野菜畑に花を植えるべき理由
もしあなたがまだ花と野菜を庭の反対側で育てているなら、庭の計画を見直す時期が来ています。 同じ花壇に花と野菜を植えるコンパニオンプランティングは、プロの生産者が収穫量を増やし、作物を健康に保つために行っている戦略です。
Maggie Saska, plant production specialist at the Rodale Institute organic farmは、野菜畑で花を育てる最も重要な理由は、在来のハチや他の益虫を引き寄せることだと言います。 蜜を吸い、花粉を交換するために庭に立ち寄る蜂がいなければ、かなり期待はずれの作物になってしまうでしょう。
さらに、野菜の近くにミツバチに優しい花を植えることで、受粉媒介者の数や生物多様性が損なわれるのを防ぐこともできます。 蝶やハチドリなど、望ましい種を引き寄せるために、特別に花を植えることもできます。 種を注文する前に、野菜畑に植える花の品種を選ぶ際に覚えておきたい、サスカ氏の5つのヒントをご紹介します。
開花時期に注意する
花を使ったコンパニオンプランティングがうまくいくには、野菜と同じ時期に花を選ぶ必要があるそうです。 900>
種子のパッケージには、植え付け後何日後に花が咲くかが記載されているので、植え付けのスケジュールを合わせることができます。 しかし、生育期間中ずっと花が咲き続けるように、いろいろな花を植えるとよいでしょう。
花の形を考える
ハチドリが集まる花とハチや益虫が集まる花は同じではありません。 花の形によって、異なる種が蜜や花粉にアクセスしやすかったり、しにくかったりするのです。 ハチや他の受粉媒介者を引き寄せるには、ジニア、コスモス、ヒナギク、ヒマワリ、ムラサキセンダングサなど、複合的な形をした花を選ぶことをお勧めします。
Space Them Out
花を一塊に植えるより庭全体にちりばめた方がよい。 やり方はあなた次第です。 野菜の列の後に花の列を作ってもいいし、同じ列の中で間隔をあけて植えてもいい。 ピーマンの終わりとピーマンの始まりを示すために、戦略的に花で列を区切るとよいでしょう。 また、花壇の外側に花を植えて、ボーダー状にすることもできます。
高さを考える
花が野菜と日光を競わないように、主に低成長の花を選びましょう。 しかし、作物によっては（レタスなど）夏の間、少し日陰があったほうがいいものもあるので、時には背の高い品種を選ぶことも意味があります。
シンプルに始める
サスカ氏は、初心者は一年草から取り組むことを勧めています。 また、庭のデザインを変えたいときにも、毎年同じ場所に咲くことを心配する必要がありません。 (種から簡単に育てられる一年草の花をご紹介します。)
ただし、在来の多年草は、在来のハチを引き寄せる最善の方法の1つですので、庭から完全に排除することはできません。 Xerces Societyでは、花粉媒介者に優しい植物（主に多年草）の地域別ガイドを提供しており、開花時期、高さ、水やりの必要性などの情報が掲載されています。
Books to Help Your Garden Grow
で詳細を確認することができるかもしれません。