一部の人々は、アルカリ水が私たちの体は栄養素を代謝し、より良い健康とパフォーマンス

それらの主張の一部をサポートし、通常の水道水よりも効率的に毒素を排出するのに役立ちますと信じている。 しかし、これまでのところ、私たちはアルカリ水の使用をサポートする固体データを持っていません。 私達が多くを学ぶまで、あなたのお金を貯めて下さい。

アルカリイオン水とは

アルカリイオン水は、通常の水道水よりも酸性度が低い水です。 これは、カルシウム、シリカ、カリウム、マグネシウム、重炭酸塩などのアルカリ性化合物が豊富に含まれていることを意味します。

多くの人が、典型的な北米の食事が、心臓病、ホルモン状態の変化、筋肉や骨の損失などの健康状態の悪化と関連する可能性のある状態、慢性低級アシドーシスを助長していると考えています。

アルカリイオン水の支持者は、アルカリイオン水が血流中の酸を中和し、体が栄養素をより効果的に代謝し、より良い健康とパフォーマンスにつながると信じています。

これらの主張を詳しく見てみましょう。

水の基本

私たちの多くは、水が重要なものであることをご存じでしょう。 実際、私たちの体の大部分は水でできています。 私たちの生理や健康にとって、これほど重要な物質は他にありません。 しかし、北米の水道水を完全に否定する前に、良いニュースとしては、世界の他の多くの地域の水と比較して、実際にはかなり安全であるということです。 純水はpH7に近い値です。 アルカリ水は7.169以上のpHを持っています。

アルカリ水&体内の酸塩基平衡

私たちの体は、血液のpHを厳しい範囲に維持する素晴らしい仕事をしています。 これは、「慢性低級アシドーシス」が検査報告書に現れないことを意味します。

しかし、それらの報告書が欺瞞的であるとしたらどうでしょうか。 アルカリ水の支持者は、あなたのpHレベルが正常に見える場合でも、あなたの体は理想的な範囲内のpHを維持するために骨や筋肉から蓄積されたバッファーを引き出している可能性があると主張している。

アルカリイオン水は本当にベストなのか

人間の身体は複雑です。 誰もが「アルカリ化」する必要があると主張するのは、単純化しすぎかもしれません。

ひとつには、各臓器系に固有のpH範囲があることが挙げられます。 そして、体がpHバランスを保つにはさまざまな方法があるので、pHが異常な場合は、根本的な原因を突き止めることが重要です。

アルカリイオン水の効果

アルカリイオン水&健康

水のpHが健康に関係している可能性を示唆する逸話がありますが、今のところ、確固たるデータは多くありません。 アルカリ性の水が有用であるとすれば、それはpHレベルそのものではなく、含まれるミネラルによるものかもしれないからです。

データは、アルカリ性または「硬水」の摂取が、体全体のアルカリ性を高めることを示しています。 たとえば、腎臓に病気があったり、腎臓の機能を変える薬を飲んでいたりすると、アルカリイオン水に含まれるミネラル分が体内に蓄積される可能性があります。

アルカリイオン水 & 水分補給の状況

腎臓病患者がアルカリイオン水を避けるべきとすれば、アスリートや運動する人は、飲むとよいかもしれないサブグループのひとつとなります。 なぜなら、アルカリ性の水は、活動的な人が、尿量と血液の浸透圧を減らしながら、心血管系に多くの水分を保持することを可能にするかもしれないからです。 血漿浸透圧が高いことは、脳卒中による死亡リスクの上昇と関連しているため、これは重要です。

この研究は、これらの効果が瞬間的ではなく、むしろ緩やかである可能性を示唆しています。 アルカリイオン水は、活動的な人々の全体的な水分補給状態を、時間をかけて改善するのかもしれません。 そして、適切な水分補給は、私たちの健康にとって重要です。

運動

身体活動や食事は、pHバランスを変化させることがあります。 新鮮な野菜を多く含む食事は、通常、より大きなアルカリ性をもたらします。

ですから、アルカリ水の効果は、運動をしない人、あるいは加工食品の典型的な西洋食を食べる人でより明らかになるかもしれません。 一方、定期的に運動し、全体の食品の健康的な食事を食べる人々は、アルカリ水

を飲むことからあまり変化に気づかないかもしれません。しかし、彼らは特に変化に気づかない場合でも、アクティブな人々は、改善水分補給以上の理由のためにアルカリ水の恩恵を受けるかもしれません

激しい運動は私たちの体が効率的に除去できるより多くの水素イオンが生成するために筋肉に拍車をかけた。 疲労は増加します。 アルカリ性の水を飲むと、体の緩衝能力を高め、酸味を和らげ、パフォーマンスを向上させるかもしれません。

ミネラル補給（カルシウム、マグネシウム、カリウム）は、心肺ストレスと血中乳酸応答を減らし、耐久運動選手のパワー出力を改善することに留意してください。

このような実践は、ミネラルウォーターの利点を裏付けているように思われます。 しかし、殺菌剤が水道水中の有機物と相互作用すると、殺菌剤の副生成物が形成されます。

アルカリ水は一部のDBPを分解し、私たちへの危険性を中和しているようです。 一方、アルカリ性の尿は、特定の環境毒素や医薬品を体外に排出するのに役立ち、もうひとつの潜在的な利益をもたらすかもしれません。

つまり、アルカリ性の水が、必ずしも私たちを毒素から守ってくれるとは限らないのです。

腸の健康

酸化還元電位（ORP）は、新しい種の導入による変化を受けると、電子を獲得または喪失する溶液の傾向の指標となります。 電気化学的に活性化された（つまりイオン化された）水は、負の酸化還元電位を持つため、余分な殺菌力を発揮し、危険な微生物から私たちを守るのに役立つかもしれません。 その結果、AGEs（Advanced glycation endproducts）と呼ばれる不正な分子が形成される。 AGEs は、アルツハイマー病や糖尿病などの健康リスクに関連しています。

電離水は、血糖コントロール不良のラットにおいて、糖化レベルの低下と肝臓損傷の軽減をもたらすようです。 それでも、この証拠は、バランスに重きを置く価値があります。

The evidence: A quick snapshot

ここで、アルカリイオン水の主張と、それを裏付ける臨床研究のエビデンスを簡単に紹介します。