Caro Heloise: Un signore ti ha chiesto la tua ricetta per il lavavetri, e ne ha menzionata una che contiene sia ammoniaca che aceto. Hai detto che non era una tua ricetta, e hai ragione.

E’ una che veniva ristampata ogni pochi anni in un’altra rubrica, e mescolava aceto e ammoniaca. Credo che qualcuno abbia pensato che se l’ammoniaca pulisce le finestre e l’aceto pulisce le finestre, perché non provarli tutti insieme? Come spiego ai miei studenti di chimica ogni anno, tutto quello che otterresti è acqua salata – si neutralizzano a vicenda.

Quest’anno, quando insegnerò ai miei studenti la chimica acido-base, dirò loro che c’è un editorialista che conosce la chimica del liceo. Continuate a fare un buon lavoro. – Steve Rezendes, insegnante di chimica, West Potomac High School, Fairfax, Va.

Caro Steve: Grazie per le parole molto gentili, e dato che ho fatto fisica invece di chimica, significa davvero molto per me! È stato bello chiacchierare con te di recente, e non vedo l’ora di ricevere suggerimenti dai tuoi studenti.

Molte delle “vecchie” ricette che circolano là fuori potrebbero funzionare, e molte no. Questo è il motivo per cui abbiamo l’Heloise Update in questa rubrica. È sempre meglio controllare e ricontrollare. L’aceto è il mio detergente e deodorante domestico preferito di tutti i tempi! Per lavare le finestre, basta aggiungere da 1/2 a 1 tazza di aceto bianco o di sidro di mele a 1/2 gallone d’acqua. Spruzzare abbondantemente le finestre e asciugare. Questo è tutto quello che c’è da fare.

Per altri modi per risparmiare soldi per usare l’aceto in casa, invia il mio opuscolo di sei pagine sull’aceto. Per riceverne una copia, inviate 4 dollari e una busta lunga, autoindirizzata e affrancata (60 centesimi) a: Heloise/Vinegar, P.O. Box 795001, San Antonio, TX 78279-5001.

E ricordate, quando asciugate le finestre, asciugate l’esterno in orizzontale e l’interno in verticale. In questo modo, se c’è una striscia, puoi dire se è all’interno o all’esterno del vetro. – Heloise

P.S. Ecco una citazione su questo argomento da uno dei libri di mia madre, “Heloise All Around the House” (1965): “. . . dopo il lavaggio (dei pannolini di stoffa), un risciacquo in una soluzione di acqua e aceto è imbattibile. . . l’aceto neutralizza l’ammoniaca nei pannolini.”

Caro Heloise: ho una grande idea su come portare una macchina fotografica digitale nella tua borsa senza che si danneggi. Ogni volta che porto la mia macchina fotografica fuori da qualche parte e la custodia è troppo grande per entrare nella mia borsa, metto la macchina fotografica in un vecchio calzino in modo che lo schermo sia protetto. Chi l’avrebbe mai detto? – Natasha Harden, via e-mail

Sì, funziona bene. Anche un sacchetto di plastica con la zip funziona, ed è anche impermeabile. – Heloise