チキンチーズボール
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チキンチーズはバタークラッカーとぴったり合う素晴らしい風味のアペタイザーです。 ランチドレッシングミックスは、このチキンチーズボールのレシピに大量の味を追加します。 また、”餃子の王将 “は、”餃子の王将 “以外にも、”餃子の王将”、”餃子の王将”、”餃子の王将”、”餃子の王将 “などの餃子の味を楽しむことができる餃子の王将です。
成功の秘訣その1-クリームチーズを柔らかくする
このチキンチーズボールはとても豊かで風味がよいです!
このチキンチーズボールを作るには、クリームチーズを柔らかくする必要があります。
まずは鶏肉缶詰とクリームチーズをベースにして、あとは味を重ねます。
鶏肉とクリームチーズを合わせるときは、クリームチーズを先に柔らかくするのがポイントです。
時間があれば、クリームチーズを1時間以上カウンターに出しておくとよいでしょう。
急いでいる場合は、ラップをしていないクリームチーズを電子レンジ用のボウルにポンと入れ、強火で30秒程度電子レンジにかけると確実です。 これならクリームチーズを溶かさずに柔らかくすることができます。
クリームチーズが柔らかくなったら、木べらでクリームチーズ、鶏肉、ランチドレッシングミックスを混ぜ合わせることができます。
鶏肉缶詰の水気をよく切っておきましょう!
成功への鍵その2-好きなランチ味を選ぶ
このレシピではフィエスタ ランチディップミックスを使用しています。 私はHidden Valley Ranch Fiesta Ranch Dip mixを使用しています。
トマト、赤ピーマン、玉ねぎがブレンドされており、このチキンチーズボールには最適です。
私はHidden Valley Ranch Spicy Ranch Dip mixも使いましたが、これも少し辛いのが好きな人には好評です。
私はこの種類の大ファンなので、ゲストが辛さを好むと思えば、これを使うことにしています。
この2つは私のお気に入りですが、お好きなランチドレッシングミックスをお使いください。 この簡単なレシピで失敗することはありません。
成功の秘訣その3 – 刻んだピーカンでチーズボールを巻く
チキンチーズボールの上のピーカンは、チーズボールに良い歯ごたえと食感を加えてくれます。 ピーカンの刻み方は、あまり細かくせず、中程度がいいと思います。
チーズボールにピーカンを乗せるのは、それほど難しくもなく、面倒でもないです。
まず、ワックスペーパーにピーカンを広げます。 その後、手で材料をボール状に成形します。
TIP! 手を汚さないために、ラップで材料を包んでからボール状にします。
材料がボールになったら、ワックスペーパーの上に置いたピーカンで転がします。
緩くなったピーカンをワックスペーパーの中央に振って戻し、全てのピーカンが付くまでボールを転がし続けます。
チキンチーズ・ボールは必ずラップで包み、盛り付けるまで冷蔵庫に入れておきます。
また、チキンチーズ混合物をスプーンで皿に盛り、上からピーカンを押し付けることも可能です。
我が家では、クリスマスにこれを出すときは、何年も前から持っている緑色のとてもかわいいクリスマスツリーのお皿を使っています。
今シーズン、Targetで似たような白のものを見かけました。
(そして、これはなんとかわいい!)
このランチチキンチーズボールのレシピをお気に入りの前菜ボードやパーティースナックボードに保存してください。
材料
- 2 pkgs (8 oz each) Cream Cheese, softened
- 2 cans (12.5 oz)Tyson Premium Chunk White Chicken Breast, drained
- 1 pkg(1 oz)fiesta ranch dressing mix
- 1/2 cup chopped pecans
作り方
- 中ボウルにクリームチーズ、チキン、ランチドレッシングミックスを入れよく混ぜます。 ボール状にするか、スプーンで小皿に盛ります。
- ボールにする場合は、ワックスペーパーの上に刻んだピーカンを広げます。 ボールが完全にコーティングされるまで、ピーカンで転がします。 ラップで包み、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
注意事項
バタークラッカー、リッツ、タウンハウスクラッカー、チキンインアビスケットクラッカー、またはプレッツェルスティックと一緒にお召し上がりください。
栄養成分表示:
分量:12個分 サイズ:1g
1個あたりの分量:カロリー:237総脂肪:19g飽和脂肪:8g不飽和脂肪:0gコレステロール:60mgナトリウム:479mg炭水化物:2: 4g食物繊維:1g砂糖:1gタンパク質:12g
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