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Ask we vegetarian and gluten-free options.

Appetizers

Queso – Our famous white queso served with pico de gallo garnish.当店では、ホワイトケソにピコデガロを添えた前菜をご用意しております。 8/10

Guacamole – 自家製ワカモレ、チップス添え。 9.50/12

Appetizer Trio – 自家製ワカモレ、7層ディップ、ホワイトケソ、チップス添え。 13.50

ナチョス – ビーフファヒータ（$13.00）、チキンファヒータまたはピカディロからお選びいただいたリフライドビーンズ、チーズをチップスにたっぷり乗せてお召し上がりください。 サワークリーム、ワカモレ、スイートハバネロソースを添えて。 ハーフサイズ（10） フルサイズ（13）

Quesadillas – ワカモレとサワークリームを添えて、お好きなものをお選びください。 チーズ、ビーフ、チキン、ポーク、シュリンプ、スモークコーンとブラックビーン（ベジタリアン） 14

Empanadas (NEW!) – チーズ、コリアンダー、チリを詰めた大きなエンパナーダ3個、アボカドクリーム付き 10

7 Layer Dip – カリエンテの人気パーティーアペタイザーです。 8.50

Salsa Flight – ハバネロ、スイートハバネロ、ニューメキシコグリーンソース、アボカドクレマ、ピニャデピコなど、当店自慢のソースをお試しください。 6

Smoked Ribs – ゆっくりとスモークしたリブに、チポトレ・アンチョ・ハニー・グレーズをかけた一品。 14

Caliente Shrimp – 4尾の海老をベーコンで包みました。 12

Chicken Flautas (NEW!) – カリカリのトルティーヤ3枚にチキン、チーズ、ローストサルサ、ハラペーニョ、ライムを詰めたものです。 10

Enchiladas

（コリアンダーライスとお好みのブラックビーンズまたはリフライビーンズ付き）

New Classic Chicken Enchiladas* – サワークリーム、アボカドクレマ、ローストしたニューメキシコグリーンソースからお好みのソースでお楽しみください。 14

Texas Chili Enchiladas – ビーフ・エンチラーダにテキサス・チリ・ソースをかけてお召し上がりください。 14

Mole Enchiladas – モレ・ソースにモントレーチーズ、ピコ、コリアンダー、ケソ・フレスコが入ったおいしいエンチラーダです。 14

Pork Enchiladas – 特製サワークリームソースとローストグリーンチリソースでお召し上がりください。 ハウス・スペシャリティ 14

Caliente Enchiladas (Vegetarian) – チーズエンチラーダにスイートハバネロソースをトッピングしました。 14

Veggie Enchiladas (Vegetarian) – 焼き野菜のエンチラーダ、スイートハバネロソースをトッピング。 14

Crawfish Enchiladas – スパイシーなザリガニのミックスとチポトレクリームソースが入った2つのエンチラーダ、アボカドのスライスが飾られています。 ライスとブラックビーンズ付き。 16

Shrimp Enchiladas – チポトレクリームソースとグリルしたエビをトッピングした2つのチーズエンチラーダ。 アボカドスライス、ライス、ブラックビーンズ付き。 16

Tacos

（コリアンダーライスとお好みのブラックビーンズまたはリフライビーンズ付き）

Cowboy Taco – ビーフファヒータのタコス、テキサスチリソースとチェダーチーズ添え。 13.50

Salad Taco – Granny smith apples, jimicia and spring mixとグリルしたチキンを添えました。 13.50

Green Chili Taco – ビーフファヒータタコ、ニューメキシコグリーンチリ、ホワイトケソ。 13.50

Chicken Verde – グリルチキンにアボカドクリームとグリルベジタブルをトッピングしたタコス。 13.50

El Presidente – ビーフファヒータ、グリル野菜、アボカドのスライス。 13.50

East meets Mex* – ビーフファヒータにタイ風チリペーストと砕いた赤唐辛子をトッピングしました。 ムイカリエンテ! 13.50

Gringo – ピカディージョ・タコスにリフライドビーンズ、チーズ、ハラペーニョをのせ、チップサラダを添えて。 13.50

Polynesian Taco – グリルビーフファヒータとズッキーニスカッシュミックスにハニーアンチョチリソースをトッピング 13.50

Award winning Pork Taco* – ハウススペシャルポークにケソフレスカ、コリアンダー、レッドオニオンを添えています。 13.50

Fish or Shrimp Taco* – ティラピアまたはシュリンプのグリルとキャベツスローをコーントルティーヤに載せてお届けします。 14.50

Caribbean Shrimp Tacos – 2種類のグリルしたシュリンプタコス、パイナップルハバネログレーズとピニャデピコ添え。 14.50

Street Taco – 2枚のコーントルティーヤにビーフまたはチキンのファヒータ、ピコ・デ・ガロ、コリアンダー、ケソ・フレスカを詰めたタコスです。 激辛ソースをかけてお召し上がりください。 13.50

Vegetarian Taco – 焼き野菜とほうれん草のソテー、ハバネロ・サルサ添え。 13.50

Mole Taco – チキンのグリルにチーズ、モレソース、ピコ、コリアンダー、ケソ・フレスコをトッピング。 13.50

Caliente Bowl

Pick 1 protein, Picadillo, Chicken, Beef Fajita, Spicy Pork*, or Veggie (Vegetarian) – タコスの素晴らしい風味をトルティーヤ無しで味わえます。 14.50ドル（2ドルでシーフードにアップグレード）

ファヒータ

（コリアンダーライス、ブラックビーンズまたはリフライビーンズ付き）

Chicken Fajitas – カリエンテ・バターと絶妙なタッチの味付けで。 16 for one, 32 for two

Texas Raised Outside Skirt Steak – マリネして500度のグリルで調理。17 for one, 34 for two

Shrimp Fajitas – 焼き海老のファヒータ、メキシコ野菜のグリルと当店特製バター付き。 1人前17.50ドル、2人前35ドル

Sour Cream Fajitas – チキンファヒータ、サワークリームソース、オニオンとパプリカのグリル添え

Sour Cream Fajitas – チキンファヒータ、サワークリームソース、オニオンとパプリカのグリル添え

Fajitas Julian – ビーフファヒタスにオニオン、パプリカ、モントレージャックチーズをトッピング。 17

Vegetarian Fajitas Blend – シグネチャースパイスとバターで仕上げたファヒータ。 14

カリエンテ・ファヒータ – ビーフとチキンのファヒータにグリル野菜とハラペーニョ、ハバネロソースを添えた一品。 17

Carne Asada – 8オンスのグリルしたカルネ・アサダに、ピコ・デ・ガロ、ワカモレ、ライスを添えた一品です。 17

Grilled Specialties and Seafood

（コリアンダーライスと黒豆付き）

Baby Back Ribs – 自家製ブラウンシュガーラブで味付けした骨付きベビーバックリブのラック、スロースモークとグリルが特徴です。 チポトレ・アンチョ・ハニー・グレーズで仕上げました。 16
Served with chicken fajitas 19 / With grilled shrimp fajitas 21 / With beef fajitas 20

Caribbean Shrimp – パイナップルピコデガロ、パイナップルハバネログレーズとカリビアンバターを添えてお届けします。 16

Diablo Shrimp* – チポトレ風味のバターでソテーした海老に、黒豆とコリアンダーライスを添えて。 *エス・カリエンテ 16

Veracruz Shrimp* – 赤と緑のパプリカと一緒にグリルしたエビを、ライスとブラックビーンズと一緒にお召し上がりいただけます。 16

“Caliente Quesadilla Burger” (NEW!) – 他に類を見ないハンバーガーです。 このハーフポンド・アンガス・バーガーは、2枚のチーズのケサディーヤの間に、グリルした新鮮なハラペーニョ、有名なホワイトケソ、トマト、スライスした新鮮なアボカド、クリスピーベーコン、チポトレマヨソース、ガーリック・メキシカンバターで挟んであります。 トルネードポテトのスパイラル添え。 15

Grilled Tilapia – 有名なシーズニングで味付けし、グリルしたディアブロ・シュリンプ3尾をのせ、チポトレ風味のバター、ライスとブラックビーンズを添えて。 17.50

Puebla – カリブ海産エビとビーフ、チキンのファヒータのコンビネーション。 19

スープとサラダ

Spring Mix -マンゴー、トマト、アップル、ジカマ、オニオン、パンプキンシードとアボカドのマンゴービネグレットドレッシング和え。 12

Caliente Signature Salad – 新鮮なロメインレタスにベーコン、玉ねぎ、スモークした黒豆のレリッシュ、キュウリ、アボカド、刻んだパプリカ、トマトを入れ、アボカドランチドレッシングで味付けしました。 12

Tortilla Soup – チキンベースの野菜スープに、チキン、アボカド、チップス、チーズを添えて。 カップ。 7.50ドル、ボウル 5074>

Soup and Salad – 小さめのトルティーヤスープまたはガンボとサラダのセット。 12.50

ポブラノスープ – ポブラノとニンジン入りのクリーミーなスープ。 カップ：7.50、ボウル：7.50 9.50 (チキンファヒータを$2で追加可能)

Chicken

Diablo Chicken* – チポトレクリームソース、ピコデガロをかけた鶏胸肉に、ライスと黒豆、ハベロソースを添えています。 *Es Caliente! 14.50

Poblano Chicken – チキンの胸肉にポブラノクリームソースをかけ、ライス、ブラックビーンズを添えたもの。 14.50

Chicken Cancún – 鶏胸肉にほうれん草のソテーをトッピングし、ライスとブラックビーンズを添えた一品。 14.50

Lunch Specials

Ask about our daily special! ランチタコス – ビーフまたはチキンとグリルベジタブル、チップサラダからお選びください。 10

Lunch Enchilada – エンチラーダ1枚にライスと豆を添えて。 10

Taco/Enchilada – お好きなエンチラーダとタコスをライスとビーンズと一緒にどうぞ。 12.50

Quesadilla/Taco Combo – 3種のチキンディラウェッジとビーフタコスにグリルベジタブル添え12.50

Burrito – ビーフまたはチキン、サワークリーム、リフライビーンズ、レタス、ワカモレ、ケソからお選びください。 ライス付き。 13

Quesadilla/Salad Combo – 3種のチキンディラウェッジとスプリングミックスサラダ。 12.50

Caliente Lunch Combo – チーズエンチラーダ、テキサスチリソース、タコスアルカーボン、ホワイトケソのセットです。 13.50

Cabo Combo – シングルサワークリームエンチラーダ、4ozのファヒータ、ライスと豆添え。 14

Kids Menu

Kid Enchilada ビーフまたはチキンにチーズ、ライス、ビーンズまたは新鮮なフルーツを添えたものです。 6.00

Kid Taco ビーフまたはチキンにチーズ、ライス、ビーンズ、または新鮮なフルーツを添えて。 $6.00

Kid-dillas ビーフ、チキン、チーズにライス、ビーンズ、または新鮮なフルーツを添えて。 6.00

Mac and Cheese $6.00

Social Hour

Monday – Friday, 3pm – 6pm

Beer – $1 OFFMexican Beer Dos XX, Corona, Corona Light, Tecate.X, Tecate.X, Doss Max, Dos XX, Corona Light, Tecate. 3.75ドルクラフトビールKarbach Weisse Versa Wheat、Karbach Hopadillo。 4.00ドル国産ビールミラーライト、バドライト。 5074>

ワイン – 1ドル引きグラスワインはすべて1ドル引き。 4ドル（12オンス）、6ドル（16オンス）

Chicken Dillas3種のチキンディラ、サワークリーム添え。 $5.00

Mini Nachosチキンまたはピカディロ・ナチョスに、リフライド・ビーンズと有名なホワイト・ケソをトッピングしました。 $5.00

ケソ名物のホワイト・ケソをチップスと自家製サルサと一緒にどうぞ。 2.00

Shrimp Cocktailピニャデピコとキウイサルサでグリルした3匹の海老に、アボカドスライスとケソフレスカをトッピングしています。 $4.00

Tuesday Night Fajitas

4 for $40！午後4時から、ファヒータを4オーダー、たったの$40でご提供します！

Tuesday Night Fajitas

4 for $40 (ビーフとチキン)