ピティッド・デーツとは？

あなたが自称グルメでも、健康志向の人でも、その中間でも、デーツの名前くらいは聞いたことがあるのではないでしょうか？ 残念ながら、名前と、果物の一種であるという事実以上のことは、あまりご存知ないのではないでしょうか。 地球上で最も素晴らしい（そして過小評価されている）スナックの1つを逃しているため、私たちはあなたが最新の情報を得るのを助けるためにここにいるのです。 他のデーツとの違い、味、長所と短所、健康的で多様な食生活への取り入れ方など、ピティッド・デーツについて知っておくべきことをすべてご紹介します。

ピティッド・デーツとは何ですか？

ピティッド・デーツは基本的に、食感を良くして間食を容易にするために種を取り除いたデーツです。 すでに種が抜かれているものも売られていますが、家庭でも小さなパーニングナイフで縦に切り込みを入れれば、簡単に種を取り除くことができます。

デーツはナツメヤシの木から取れる、熱帯果実の一種です。 しかし、スーパーの棚に並んでいる多くのドライフルーツとは異なり、完全に脱水されていないため、涼しく乾燥した場所や冷蔵で保管する必要があります。

最も一般的なデートはデグレット・ヌール・デーツと呼ばれる種類で、他の種類よりも固く、厚く、小さい傾向にあります。 メジュールのような品種ほど甘くはありませんが、甘くて濃厚な味わいです。 私たちは、メジュールデーツはおやつやデザートに最適だと考えています。

どんな味？

すでに述べたように、ピティッドデーツは甘く、独特の歯ごたえがあります。 その甘さに加えて、キャラメルのような豊かな風味があり、「自然のキャンディ」とも呼ばれます。

多くの点で、甘いフルーツの風味からレーズンと比較されますが、イチジクやプルーンにも類似しています。 なぜか？ 乾燥させ、水分を減らしたにもかかわらず、「ジャムっぽい」と驚かれることが多いのです。

デーツの効能

自然な甘さにもかかわらず、デーツには実にさまざまな健康効果があり、バランスのとれた食生活に最適です！

栄養価が高い

ほとんどの果物には重要な栄養素がありますが、デーツにはさらに優れた栄養素が含まれています。 100 グラムで、カリウム RDI の 20%、銅 RDI の 18%、7 グラムの食物繊維が含まれており、デーツは体をベストな状態に保つために必要なものを提供する素晴らしい方法なのです。 そのため、このような「痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い痒い……………………………….. 素晴らしい効果と味？

They Can Improve Bone Health

健康に関心のある人なら誰でも、ビタミン D とカルシウムが骨の健康に不可欠であることを知っています。 しかし、他のビタミンやミネラルも不可欠であり、その多くがデーツ（種あり・なしを問わない）に含まれています。 幸運にも、デーツにはこれらが豊富に含まれているため、強い骨を作り、将来的に骨粗しょう症になる可能性を回避するのに役立ちます。

デーツは、その豊富な食物繊維によって、これらの問題のいくつかを軽減するのに役立ちます！

高度に加工された食品と食物繊維の不足によって、体内の廃棄物を効率的に排出するのは困難です。 今度、便秘に悩んだら、デーツを料理に取り入れてみてはいかがでしょうか？

スムージーや焼き菓子などに最適です！

ピティッドデーツは、箱から出してすぐに、スムージーやクッキー、ブラウニーなど、お好みのレシピに使用することができます！

デーツには、食物繊維が豊富に含まれています。

最高の天然甘味料です!

コーヒー、紅茶、カクテル、サラダドレッシングなど、あらゆるものを甘くする代替方法を探しているなら、皮をむいたデーツは最高の天然甘味料です。

有機メジュールデーツのジューシーなバッチをブレンドすると、あらゆるレシピに最適なおいしいデーツシロップになります。 また、いくつかの手順を省略して、Joolie’s Date Syrupを注文することもできます！;）

もちろん、甘いものは適度に消費することを常に覚えておくことが重要です。 メジュールデーツもです！

ピティッドデーツを食生活に取り入れる

ここまで読んで、ピティッドデーツが私たちが考えるように素晴らしいものだと判断したなら、きっと健康な食事プランにどのように取り入れるかを知りたくなることでしょう。

最も簡単な使い方の1つは（そして最もおいしい使い方の1つ！）、健康的なデザートに取り入れることです。 クッキー、ケーキ、バーなどには絶対に素晴らしいです。 また、ブラウニーやファッジにも最適です。

より具体的なものをお探しですか？ ここでは、私たちのお気に入りの簡単な日付のブラウニーのレシピのカップルとまた日付のクッキーのレシピです。

一般に信じられているのとは異なり、皮をむいたデーツは甘いチョコレート菓子だけに適しているわけではありません。 前菜やランチ、デザートなど、風味豊かな味わいとのコントラストを楽しむことができます。 甘みが増して、味に深みが出ます。 デーツの詰め物もおすすめです。

おわりに

自然は美しく、私たちにたくさんのおいしい食べ物を与えてくれます。 メジュール、デグレットヌール、バーヒーなど、何百種類もあるデーツは、料理に入れても、そのまま食べても、とてもおいしいものです。 また、食物繊維、ビタミン、ミネラルを豊富に含み、より健康的で幸せな生活を送ることができます。 しかし、他の食品と同様に、適度な量を食べ、自分の食事や健康の必要性を考慮する必要があります。 そしてもちろん、美味しくいただきましょう。

は、栄養価が高いからといって、おいしくないというわけではありません。