Nei bovini da latte, un aumento dell’ormone della crescita circolante è stato associato alla selezione per una maggiore produzione di latte. Questo studio ha testato l’ipotesi che le vacche da carne selezionate in modo divergente per la produzione di latte avrebbero risposte diverse di GH a una dose di sfida di GHRH. La risposta dell’ormone della crescita a una dose di GHRH è stata misurata in 36 vacche di razza Angus di età compresa tra 6 e 10 anni. Le vacche sono state classificate come ad alta mungitura (n = 16) o a bassa mungitura (n = 20), sulla base della EPD del latte dei loro tori. L’EPD media del latte (in chilogrammi) era 16,6 e -14,4 per le vacche ad alta e bassa mungitura, rispettivamente. La produzione di latte è stata stimata con la procedura peso-succhio-peso. I campioni di sangue sono stati prelevati immediatamente prima e 10 minuti dopo una dose di clearance di 4,5 microg di GHRH/100 kg BW (iniettato i.v.) e, 3 ore dopo, immediatamente prima e 10 minuti dopo una dose di sfida di 1,5 o 4,5 microg di GHRH/100 kg BW. Ogni animale ha ricevuto entrambe le dosi di sfida, e le dosi sono state assegnate in modo casuale attraverso 2 giorni di raccolta del sangue. Le concentrazioni sieriche di GH e IGF-I sono state misurate mediante RIA. L’IGF-I sierico è stato misurato nel campione di sangue di base al 1° giorno di raccolta del sangue. Una relazione positiva (r = 0.35; P = 0.03) è stata osservata tra le classifiche delle mucche per ogni dose di GHRH; cioè, gli alti rispondenti alla dose bassa erano alti rispondenti alla dose alta. La risposta dell’ormone della crescita alla dose di sfida di 4,5 microg/100 kg BW di GHRH era positivamente correlata alla EPD del latte del padre (R2 = 0,09; P = 0,03). La risposta del GH alla dose di GHRH di 1,5 microg/100 kg BW tendeva anche ad essere correlata (P = 0,08) all’EPD del latte della razza delle vacche ad alta mungitura. Inoltre, le concentrazioni di IGF-I delle vacche ad alta mungitura erano inversamente correlate (R2 = 0,24; P = 0,04) alla EPD del latte dei tori. La risposta dell’ormone della crescita alla sfida GHRH può avere un potenziale come strumento aggiuntivo nella valutazione della produzione di latte nei bovini da carne.