MALUNGGAY IN ENGLISH – Malunggayはフィリピンで最も人気のある野菜の一つです。
しかしながら、ほとんどの人は、マルンガイが英語でなんというのか知らないのではないでしょうか? 今回は、そんな「マルンガイ」の意味を探ってみましょう。
英語では、単に「Moringa」と言います。 学名は “Moringa Oleifera “です。 インドなどの南アジア諸国でも広く知られています。
英語圏では、ワサビノキやワサビノキとも呼ばれることがあります。
また、フィリピンで最もよく見られる木の一つでもあります。
マルンガイの葉には、いくつかの健康上の利点もあります。 また、そのすべての部分が健康に有益であることから、「奇跡の木」とも呼ばれています。
マルンガイのさやは、生でも揚げても食べることができ、ピーナッツのような味わいです。
その種子、葉、樹皮は、炎症を和らげるために適用されるかもしれない傷やうがいに使用する暖かい温度で根を煮る。 その油は抗酸化物質が豊富で食品に混ぜることができます。
マルンガイの健康効果についてもっと知りたい方はこちら。 マルンガイ、病気を予防するトップハーブ植物
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