オレゴン州南部のベストワイナリー完全ガイド
Applegate valley周辺で訪れるべきオレゴン州南部のベストワイナリーをガイドします。ワインテイスティングオプションAshland、Medford、Grants Pass、Jacksonvilleを含みます。
オレゴンのワインシーンに関わっていない限り、オレゴン州南部の膨大な数のワイナリーがワインテイスティングのためにオープンしていることはあまり知らないでしょう。
オレゴンワインというと、ほとんどの人はすぐにウィラメットバレーで見つけられるような、豊かで土っぽいピノ・ノワールという考えにしがみつくはずです。
オレゴン州南部には6つのAVA（American Viticultural Areas）があり、平たく言えば6つのブドウ栽培地域があります。
「テロワール」の簡単な定義は、産地の気候、土壌、環境要因全般が、ワインの味にどのように影響するかということです。 オレゴン州南部は、世界のほとんどのワイン生産地よりも多くのテロワールを有しています。 さらに、2016年には『ワイン・エンスージアスト』誌が選ぶ世界のワイン・デスティネーションのトップ10に選ばれています
そして、事実を見れば、それは驚くべきことではありません。 約6,000エーカーのブドウ畑があり、150以上のオレゴン州南部のワイナリーを訪れることができます。
では、そもそもオレゴン州南部がこれほどユニークで多様なワイン栽培地域である理由は何でしょうか？
これはブドウの生育に理想的な時期で、ヨーロッパの生育期と似ています。 実際、オレゴン州南部の緯度は、フランス、スペイン、イタリアなど、ヨーロッパで最高のワイン生産地と同程度です。
次に、オレゴン州南部は、日中の気温差が世界で最も大きい地域です。 日内気温差（DTR）とは、毎日の最高気温と最低気温の変化のことです。
最後に、この地域の山岳地帯の性質が、いくつかの中気候を生み出し、さまざまなワイン品種を可能にしているのです。 ここでは、受賞歴のあるシャルドネから受賞歴のあるテンプラニーリョまで、すべてを見つけることができます。
さて、ワインに興味があるなら、オレゴン州南部への旅が必要だということは、もうお分かりいただけたでしょうか？ よかったです。 私はまた、ワインテイスティングの週末に完璧な停止となる地域の周りのいくつかの南オレゴンのワイナリーを言及したかった。
また、これらのワイナリーは、あなた自身のワイン週末の冒険をまとめるために容易にするために場所の順序（北西から南東）で記載されています。 それではどうぞ！
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The 8 Best Southern Oregon Wineries
オレゴン州南部にあるSchmidt Family Vineyardsというワイナリーは、絶対にここを離れたくないという気持ちにさせてくれるワイナリーです。 ワインを飲みながらくつろげる広大な屋外スペースや、とても親切なスタッフ、雰囲気など、このワイナリーは見逃せません。
ブドウ畑の近くには、彼らの孫の名前がついた散歩道まであります。 シュミット・ファミリー・ヴィンヤードでは、ピクニックの場所として悪いところはありません。
Judy and Cal Schmidtによって始められ、2001年に初めてメルロ、シラーとカベルネソービニョンの木が植えられています。 また、屋外に加え、彼らのテイスティングルームは、私が南オレゴンで出会った最も印象的なものの一つでなければなりません。
彼らの2014年アルバリーノと2012年シャルドネは、私のお気に入りの二つでした。 住所 330 Kubli Road, Grants Pass, OR 97527
年中無休で週7日、12～17時まで営業しています。 金曜日の延長営業12-8pm、ライブミュージック5-8pm
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Serra Vineyards
絵になるぶどう園といえば、Schmidtと並んで、自然の美しさと手入れの行き届いた体験ができました。
セラの利点は、高さにあります。 ブドウ畑とテイスティングルームは高台にあり、アップルゲート・ヴァレーのなだらかな丘陵を見渡すことができます。
Serra は家族経営のワインメーカーで、テーマを感じているのでしょうか？ このような場合、「ヴェロッサ」のような、「ヴェロッサ」のような、「ヴェロッサ」のような、「ヴェロッサ」のような。 このワインを飲むと、「あぁ、このワインが好きなんだなぁ」と実感します。 住所 このワインは、樽熟成させることで、より一層美味しくなります。 夕暮れ時にアップルゲートリバーに沿って歩き、素朴な納屋に入ると、マルチコースのメニューが待っていました – それは、私のピンタレストの夢がすべて叶いました。
The goal is to produce the best Spanish inspired wines possible そして彼らはそのゴールを超えていると言えるでしょう。 また、このお店は、夏には川沿いでビーチコンサートシリーズを開催しており、もちろん、あらゆるタイプのワインイベントのためのロマンチックな会場を提供しています。
このお店が特に誇りに思っているのがテンプラニーリョで、この夜の私のお気に入りのワインは、2012年のレッドリリー・テンプラニーリョでした。 住所 11777 Hwy. 238, Jacksonville, OR 97530
Open seven days of week 11am – 5pm
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South Stage Cellars (Quail Run Vineyards)
South Stage Cellarsは、実はオレゴン州ジャクソンビルにあるテイスティングルームで、Quail Run Vineyardsのワインを味わうには最高の場所だそうです。
テイスティングルームは、1865年に建てられた歴史的なレンガ造りの建物内にあり、国家歴史登録財に指定されている。 その素朴な魅力は、上品な午後や夜のワインテイスティングに最適で、裏のパティオはライブ音楽を聴くのに美しいスポットです。
さらに、オレゴン州で唯一のブドウ園をベースにしたテイスティングルームで、特にピノ・ノワールで知られています。
テイスティングルームとブドウ畑のオーナー、ドン＆トラウト・ムーアはオレゴン州南部のワイン界のパイオニアとして見られている存在です。 彼らは25年以上前に、世界中のさまざまなワイン用ブドウをオレゴン州南部に導入しました。
現在も30以上のオレゴンの優秀なワインメーカーがクエイル・ラン・ヴィンヤードのブドウを使用しています。 この地域の歴史や、オレゴンのこの地域でワイン産業がどのように始まったかを知るには最高の場所です。
Practical Info: 住所 125 South Third Street, Jacksonville, Oregon 97530
Summer Hours: 月〜木&日 1:00 – 7:00pm、水、金&土: 1:00-8:00pm
Dinner Wednesday $10.00 & Friday $10.00 (reservations). 水曜日、金曜日&土曜日はライブ演奏（カバーチャージ$3）
DANCIN Vineyards
今回の旅行ではDANCIN Vineyardsには行けませんでしたが、Jacksonville Innでの初日のディナーで彼らのワインを試飲させてもらいました。 特にピノ・ノワールとシャルドネが有名で、私のお気に入りはDANCIN Pinot Noirです。
DANCINという名前は、南オレゴンのワイン造りに科学と芸術の美しさをもたらすために一緒にやってきた二人のオーナー、ダンとシンディからきています
実際の情報です。 住所 4477 South Stage Rd., Medford, Oregon 97501
Open Thurs – Sun 12pm – 7pm
Grizzly Peak Winery
AshlandでOregon Shakespeare Festivalのマチネを見る前にGrizzly Peak Wineryでツアーとブドウ畑での昼食を取りました。
オーナーのAlとVirginia Silbowitzは、カリフォルニアのバークレー出身で、二人ともとても素晴らしい人でした。
彼らがワイナリーに多大なエネルギーと情熱と労力を注いでいることがわかるが、グリズリーピークは、午後を過ごすのにふさわしい、親しみやすい場所だ。
グリズリーピークが特に自信を持っている2014年のホワイトテンプラニーヨはとてもユニークで、私が美味しいと感じたワインです。 また、このワインは、セサミ・アジアン・キッチン（Sesame Asian Kitchen）のランチにぴったりでした。 住所 1600 E. Nevada St. Ashland, OR 97520
April thru October: 木〜日：12〜16時、11月〜4月：12〜16時。
Weisinger Family Winery
人気のブドウ栽培地域にあるワイナリーの違いは、そのビジネスの背景にある個性やストーリーにあることもあります。 オレゴン州南部での最後の晩餐で、ワインメーカーのエリック・ワイジンガー氏と隣り合わせになることができた。
私がエリックのことを高く評価したのは、ワイン業界をできる限り理解しようとする彼の世俗的な傾向でした。 彼の父、ジョン・ワイジンガーは、1979年にオレゴンに移住した後、ワイナリーを始めました。 1997年にワインメーカーを引き継いだエリックは、カリフォルニア大学デイヴィス校の授業でできる限り知識を広げました。
また、一時期はワイナリーを休んで世界中のワイン産地に足を運びました。 特にニュージーランドとオーストラリアに滞在し、海外のワイン文化について学びました。
この点は、私自身がオセアニアに2年間滞在した経験から、間違いなく共感できる部分でした。代わりに異なるビール文化を調査していましたけどね。
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エリックはワイン作りや家業に対してどれだけ情熱的かが、彼がワイナリーについて話を始めた瞬間に伝わりました。 これは、オレゴン州南部にはたくさんのワイナリーがある中で、私が高く評価している点であり、個人的な話は長い道のりを歩むことになります。 ワイジンガーの哲学は、ワインにできる限り手を加えず、ブドウが自ら語るようにすることです。 彼らの最も特徴的なワインは2014年のエステート・ゲヴェルツトラミネールですが、私が試飲させていただいた個人的なお気に入りは2015年のシャルドネでした
実用的な情報です。 住所 3150 Siskiyou Blvd, Ashland, OR 97520
5月～9月：11時～18時、毎日、10月～4月：11時～18時、毎日、10月～4月：11時～18時。 水〜日：11時〜17時、月&火：予約制
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Irvine Vineyards
オレゴン州南部での最後のディナーでもう一つ素晴らしいワインがIrvine Vineyardsの2014 Pinot Noirでした。 ワイジンガーと同様、ディナー中にアーヴァインのマネージング・ディレクターであるマイケル・ドノヴァン氏にお会いする機会があった。 ワイジンガーと同様、ディナーの席でアーヴァインのマネージング・ディレクターであるマイケル・ドノヴァンに会う機会があり、彼の愛想の良さと知識の豊富さに、アーヴァイン・ヴィンヤーズとその始まりについてもっと知りたくなりました」
2006年に最初の木が、ヴィンヤーズの創設者でオーナーのディオネとダグ・アーヴァインによって植えられました。 彼らは、自分たちが育った場所で子供を育てるためにアシュランド地区に戻り、80エーカーの牧場でスタートしました。 2012年にはダグの妹夫婦が加わり、畑の面積とワインの生産量を拡大しました。
畑はサステイナブル農法で運営されており、ピノ・ノワール、シャルドネで有名なワイナリーです。 同社のワイナリーは、オレゴン州南部のワイナリーの中でも標高が高い2,100フィートで、特徴的な土壌を持ち、質の高いブドウ栽培を行う余地があります。
Practical Info: 1614 Emigrant Creek Road, Ashland, Oregon 97520.
Tasting room opening in May 2017. それまでの間、電話541-482-9383で個人的な予約を取ることができます。
How Best To Get to the Southern Oregon Wineries
- Drive Yourself – 南オレゴン周辺のワインツアーはあまり選択肢がないので、自分のペースで、最もコスト効率の良いオプションをしたい場合は自分で運転してみましょう（または指定ドライバーになってくれる友人を見つけてください）。
- Wine Hopper Tours – 車を運転して道に迷ったり、ワインの試飲を我慢するのが嫌なら、他の2つのオプションがあります。 ワインホッパーツアーは、アシュランド、メドフォード、グランツパスからローグバレーとアップルゲートバレーAVAへのワインツアーを毎日提供しています。 このツアーと下記のトロリーツアーは、この地域の歴史についてガイドから学びたい場合にも最適です。 2000>
- All Aboard Trolley – もしあなたが本当に個性的なワインテイスティングの体験をしたいのなら、All Aboard Trolleyは街中で理想的なオプションです。 ケリー・ソーヴが経営するオール・アボードは、ジャクソンビルやオレゴン州南部周辺の交通手段としては比較的新しい存在です。
もちろん、オレゴン州南部には150以上のワイナリーがあるので、そのすべてに言及したり訪問することはできませんでしたが、これらはオレゴン州でのワイン三昧の週末、友人と、あるいは特別なロマンティック旅行には、私のお勧めしたいところです。 もし、もっと時間があって、この8か所以上のワイナリーを回りたいのであれば、Folin Cellars、Valley View Winery、Wooldridge Creek Wineryもお勧めです。
あなたは、オレゴン州南部でワインを試飲したことがありますか？ 好きなワインの種類は何ですか？
注：私はTravel Southern Oregonのゲストとして、数日間のワインテイスティングを楽しみましたが、すべての意見はいつも通り私自身のものです。
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