ジャガイモの発芽前処理と種芋のカット
ジャガイモの植え付け準備
注:読者の方から、すでに掲載されているトピックに関する記事をリクエストされたことが何度かあります。 その後、友人の自家栽培のユーコンゴールド・ポテトが私の考えを完全に変えました。 自家栽培のものは何でもそうですが、スーパーで買ったジャガイモよりずっとおいしかったのです。
現在では、毎年ジャガイモを栽培し、ジャガイモの植え付け準備として、&カットした種芋を芽出し(グリーンスプラウトとも呼ばれる)しています。 これらの方法は、早期の成長を促し、収量を向上させ、塊茎の生産を早めます。
ジャガイモの栽培では、早期の成長は有益なことです。
ジャガイモの栽培において、早い早期の成長は有益です。ジャガイモを入れ、早く育て、早く収穫することができれば、害虫(ジャガイモムシの制御を参照)や悪天候がジャガイモの収穫に損害を与える可能性は低くなります。
予備芽出し&の切断種芋はいくつかの追加の手順を必要としますが、ほんの少し時間をかけるだけで大幅に生産性を向上させることができます。
How To Pre – Sprout Seed Potatoes
私たちは、品種の選択肢が豊富なシーズン初期に、認証済みの有機種芋(たとえば、Wood Prairie Farmの有機種芋)を購入し、植える予定の2週間ほど前まで暗い根室で冷却(40度)保存しています。 ジャガイモは地温が50°Fになるまで植え付けない方がいい。 下の写真の品種はユーコンゴールドとパープルバイキングです。
その後、中くらいの明るさで70度の部屋の中でトレイに広げます。 暖かいと丈夫な芽の発育を促し、明るいと短くてずんぐりした(弱くて折れやすい)芽を維持することができるのです。
未発芽の種芋
上の写真は発芽前の種芋、下の写真は発芽後の種芋です。 発芽前または発芽後のジャガイモは、畑で成熟するまでの期間を10~14日短縮することができます。
発芽済み種芋
発芽済み種芋でなくても、種芋を植える前に暖めるだけでも効果がある。 植え付け前に70°Fで48~72時間種イモを温めると、発芽率や収量も向上します。 冷えたジャガイモは植えないようにしましょう!
種芋のカット
小さなジャガイモ(小さな卵の大きさ)は丸ごと植えることができますが、大きなジャガイモは小さくカットする必要があります。 ジャガイモの種は、1個半のブロックで、1個の種に2個以上の目・芽があるものが理想的です。
切った後、少なくとも24時間室温に置いておくと、固くなって腐る可能性が低くなる。 さらに腐敗を防ぐために、切断面に石灰やドロマイト質の農業用石灰や硫黄をまぶしておくとよいでしょう。 24時間後、私は「レイジーベッド・ポテト・プランティング法」で植え付けます。
カット後の種芋
これらの方法で種芋を植える準備をし、ジャガイモの栽培にレイジーベッド法を使い、ジャガイモを常に輪作する(「ガーデン作物ローテーション-シンプルシステム」参照)ことにより、毎年本当に簡単に生産的な作物が作れることが分かってきたのです。