レストランアシスタントマネージャーは何をするのか

管理職への道を歩み始める。 レストラン・アシスタント・マネージャーは、マネージャーが勤務していない時にスタッフを取りまとめる仕事です。 レストラン・アシスタント・マネージャーは、店長が不在の時にスタッフをまとめ、他の従業員に日常業務を指示し、顧客と対話し、満足のいく経験ができるようにします。 アシスタントマネージャーは、適切に従業員を訓練し、会社の方針.

レストランのアシスタントマネージャーは、従業員が食品の準備から、消耗品の在庫、サービス、彼らの料理のために人々を充電、現金、クレジットカード、およびレジを扱う、テーブルやカウンターをきれいにし、リセットテーブル、顧客への挨拶や質問に答えて、さまざまなタスクを実行することを確認する品質管理として機能します。

How Much DO RESTAURANT ASSISTANT MANAGERS MAKE?

労働統計局（BLS）によると、2010年、フードサーバーの時給の中央値は8ドル72セント、1年で18,130ドルである。 フードサービス・マネージャーは、時給の中央値が23.14ドル、年間では48,130ドルでした。 また、”崖っぷち “と呼ばれることもあるようですが、これは、”崖っぷち “という意味ではなく、”崖っぷち “という意味です。 しかし、候補者は、経験を通じてリーダーシップの資質を実証する必要があります。 また、レストランマネジメントの学士号を含む継続的な教育により、アシスタントマネージャーはフルタイムのマネージャーになることができます。

ジョブスキルと要件

• カスタマーサービス。 フレンドリー、リラックスした態度、礼儀正しさ、迅速なサービスは、リピーターの獲得につながります。
• スタミナ：長時間、忙しく立ちっぱなしがこの仕事のトレードマークです。 レストランアシスタントマネージャーはチームの一員です。
• チームワーク：レストランのアシスタントマネージャーはチームの一員です。 チームプレーヤーであることは必須です。
• リーダーシップスキル。
• リーダーシップスキル：従業員のモチベーションを維持し、競合を解決し、難しい決断をしなければならない。

  Manager
  Regional manager

  The Future of RESTAURANT ASSISTANT MANAGERS

  過去10年間のように、2010年から2020年に新しいレストランの数が開いていないと予想し、食品サービスの仕事はそれを反映しています。 BLSによると、この間、仕事の伸びは平均的な仕事よりもはるかに遅くなる。