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Author: Leslie Garrett

コンポストに何を入れるかは、コンポストが適切な速度で調理を続け、悪臭を放たないかどうかを決める最も重要な要素です。 1シーズン、あるいは1年かかるところを、1～2ヶ月で肥料を得ることができるようになるのです。 コンポストには、生ゴミを庭の食べ物に変えてくれる幸せな微生物が必要です。

これらの微生物に食べさせ続けるには、「緑」と「茶」の材料の比率を正しく保つことが大切です。 私のコンポスト容器では、50/50の割合を目指しており、大きな成功を収めています。 コンポスト容器のメーカーによっては、60対40の割合で、緑色と茶色の材料を多くすることを推奨しているところもあります。 緑色と茶色の割合を保つ簡単な方法は、材料を加えるたびに、それぞれの種類を同じ量だけ加えることです。

この「捨てるものと捨てないもの」のガイドから始めましょう。何がコンポスト可能で、何が不可能か、何が緑、茶、湿、乾、良いくず、悪いくずなのか。 緑色と茶色の原料のバランスによって生まれる炭素と窒素の特定の比率で微生物が繁殖し、効率的な堆肥化が可能になるのです。

緑色/湿った素材

• 果物や野菜のくず
• 卵の殻
• ティーバッグ。 茶殻
• 無農薬・無除草で栽培された青草の刈り込みや植物の切り落とし
• 皿のくず（肉、骨を除く）

茶色/乾燥物

• 乾燥葉, 乾燥した草の刈り込み
• 木屑またはおがくず
• ナッツおよび殻
• コーヒーかすおよびフィルター
• 松ぼっくりおよび松葉
• シュレッダー付き卵パック（紙製）
• シュレッダー付き卵パック（板状のもの）
• シュレッダー付き卵パック（板状のもの）
• 小枝
• 花粉
• ピーナッツの殻
• 木灰
• ドライヤーの糸くず
• シリアルボックスやその他の板紙類

これをコンポストできる？

一般的には可能です。

コンポスト可能な皿、カップ、食器、その他のパーティー用品。 場合により異なります。 多くの家庭用コンポスト容器は、この種のピクニック用品を分解するほど熱くならず、少なくとも実用的なほどは早く分解できません。 (コンポスト可能な皿やカップ、食器類は、より高温になる商業用コンポスト施設でコンポスト化できることが多い)。 最近の紙皿やパーティグッズには、「家庭用コンポスト容器で堆肥化可能」などと表示されているものがあるので、試してみてください。 コンポスターに入れる原料の場合と同様に、紙皿を裂いたり小さく切ったりすると、より効果的であることが分かっています。 (コンポストを簡単にするためのヒントをお読みください!)

残飯や皿の破片。

一般的にダメです:

ペットのフン: コンポストを観賞用植物（野菜や果物の木や茂みには使用しない）にのみ使用する予定でない限り、コンポストに動物の糞を加えることは避けてください。 もし、近くにドロップオフやカーブサイド・ピックアップを行う商業コンポスト施設があれば、ペットの糞を受け入れているかどうか尋ねてみてください。 あるいは、Doggie Doolieのような、地面埋め込み型の犬のフンの堆肥化装置を検討してみてください。 家庭用コンポスターには入れません。 コンポスタブルの皿などと同様に、家庭用のコンポスト容器や山のコンポストは、通常、肉や骨を十分に分解するほど熱くなりません。 乳製品、ソース、油脂類も同様です。 これらは、皿のくずの一部として少量なら問題ないかもしれませんが、ベーコン・グリースやチーズ・ソースをコンポストに注ぎたくはないでしょう。

合成農薬、除草剤、プラスチック、医薬品、洗浄剤などの無機物：これらは、コンポストや適用した植物の間で、植物の病気や雑草を育てる原因となります。 堆肥化は自然で有機的なプロセスです。 無機物は当然のことながら、それを台無しにします。

Compost THIS！

Facebookファン、Twitterフォロワー、Gaiam Lifeメンバーに、何を堆肥化するかについて意見を求めたところ、彼らは、何を堆肥化してどうやるかという興味深いアイデアや冒険をたくさん共有してくれました！

「カビたパン、卵殻、バナナの皮、レモン、レタスの外側で、茶色くなって汚いもの、イチゴの上…」

“Combile(カビ) “は、堆肥化するために必要なもの。 あ、あとコーヒーのカスもいっぱい。 面倒だと思ったけど、ミキサーにかけると本当にいい土になるんだ。 いいコンポストスラリーになるし、分解されるのを待つ必要もない。 私はスムージーが好きなので、ミキサーはいつもカウンターの上に置いています。 – Marie T. via Facebook

“卵の殻（アカゲタを飼っている場合、ちょっとした巣作りの場所にもなります）、ティーバッグ、コーヒーの粉など、堆肥にできるものはたくさんありますよ。 肉類はいけません。動物を引き寄せてしまいます。 また、ほとんどの植物はph5前後を好むので、酸性の製品は最小限にとどめましょう。 コンポストの水やりは週に1回程度にし、ローテーションを組むと効果的です。 いつの間にか、あなたの家の裏庭にブラックゴールドが誕生していることでしょう。） 「Katharine L. via Facebook

“OK、誰かが私にTシャツを教えてくれました。 そう思う？” -EcolabelFund via Twitter

“ジューサーで残った果肉は、素晴らしいコンポストになる。” – greenergirl via Twitter

“葉っぱが必要なんだ。 少なくとも湿ったものと乾いたものを50％ずつ。 おがくずは酸性が強すぎる。 楽しんでね！” – PranaHeals via Twitter

“完全馬鹿のオーガニック生活ガイドには、ブラッククルミの木の部分（植物に有毒）や色紙（インクに有毒）をコンポストしてはいけないと書いてある。” -maryjocameron via Twitter

です。