Sotheby’s
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Situato all’interno della sede mondiale di Sotheby’s a Manhattan, al 1334 di York Avenue sulla 71a strada, il Sant Ambroeus Coffee Bar offre agli avventori un’esperienza di caffetteria che è quintessenzialmente italiana.
Entrando nel Sant Ambroeus Coffee Bar di Sotheby’s, gli appassionati d’arte e gli intenditori di cucina sono immediatamente trasportati in un’esperienza unica di caffè che fonde design, arte, cucina innovativa e ospitalità senza pari, rappresentando il meglio delle tradizioni italiane e importate dalle radici di Sant Ambroeus a Milano. Una destinazione in sé, il Sant Ambroeus Coffee Bar at Sotheby’s si arricchisce di una terrazza all’aperto, permettendo ai commensali di godere della vista dell’architettura dell’Upper East Side di Manhattan.
Per completare le offerte del bar espresso e cappuccino e il concetto di take-out, il menu di Sant Ambroeus sarà caratterizzato da panini caldi pressati, come la Madunina con cotoletta di vitello, rucola, pomodoro e senape Dijion, e gli amati dessert, pasticcini e croissant di Sant Ambroeus, tra cui la torta mousse al cioccolato firmata Sant Ambroeus e il Gianduia, realizzato con spugna alla nocciola, wafer alla nocciola, mousse di crema gianduia alla nocciola e glassa di cioccolato al latte. Gli ospiti possono anche gustare una selezione dei famosi Paninetti salati del marchio, morbidi panini fatti in casa con una crosta delicata e profumata con olio d’oliva, e Le Focaccine, un’interpretazione sfogliata e leggermente salata della Focaccia. Come nelle altre sedi di Sant Ambroeus, gli irresistibili dolci e il caffè possono essere acquistati e gustati sia al Sant Ambroeus che fuori.