina® White Riceはコーシャ認可されていますか?
リンクをクリックすると、スターKから直接詳細が得られます。
カロリナ®ホワイトライス1食分のカロリーは?
長粒種強化米1/4カップ(乾燥)(3/4カップ調理)中のカロリーは150kcalです。 各ミックスや他の米製品のカロリーについては、袋の栄養成分表示をご覧ください。