私はこの安っぽいキヌア鍋にとても興奮しています！皆さん！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！？ これは、クリーミーでチーズのような、タンパク質が詰まったおいしさで、メインディッシュとしてもサイドディッシュとしても機能し、あなたが好きな野菜や冷蔵庫にある野菜に基づいて完全にカスタマイズすることができます。 お子さんでも食べられると思います。 ボーナスポイント。 このレシピは、「肉なし月曜日」のための素晴らしいベジタリアンメインディッシュです！

あなたは、昨日のように、このベジキノアベイクと一緒に取得する必要があります

私はレシピにもっと噴出に入る前に、私はあなたに私の母についての物語をお話ししましょう。

先日、夕食のレシピについて話していたとき、私は少なくとも週に一度はタコスを作ると言いました。 彼女は続けて、いやいや、タコスは面倒だから絶対作らないと言いました。

あの、みなさん？ タコスは今までで一番簡単な夕食だと思うんだけど。

彼女が問題にしているのは切ることなんだけどね。 彼女はタコスに角切りのトマト、タマネギ、オリーブが好きで、それらを切る時間が嫌いなので、タコスは作りません。

なぜそれがそんなにおかしいと思うのかわかりませんが、私はそう思います。 つまり、食べ物を切るのに余分な時間を費やしたくないというのはわかります。 面倒なんだよね。 特に包丁がダメならね。

というわけで、今日は私の新しいお気に入りの包丁についてお話したいと思います。 完全公開：これからお話する包丁セットは無料でいただきました。 それ以外にお金はもらっていません。 私は熱烈なレビューを保証するものではありません。 実際は、私はこれらのナイフがかなり私の認める俗物のナイフの標準に住んでいないことを少し心配した。 私は彼らがカウンターできれいに見えるが、実際に実行しないことを心配した。

ああ、私の人々。 私は間違っていました。 この包丁は。 この包丁のおかげで、刻んだり切ったり、さいの目に切ったりするのが絶対的に楽しくなりました。 この包丁で遊べるから、たくさん切るレシピを作るのが楽しみなんです。

私が絶賛している包丁セットは、New West KnifeWorksのFusionwood 2.0セットです。 このナイフはゴージャスなナイフブロックに入っていて、マジで芸術品のようです。 鮮やかな色のハンドクラフトウッドハンドルでそれをオフにし、それは私のcounter tops.

セットの私のお気に入りのナイフは、かなりの部分を驚かせた。 私はチョッパーシェフナイフが大好きです。 中型のシェフズナイフです。 私はいつもフルサイズの三徳包丁で仕事をしていて、とても満足していました。

These knives are even saveur’s favorite and got glowing reviews all over the place.

Okay, so back to the food! 台所で野菜を切るのが楽しくなるような料理を作りたかったんです! 私はブロッコリー、ニンジン、カボチャの3種類を選びましたが、お好みで入れ替えてもOK! アスパラガス、インゲン、カリフラワーなど、何でも合いますよ。

この料理は、ベジタリアン用のメインディッシュとしても最適です。 キヌアはタンパク質が豊富で食べ応えがあります。 チーズソースはクリーミーで滑らかで、とても美味しいです。 子供も大好きな一品です。 野菜がたっぷり入っているのに、文句を言われることもありません。 これはチーズソースと関係があるのだと思います。 サラダを添えれば完成です。

ご飯やマカロニ・アンド・チーズの代わりにもなる優秀なおかずです。 また、お米やマカロニ・アンド・チーズの代わりにも最適です。

New West Knife Worksのホリデーナイフセットのプレゼントにぜひご応募ください。 このような豪華なナイフを獲得するチャンスを逃したくない！

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レシピ

Cheesy Quinoa Vegetable Bake

ご飯やマカロニチーズの代わりに、おかずとしても最適です。 缶詰のスープを使わないので、安っぽいブロッコリーキャセロールを思い出させます。

5票

下準備30分

調理15分

合計45分

4人分

材料

• ▢洗濯して水気を切ったキヌア1カップ
• ▢水2カップ
• ▢オニオンパウダー小さじ1
• ▢1カップ ブロッコリーの花
• ▢ 人参の輪切り 1 カップ
• ▢ ズッキーニまたはイエロースカッシュのみじん切り 1 カップ
• ▢ バター大匙2
• ▢ 小麦粉大匙2
• ▢ 牛乳 1 カップの量
• ▢ 牛乳の量 グリュイエールチーズ（すりおろし） 4オンス
• ▢ チェダーチーズ（すりおろし） 4オンス 分けて入れる
• ▢ 塩・コショウ 適宜

Instruction

• キヌアも加えておく。 水、オニオンパウダー、ガーリックパウダーを小さなソースパンに入れ、中火で沸騰させる。 沸騰したら蓋をし、15分ほど、または水分が飛んでキヌアがふっくらしてくるまで煮る。
• キヌアを煮ている間に、野菜を10分ほど、または柔らかくシャキッとするまで蒸す。
• 小さなソースパンにバターを溶かします。
• 牛乳をゆっくりと注ぎ、絶えず泡立てながら、とろみがつくまで約3分加熱する。
• チーズソースをキヌアと野菜にかけ、混ぜ合わせる。 味見をして、必要に応じて塩・コショウを加える。
• 油を塗った2クォートのキャセロール皿に注ぎ入れる。 残りのチェダーチーズをのせます。 350度で15分焼く。
• すぐに盛り付ける。

栄養情報：

カロリー: 517kcal (26%)｜炭水化物: 39g（13％）｜たんぱく質：25g（50％）｜脂質：29g（45％）｜飽和脂肪：16g（100％）｜コレステロール：82mg（27％）｜ナトリウム：388mg（17％）｜カリウム：0． 625mg（18％）｜食物繊維：4g（17％）｜糖質：6g（7％）｜ビタミンA：6375IU（128％）｜ビタミンC：27.7mg（34％）｜カルシウム：610mg（61％）｜鉄：2.7mg（15%）＜3801＞＜8552＞＜4437＞ 著者：斉藤宏樹（さいとう・ひろき）＜8552＞＜4437＞ 編集：斉藤宏樹 Karly Campbell

Course:Main Course

Cuisine:American

Keyword:Easy dinner recipes, easy vegetarian recipes, weeknight dinner recipes

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Big thanks to New West Knife Works for sending me this knife set to review.