余ったロティサリーチキンを再利用することは私のお気に入りの一つですが、このバッファローチキン詰めピーマンはまさにそれを実現したものです。 このレシピは、低脂肪のクリーミーなバッファローソース、引き抜いたロティサリーチキン、コルビージャックチーズを組み合わせて、驚くほどマクロフレンドリーな、チーズたっぷりのピーマンの詰め物を作っています。 1個あたり27gのタンパク質、230kcal、13gの炭水化物、8gの脂質、そして4ポイントのWW SmartPointsを含んでいます。 このレシピは、1個あたり27gのタンパク質、230gのカロリー、13gの炭水化物、8gの脂質、そして4ポイントのWWWスマートポイントを含んでいます。 Amazonアソシエイトとして、私は資格のある売上から収入を得る。 ここをクリックして私の完全な開示を読む。

Buffalo Chicken Stuffed Peppers Recipe Walkthrough

This is an easy recipe with just a handful of ingredients.これは、食材のほんの一握りの簡単なレシピです。 このレシピは、材料が少ないので簡単です。 また、他の料理ブログと同様、記事の一番下に完全なレシピカードが掲載されています。

ステップ1：パプリカ6個から種と膜を取り除く

パプリカの詰め物を作るときは、必ず自立する、比較的同じ高さのパプリカを選んでください。 完璧である必要はありませんが、比較的同じような具の配分と均等に調理することが望まれます。

ステップ2：バッファローソース、チキンストック、ランチシーズニングをブレンドしたクリームチーズを溶かしてから、引き抜いたロティサリーチキンを加えます。

このレシピでは無脂肪クリームチーズを使っていますが、私はここテキサスのHEBのウォルマートで見つけています。 また、このレシピでは、クリームチーズは無脂肪のものを使用しています。

また、ロティサリーチキンを使いたくない場合のために、自分でチキンを作るためのオプションもつけました。

牧場の調味料については、牧場のディップミックスや調味料パックのことを指しているのです。 ベーコンランチチキンケサディーヤからスパイシーベイクドチキンテンダーロイン用の低脂肪ランチディップまで、私はこれらをまとめ買いして使っています。 もし手元になければ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディル、パセリなどを加えてもいいでしょう。 また、チキンストックとバッファローソースを加える前に、さいの目に切った新鮮なタマネギとニンニクを調理することもできます。

ステップ3：耐熱皿にピーマンを入れ、チーズバッファローチキンを詰めます。

次のステップでわかるように、ピーマンは約95%充填されているはずです。 栄養価の正確さが必要な場合は、各ピーマンに入るフィリングの量を測って、均等に配分するとよいでしょう。

ステップ4：ホイルで覆い、20分焼きます。

バッファローチキンフィリングがくっつかないように、ホイルをピーマンの上から外しておく。 天板の大きさ・高さによっては、ホイルをしっかりかぶせることで、調理時間を少し早めることができます。

ステップ5：蓋を開け、シュレッドチーズを加え、さらに15～20分焼く。

ピーマンは、オーブンに入れた最初の段階で柔らかくなり始めるはずです。 チーズを加えたら、あとはホームストレッチです。

オプションで。 最後に数分焼くと、チーズが泡立ち、きつね色になります。

ピーマンがフォークで切れるくらいに柔らかくなったら、完成です。 ただし、上の写真のようにチーズにもう少し個性を出したい場合は、焼き上がりの数分間、オーブンのブロイル機能をオンにしてください。

以上です！

よくある質問

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ピーマンの肉詰めに何を添えますか？

まず、トッピングからですね。 ネギを少々、バッファローソースを多めにかけるといいでしょう。 また、ピーマンの食べ方によっては、ブルーチーズのクランブルを加えるのもよいでしょう。 私はご飯にのせて食べるのが好きです。 ピーマンに切り込みを入れると、クリーミーでチーズの効いたご飯ができあがり、とても満足感があります。 低炭水化物にするために、カリフラワーライスを使います。

バッファローチキンスタッフドペッパーの話なので、ランチポテトウェッジやガーリックパルメザンのエアフライヤーレッドポテトもチェックしてみてください。

調理時間を早める方法はありますか？

バッファローチキンフィリングを作る間に、ピーマンをオーブンで焼いてみてはいかがでしょうか。 どうせ自分でロティサリーチキンを細断するなら、下ごしらえの時間を少し余分に取っておくといいでしょう。

また、上で述べたように、ベーキングディッシュ（深さのあるものがあれば）をしっかりと覆うことで、焼き時間を早めることができます。

また、空輸という選択肢もあります。 しかし、6個ではなく4個のピーマンに合うようにレシピを縮小する必要があります（大きなフライヤーをお持ちでない場合）。

How do you calculate the nutrition facts for pulled rotisserie chicken? コストコのプルドロティサリーチキン製品の人気を受けて、このオプションを提供する店舗が増えています。 これらのオプションのほとんどは、皮なしの胸肉がメインとなります。これは、USDAのFoodData Centralに基づく栄養情報を参考にしています。

丸ごとのロティサリーチキンを使う場合は、皮を取り除き、胸肉を狙います。 小さめの鶏肉であれば、もも肉や手羽先などの肉も使用するとよいでしょう。

以上です。 また、私が聞き逃した質問があれば、コメントを残してください。 そうでなければ、あなたのチーズバッファローチキン詰めピーマンをお楽しみください。