熱いチートスをクリームチーズに浸すことに夢中になっている人のために、誰かがあなたのために完璧なベーグルを作りました
今年の感謝祭には、当たり障りのない食べ物を持っていかないでください。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」であることが多い。 つまらないマッシュポテト、塩やクリームで味付けした野菜、市販のパイ、ビーガンやベジタリアンの料理はもうやめましょう。
あなたはもう大人です。
Tamales de Green Chile y Queso
クリスマスまで待たなくても、休日に食べるタマーリほど華やかなものはありません。 クリスマスまで待たなくても、自分用に、そして七面鳥よりもボリュームのあるメキシコ料理でお腹を満たしたい人のために、1ダースほど用意しておきましょう。 このレシピは、マサを自分で作ればベジタリアンでも食べられますが、ベジタリアンでなくてもいいという方や、時間がない方は、ラテンアメリカの食品マーケットでマサ・コン・マンテカを購入することができます。 自分でマサを作ったことがない人もいますよ!
芽キャベツとメキシコ風チョリソ
ちょっと伝統的なものを持っていきたい、野菜のおかずを持ってくるように言われたら、この芽キャベツを試してみてはいかがでしょうか? 芽キャベツが苦手な人も、チョリソーを茹でた脂でこのように調理すれば、きっと印象に残るはずです。 赤いメキシコチョリソは、芽キャベツの光の部分の部分を赤くし、その結果、お祝いの、そしてメキシコの国旗色の、緑と赤みがかった。
Sqirl’s Brussels Sprouts
それとも、あなたの芽キャベツの上にチシャロン粉を置く方がいいでしょうか? バター、シェリービネガー、フルール・ド・サルで調理しています。 Sqirl LAの料理はとても美味しく、全米各地から空港に直行する人もいるほどです。 手荷物をストックルームに預かってくれることもあるほど。 このラテン風味のレシピを感謝祭に持参して、この騒ぎが何なのかを友達に教えてあげましょう。 トロピカルチップルクランベリーソース
この感謝祭の定番はいじっちゃいけないと思う人が多いですが、アメリカのインディアンやイギリスの入植者は缶からクランベリーソースは食べていなかったと断言します。
Apple Chorizo Cornbread Stuffing
アメリカのラテンアメリカ人のおかげで、チョリソーは感謝祭の料理で強い印象を与えているようですね。 鳥で調理しないスタッフィングを持ってくるように言われたら、この香ばしいコーンブレッド・チョリソ・スタッフィングを作ってみてください。 このレシピでは、クミン、オレガノ、コリアンダーも使って、ラテンの風味を丸くしています。
Abuelo’s Papas Con Chile or Mexican Mashed Potatoes
This mashed potatoes use Velveeta, but people all over the internet swear by this recipe.これは、Velveetaを使ったマッシュポテトですが、インターネット上では、このレシピが評判です。 もし、あなたがパパに頼まれたら、この料理を試してみてください。
Empanadas de Camote
サツマイモ、ベーコン、ケソ・フレスコを組み合わせたレシピです。 タンパク質と鉄分をたっぷり含んだボリュームたっぷりのエンパナーダは、マサの重いタマーレを軽くしてくれる一品です。
Pan Amasado or Chilean Bread Rolls
ロールパンを持ってくるように言われたけど、セイフウェイで売っているものでいいやと思ったら、Pan Amasadoを作ってみてはいかがですか? レシピは、ショートニング、卵、バターなど、日常的な材料9つだけです。 サブロッソ!
ピーマンのライム風味
パドロンやシシトウの水煮に、スパイシーな海塩をかけたものは、今や全国の高級レストランのメニューでよく見られるようになりました。 作り方はとっても簡単。 同じバッチでも、1つはマイルドに、次はかなり辛くすることができます。
プエルトリコのモフォンゴ
感謝祭に島の味を届けたいと考えているなら、この伝統スタイルのモフォンゴを作ってみてはいかがでしょうか。 プランテン、ニンニク、豚の皮を使ったこの料理は、西アフリカの奴隷料理であるタイノインディアンが島で手に入る材料で作ったものをアレンジしたものです。 1697>
Vegan Potato Adobo Tamales
もしあなたがビーガンでない感謝祭に参加するなら、このボリューム満点のタマーレスを作ってみてはいかがですか? このレシピでは、ビーガンマサ(ラードの代わりにココナッツオイルを使用)とアドボポテトフィリングの両方を作る方法を紹介します。 このレシピでは、ニンニク、オレガノ、クローブ、シナモン、クミンも使っています。 マサを使わないタマレスはカロリーも飽和脂肪も低いです。
ヴィーガン・チリ・レレーノス
さて、ここで紹介するヴィーガンレシピは、同じ人、「ドラのテーブル」のドラが担当しているものが多いのですが、いかがでしたか? メキシコで生まれ育ち、ニューヨークの料理学校で学んだドーラさんは、伝統的なメキシコ料理を、伝統的なメキシコの食材を使ってヴィーガンにアレンジすることに、特に力を注いでいます。 彼女の「ヴィーガン・チリ・レレーノス」は、ポブラノチリとヴィーガンチーズを使っています。
Empanadas de Argentina
感謝祭のディナーに南米の味を取り入れたいなら、このアルゼンチンタマーレスを作ってみてください。 牛ひき肉、ピーマン、ラテン風味のスパイスで作ります。
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