Usi degli alginati
Gli alginati hanno molti usi benefici in una grande varietà di industrie. Gli alginati sono sali di acido alginico sotto forma di alginato di sodio, calcio e/o ammonio precipitato dalle alghe brune. Il mercato globale degli alginati e derivati dovrebbe raggiungere un valore di 409,2 milioni di dollari entro il 2019, crescendo ad un CAGR del 3,8% dal 2014 al 2019. Il mercato degli alginati e derivati è guidato dalla crescente domanda di cibi pronti, latticini e prodotti a base di carne nell’industria alimentare & delle bevande. Le proprietà medicinali degli alginati, che sono utilizzati per guarire le ferite e curare le infezioni e altri disturbi, stanno guidando il mercato degli alginati nella maggior parte delle regioni in via di sviluppo.
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I gruppi del mercato degli alginati
Medico & Clinico
L’alginato è utilizzato per una vasta gamma di applicazioni mediche in quanto è ipoallergenico
- Muffe per impronte dentali
- Impronta protesica
- Rimediature per ferite e ustioni
- Chelator per rimuovere i metalli pesanti dal sangue
- Uso come impalcatura e impianto miocardico
- Prestazione locale di terapia genica
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Farmaceutico
Utilizzato nei cosmetici come addensante e ritentore di umidità.
- Integratori alimentari per la salute
- Usato come antiacido e riduttore del bruciore di stomaco
- Efficace nel trattamento del reflusso gastroesofageo
- Integratore per la perdita di peso
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Cibo & Bevande
Un agente addensante, gelificante, emulsionante, stabilizzatore, miglioratore di struttura
- Collante e addensante per cibo per animali, mangime per pesci
- Addensante per salse
- Addensante per pane
- Pieno per torte e glassa
- Addensante per gelato e yogurt
- Frutta lavorata
- Come legante nelle carni lavorate
- Stabilizzazione della schiuma della birra
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Arti & Artigianato
Utilizzato per stampistampi sicuri per la fusione di corpi e animali selvatici in opere d’arte ed effetti speciali
- Stampi di tassidermia
- Effetti speciali (EFX)
- Corpo fuso per belle arti
- Corpo colato per artigianato
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Industriale &Tecnico
Gelinati agiscono come agenti addensanti, testurizzanti e agenti leganti e quindi sono ampiamente utilizzati nel settore tessile industriale.
- Tessile – substrato di pasta di colore nell’applicazione di modelli su tessuti stampati
- Bacchette per saldatura, come legante del fondente
- Addensante per vernici e tinture
- Fertilizzanti
- Produzione di carta
- Stampa
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Industria del tempo libero
- Trattamenti del viso e termali
- Maschere per il viso
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Come si fa l’alginato
- La storia dell’alginato
- Raccolta delle alghe brune
- Lavorazione dell’alginato
- Due processi di produzione
