Salted Caramel Apple Martini
Buon venerdì! Ieri su Instagram, un amico/lettore ha commentato che “(Halloween) sembra essere la mia festa preferita” in risposta a tutti i miei post pieni di ragni, zucche e caramelle. È vero che sono un po’ fanatica di Halloween, di Harry Potter e di tutte le cose di ottobre. Ma se siete lettori da qualche tempo, saprete che il Natale è la mia festa preferita in assoluto, seguita da vicino da Halloween. Da queste parti i festeggiamenti iniziano a fine settembre e arrivano fino a Capodanno! Adoro le feste di Natale.
Quindi, senza ulteriori indugi, vi presento un altro cocktail di Halloween ricoperto di caramelle che ho preparato per Style Me Pretty Living.
Salted Caramel Apple Martini è fondamentalmente il classico Martini alla mela acida bordato di caramello e una spolverata di sale marino Maldon in scaglie. Semplice da fare, aspro e dolce, e sempre verde acido! La perfetta bevanda festosa e divertente da sorseggiare questo Halloween mentre si distribuiscono caramelle… perché anche gli adulti si meritano un dolcetto! Allora, qual è la vostra festa preferita da celebrare?
foto di Leah Bergman / originariamente per Style Me Pretty Living
- 2 once di vodka o vodka alla mela
- 1-1/2 once di liquore alla mela acida
- 1-1/2 cucchiaino di succo di limone appena spremuto
- salsa al caramello
- sale marino di Maldon a scaglie
- mela verde, per guarnire
- Rimuovere i bicchieri da martini rotolando nella salsa al caramello e cospargendo di sale marino. Mettere da parte.
- In uno shaker pieno di ghiaccio, combinare la vodka, il liquore alla mela e il succo di limone.
- Mescolare fino a quando è ben freddo e versare nel bicchiere da martini preparato. Guarnire con uno spicchio di mela verde.
- Suggerimento: per evitare che le guarnizioni di mela diventino marroni, strofinare con limone dopo il taglio.