ソーセージバイツの白ワイン煮とクリーミー・マスタード・ディップ

4月 29, 2021
admin
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ソーセージを白ワイン & で煮込んだ一品はクリーミーな味わいです。 スパイシーマスタードのディッピングソースです。 材料5つで簡単に素早く&調理できる美味しいパーティーの前菜です!

白ワインで煮込んだソーセージバイツに、クリーミーでスパイシーなマスタードディップソースをかけていただきます。 下ごしらえは最小限、調理も短時間で済むおいしい前菜です。 #この前菜は、白ワインで煮込んで、クリーミーでスパイシーなマスタードディップソースでいただきます。 このレシピは、「食欲の秋」にぴったりです。 このレシピは、ソーセージをスライスして、ワインを1本開けるだけです。

料理に使う白ワインは何がいい?

  • 料理には、明るい酸味といい香りのワインを使うのがいい。 実際に飲むようなワインを使いますが、高価なボトルである必要はありません。

このソーセージがワインで煮えている間に、クリーミーなマスタードディッピングソースを混ぜ合わせる絶好の機会です。

ソーセージバイトのソース

このソーセージバイトのソースは、たった4つの材料でできています。

  1. サワークリーム
  2. マスタード
  3. ホットソース
  4. ガーリック

でも、もっと簡単にしたいなら、マスタードと少しのサワークリーム(またはマヨネーズ)を混ぜ、塩とコショウで調整するだけでもよいでしょう。

私はこのレシピはディジョンマスタードを使うのが好きです。 このクリーミーなソースにスプーン一杯加えることで、風味がとても良くなり、このソーセージ一口サイズにぴったりな、最も美味しくてリッチな&ピリ辛ソースになります。

ソーセージ一口サイズを白ワインで煮込んだら、熱いブロイラーの下でしっかりと焼き色をつけるのが好きです。

そのためには、ブロイラーを強火に予熱してください。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」である。 ワインで煮込んでいるのでとても風味がよく、つまようじに刺すのも簡単で、誰もが美味しいディップソースが大好きですよね!

 グレーのお皿に並べたソーセージとマスタードソースの小鉢

このソーセージ前菜を気に入って頂けたら、このレシピに星評価をお願いします また、完成したソーセージの写真を撮って、ハッシュタグ#platingsandpairingsとタグ@platingsandpairings.

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簡単な前菜のレシピ:

灰色の皿に並べたソーセージの一口大とマスタードソースの小鉢を添えて。

ソーセージ一口の白ワイン煮、クリーミーなマスタードディップソース

ソーセージ一口を白ワインで煮込み&クリーミーでスパイシーなマスタードディップソースと一緒に食べました。 素早く調理できる美味しいパーティーの前菜です。
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準備時間: 10分
調理時間: 20分
合計時間: 30分

1310人分です。 8 人分

Platings and Pairings
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Ingredients

  • ▢ 19 オンスのイタリアンソーセージ2パック(マイルドとホット、どちらかお選びください。 1インチに切る)
  • ▢ 辛口白ワイン1/2本

クリーミー・マスタード・ディッピングソース

  • ▢サワークリーム1/2カップ
  • ▢ダイジョンマスタード1/4カップ
  • ▢1- ▢1カップホットソース 小さじ2
  • ▢ニンニク1片(みじん切り)
  • ▢塩、コショウ(適量)

使い方

  • ソーセージは大き目に切っておく。 深いスキレットにワインを入れる。
  • 火を弱め、蓋をしないで20分、または完全に火が通るまで時々かき混ぜながら煮ます。
  • その間に、クリーミー・マスタード・ディップソースを準備します。 小さなボウルにすべての材料を入れ、塩、こしょうで味を調える。
  • ソーセージに火が通ったら、スプーンで取り出し、天板に並べる。
  • 強火で6~8分、ソーセージに焼き色がつくまで焼き、途中、混ぜ合わせる。
  • つまようじとクリーミー・マスタード・ディッピングソースを添えてできあがり。
このレシピを作りましたか? @platingsandpairings と書くか #platingsandpairings をタグ付けしてください。

栄養

カロリー: 72kcal|炭水化物: 2g|脂質:3g|飽和脂肪酸:1g|コレステロール:7mg|ナトリウム:117mg|カリウム. 64mg|ビタミンA:90IU|ビタミンC:0.7mg|カルシウム:25mg|鉄:0.3mg

この「ソーセージの前菜」のレシピは、2018年11月に公開されたものです。 2020年12月に更新し、新しい写真と解説動画を追加しました。 元のレシピは変わりません。 お楽しみに!

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