南部のおもてなしを定義する6つの資質
南部といえば、暑い夏の日と冷たいアイスティー(もちろん甘い)、舌鼓を打つほどおいしいバーベキューとスパイシーなテクス・メクス、日曜日の教会と家族で囲む食事といったイメージがどこからでも浮かんでくるはずです。 Twiddy の調査によると、南部に住む人もそうでない人も同様に、南部のもてなしの最高の資質を定義し、どちらのグループも、礼儀正しさとおいしい家庭料理が重要であることに同意しています。 しかし、生粋の南部出身者にとっては「礼儀正しさ」がトップで、非南部出身者にとっては「家庭料理」がより重要視されています。 2,000人の参加者によると、南部流のもてなしの質の上位4項目は、「親切」「助け合い」「魅力」「慈愛」だったそうです。
さてこのマナーとホームスタイルの食べ物という名コンセプトはどの州から完璧な形で出てきたでしょうか? 他の州の約 2 倍の票を集めたジョージア州が、最ももてなし上手な州のタイトルを獲得し、ルイジアナ州、テキサス州がそれに続きました。 ジョージア州のサバンナは、全米で最も友好的な都市のひとつにランクされています。 ルイジアナ州とテキサス州の南部料理は全米でもトップクラスであることを考えると、この3州が上位にランクインしたことはさほど驚くことではありません。
グループはまた、南部の各州について上位の品質をランキングしたのです。 オクラホマ、アーカンソー、アラバマ、ノースカロライナ、バージニアの5つの州で、「礼儀正しさ」が最も重要な品質とされました。 南部の古典的な魅力を味わいたいなら、テネシー、ジョージア、サウスカロライナ、フロリダに足を運んでみてください。 しかし、田舎風の料理が食べたくなったら、テキサス、ルイジアナ、ミシシッピ、ケンタッキーがおすすめです。
この興味深い調査は、すでに分かっていたことを裏付けています-あなたがどこから来たとしても、やっと帰ってきたという気にさせてくれるのは南部ほどないのです。
(h/t Twiddy)
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