カラフルでジューシーで美味しいおかずは、何時間も前から作れるので夏のパーティーやバイキング、大人数の集まりに最適です! プチトマトレシピの中でも特におすすめです！

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このレシピは材料が4つだけで、作り方はこれ以上ないほど簡単です！私の開示方針をお読みください。

追伸：このレシピを作るのに使用したお気に入りの道具の下に、Amazonのアフィリエイトリンクを載せています。 このレシピでは、トマトを湯むきしてからマリネしています。 私たちは皮をむいて食べるのも大好きですが、今回は皮をむかずに食べる方法をご紹介します。 この宝物のようなレシピを教えてくれたオルガに感謝します。

プチトマトレシピの材料です。

今回はコストコの2ポンドパックのマルチカラーのミニトマトを使用しましたが、プチトマトやグレープサイズのトマトであれば、どんなものでもこのレシピでうまく作れると思います。

どのイタリアンドレッシングが良いですか？

私たちは「ケンズステーキハウス」のLIGHTイタリアンドレッシングを使いましたが、原材料に少しパルメザンが入っているのが気に入りました。 このレシピを紹介してくれたOlgaさんは、「Zesty Italian」ドレッシングを使用しています。 お好きなイタリアンドレッシングをお使いいただけますが、見た目がクリアなものをお勧めします（クリーム状ではありません）。 トマトのイタリアンマーリネがマリネ液の中に消えてしまわないように、トマトの色を生かすことが大切です。 もしオプションがあれば、油分が少なく、より均一なマリネが可能で、冷蔵しても固まりにくい「ライト」を選びましょう。

イタリアンマリネの作り方：

1、チェリートマトの皮を剥く。 プチトマトは水洗いし、半分に切ります。 ギザギザの包丁で切ると切りやすく、私は真ん中から切った方がきれいなので、真ん中から切っています。

②ガラスのボウルや容器（または蓋付きの四つ切サイズのガラス瓶）に切ったトマトを入れて混ぜます。 パセリとにんにくのみじん切りを加え、イタリアンドレッシングを1カップ半から2カップ、またはトマトがかろうじて隠れる程度に注ぎます。

How long should I marinated Tomatoes?

トマトは長く置くほど風味が増すので、最低でも2時間はマリネする必要があります。 私は、蓋をして室温で4時間放置してからサービスしています。 3429>

トマトが余ったり朝食で出したい場合はブルスケッタとして出してみてください。 必要なのはトーストしたバゲットだけです。

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Print-Friendly Marinated Cherry Tomato Recipe:

Marinated Cherry Tomatoes Recipe

4.トマトのマリネ。67票 3票より

準備時間：15分

合計時間：15分

プチトマトのマリネは、カラフルでジューシーで美味しいおかずで、前もって作ることができるので、夏のパーティーやおもてなしにもピッタリです! トマトは最低2～4時間マリネしておきます。 一晩おくとさらに美味しくなります。

著者：菅野宏明 NatashasKitchen.comのNatashaさん

Skill Level: 簡単

Cost to Make: $6-$8

Keyword: Marinated cherry tomatoes

Cuisine: アメリカン

コース。 サイドディッシュ

カロリー 102kcal

サービング。 おかずとして10人分

Ingredients

• チェリートマト* 2ポンド
• パセリ（みじん切り1/2カップ）
• ガーリック2個（大きめ）

  Ingredients

  Ingredients 2ポンド
  • 1 1/2cupslight Italian dressing**

  作り方

  1. ミニトマトを洗い、半分に切る。

  2. 切ったトマトをガラスのミキシングボウルか蓋付きの4分の1サイズのガラス瓶に入れる。 刻んだパセリとみじん切りのニンニクを加え、イタリアンドレッシングを1カップ半から2カップ、またはトマトがかろうじて隠れる程度の量を加えます。

  3. 混ぜ合わせ、蓋をして室温で少なくとも2～4時間置き、マリネにするか、冷蔵庫で一晩寝かせます。

  レシピノート

  *完熟ミニトマトの品種や色は問いません。
  **イタリアンドレッシングの「クリーム系」は使用しないで下さい。

  栄養成分

  チェリートマトのマリネレシピ

  1食分

  カロリー 102脂肪からのカロリー 63

  1日あたりの価値*

  脂肪 7g 11%

  飽和脂肪 1g6%

  ナトリウム 361mg16%

  カリウム 243mg7%

  炭水化物 8g3%

  砂糖 6g7%

  タンパク質 1g2%

  ビタミン A 695IU14%

  ビタミン C 24.6mg30%

  カルシウム 18mg2%

  鉄 0.9mg5%

  * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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  Q: 夏の定番のおかずはありますか？ 私はいつも新しいアイデアを探しているので、ぜひ下のコメントで教えてください！！

  PS. 私たちのレシピをご覧いただき、試していただき、そして大切な人たちと共有していただき、本当にありがとうございます。 初めての方も、9年前からお付き合いいただいている方も、お立ち寄りいただきありがとうございます。

  Loads of Love,

  -Natasha 🙂

  いつでも歓迎します。