Il Tribeca Le Pain Quotidien su Warren e West Broadway è di nuovo aperto per gli affari, nonostante il fatto che l’azienda abbia chiesto la protezione dal fallimento in maggio e abbia chiuso definitivamente il Gateway PQ. AGGIORNAMENTO: La posizione Gateway ha aperto la settimana scorsa, e sarà presto in servizio completo.

Questo è un angolo prominente, e sarà un sollievo vederli respirare di nuovo la vita. Gli orari sono dal lunedì al venerdì, dalle 8 alle 18, e nei fine settimana dalle 9 alle 18 per entrambe le sedi. (Grazie a G. per gli scatti dei primi visitatori.)

“Siamo entusiasti di servire i nostri amici e vicini di Tribeca ancora una volta per il servizio al banco senza tocco”, ha detto il direttore del distretto, Mario Vasquez. “Tutti i preferiti dei nostri ospiti saranno disponibili, compresi i nostri avocado toast, insalate, tartine, pane e dolci appena sfornati”. La vendita dell’azienda è avvenuta così rapidamente, ha detto, che i piani di riapertura sono stati in sospeso fino all’ultimo minuto. E il sito web è ancora mantenuto dal gruppo principale in Belgio e non è aggiornato, quindi stanno cercando di far girare la voce in qualsiasi altro modo possibile.

A maggio, la riapertura del ristorante non sembrava probabile. La filiale statunitense di Le Pain Quotidien aveva presentato il capitolo 11 di protezione dalla bancarotta e aveva accettato di vendere le sue operazioni statunitensi a Aurify, il marchio che gestisce Five Guys Pizza insieme a un mucchio di altre catene, secondo Nation’s Restaurant News. C’erano 98 sedi nel paese – più di 30 in città – e Aurify ha previsto di riaprirne 35.

Il PQ a Battery Park City at Gateway – 395 South End Ave. – non ha pagato l’affitto, secondo una nota affissa sulla porta allora, con un totale di 86.700 dollari maturati tra il 1 aprile e il 15 maggio. Ma le trattative devono aver avuto successo in un modo o nell’altro.

Nessuna parola concreta ancora sulle posizioni all’85 Broad e al 2 River Terrace, dove i contratti di locazione sono ancora in fase di negoziazione.