Are Oats Paleo?
パレオの旅を始めることは、かなりのチャレンジになる可能性があります。 古い習慣を断ち切るのが難しいだけでなく、何を食べてもコーシャで、何がそうでないかを見極めるのも本当に難しいことです。 オーツ麦はヘルシーで栄養価の高い食品として知られているため、オーツ麦がパレオダイエットに適しているかどうか、多くの人が疑問に思っているようです。 今日は、オーツ麦がパレオダイエットにどのように作用するのか、具体的に消化します。 その前に、パレオダイエットとは何かを理解しましょう:
パレオダイエットとは?
パレオダイエットは、数百万年前の旧石器時代から続く原始人ダイエットや石器時代のダイエットとして知られています。 旧石器時代のように、狩猟や採集が可能な食品を食べるというダイエット方法です。 パレオダイエットは、それがきれいに食べる方法と、人が体重を減らすことができる方法であるため、潜在的な健康上の利点があることが知られている。
パレオダイエットで食べてもいいものは?
パレオダイエットで食べることができるものは、次のように構成されています。
- 赤身の肉、できれば牧草で育てられた動物
- 魚
- 果物
- 野菜
- ナッツ
- 種子
- 穀類
- 果物やナッツから得られる天然のオイル
なぜオーツがパレオに適しないのか?
オーツ麦はより主流の食生活に適した健康食品ですが、オーツ麦にはフィチン酸、レクチン、アベニンなど、パレオダイエットが避けることを目的とする抗栄養素が含まれています。
次に、これらの抗栄養素が何であるかを正確に説明しましょう:
- フィチン酸。 穀類、ナッツ類、種子類に非常に多く含まれ、オート麦の外皮に多く含まれる。 フィチン酸は、重要なミネラルの体内吸収を妨げる可能性があります。 オーツ麦にもフィチン酸は含まれていますが、特に加工された後のフィチン酸の量はごくわずかです。 レクチン:レクチンは、オーツ麦に害を与える虫や害虫を追い払うために、オーツ麦が持っているたんぱく質です。 レクチンは消化されると、消化管の刺激に関与し、不快感をもたらすことがあります。 アベニンは、オート麦に含まれるもうひとつのタンパク質です。 グルテン過敏症の方は、アベニンが腸の粘膜を刺激することがあります。
- グルテン。 オーツ麦はもともとグルテンを含んでいませんが、多くのオーツ麦はグルテンに汚染されています。 この汚染は、グルテンを含む他の食品も加工されている工場でオーツ麦が加工されることで起こります。 また、製造業者が包装に入れた添加物からもグルテンが検出されることがあります。
正直なところ、早朝に温かいオートミール粥を食べるのが好きなあなたを責めるつもりはありません。 それは本当に魂を温める。 もしあなたが私たちのようなもので、オート麦のない生活を想像できないとしても、心配しないでください。 それはすべての終わり、すべての状況ではないです。 オーツ麦をパレオフレンドリーなものにするためにできることがいくつかあります。
まず第一に、グルテンフリーのオーツ麦を購入することです。 グルテンフリーのオーツがなかなか見つからない場合は、Oats Overnightでグルテンフリーで栄養豊富なオーツを探すことができます。
パレオダイエットのために買うべきベストオーツ
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