Ricetta del succo Lauki (Succo di zucca in bottiglia)
Ricetta del succo Lauki (Succo di zucca in bottiglia) – sana ricetta di succo vegetale fatta da zucca in bottiglia, menta e foglie di coriandolo. Questo è un buon succo detox che dovrebbe essere consumato come prima cosa al mattino.
Durante la stagione estiva, lauki (dudhi o ghiya o zucca in bottiglia) è ampiamente disponibile. A causa del suo alto contenuto d’acqua, è una buona idea consumarlo nella calda stagione estiva.
Fai questo succo o fai qualsiasi altra ricetta di lauki come
lauki thepla
lauki chana dal
Lauki sabzi
lauki kofta
Benefici per la salute del succo di lauki
- I benefici seguenti sono efficaci se consumati quotidianamente a stomaco vuoto come prima cosa al mattino.
- Questo succo è il grande succo detox per pulire il corpo.
- È a basso contenuto calorico e di grassi e ricco di antiossidanti che è ottimo per la perdita di peso.
- Riduce la pressione alta e mantiene il cuore sano.
- Le fibre solubili e insolubili aiutano la digestione e prevengono la stitichezza.
- Previene l’ingrigimento prematuro dei capelli.
- Questo succo migliorerà la vostra carnagione e vi aiuta ad avere la pelle luminosa.
Posso mangiare lauki crudo?
Lauki fa parte della famiglia dei cetrioli, quindi è sicuro da consumare in forma cruda. Ma assaggiane un piccolo pezzo prima di spremere il succo, se ha un sapore amaro allora scartalo. Il lauki amaro non è quello buono per la spremitura.
Altra ricetta di succo detox sul blog – Succo di menta
Ti capisco, bere il succo di lauki non è un momento piacevole o divertente. Ma provate a fare come l’ho fatto io, sono sicuro che non sentirete affatto il sapore del lauki in esso.
L’aggiunta di una buona quantità di foglie di menta sovrasterà il gusto. Questo nasconderà il gusto della zucca a bottiglia. Anche la persona che non ama il lauki lo berrà senza lamentarsi. Fidatevi di me su questo!
Come fare la ricetta del succo di lauki (foto passo dopo passo):
1) Per prima cosa lavate il lauki, pelate la buccia e scartatela. Tagliare a cubetti. Assaggiare un piccolo pezzo di lauki e assicurarsi che non abbia un sapore amaro. Se ha un sapore amaro, allora NON farne il succo. Portatelo nel frullatore insieme allo zenzero.
2) Aggiungete le foglie di menta e le foglie di coriandolo.
3) Spremete appena il succo di limone.
4) Aggiungere anche sale nero e sale normale.
5) Aggiungere il pepe nero in polvere.
6) Aggiungere circa ½ tazza di acqua. E frullare fino ad ottenere una purea liscia o una pasta.
7) Ora aggiungere l’acqua rimanente. Frullare di nuovo per incorporare bene. Ora filtrare il succo usando un colino.
8) Usando un cucchiaio o una spatola, schiacciare il composto nel colino e ottenere la maggior parte del succo da esso.
Versare questo succo di zucca in un bicchiere di servizio individuale. Guarnire con foglie di menta e servire.
Suggerimento di servizio: Inizia la tua giornata con questo succo di lauki ka. Otterrai i maggiori benefici se lo bevi al mattino.
Ricetta del succo di Luki (Succo di zucca in bottiglia)
Ingredienti 1x2x3x
- ▢ 1 ½ tazza di Lauki (zucca a bottiglia o dudhi) sbucciata e tritata grossolanamente
- ▢ ¼ tazza di foglie di menta confezionate
- ▢ ¼ tazza di cilantro o
- ▢ ¼ di pollice di zenzero
- ▢ 1 cucchiaio di succo di limone
- ▢ ½ cucchiaino di sale nero (Kala namak)
- ▢ Sale a piacere
- ▢ ¼ di cucchiaino di pepe nero in polvere
- ▢ 1 ½ tazze di acqua fredda (se non è fredda aggiungere qualche cubetto di ghiaccio)
Istruzioni
Ricetta del succo lauki:
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Prima di tutto lavare il lauki, sbucciare la pelle e scartare. Tagliare a cubetti.
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Assaggiare un piccolo pezzo di lauki e assicurarsi che non abbia un sapore amaro. Se ha un sapore amaro allora NON farne il succo.
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Porta questo nel frullatore insieme allo zenzero.
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Aggiungi foglie di menta e foglie di coriandolo.
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Spremere il succo di limone.
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Aggiungere anche il sale nero, il sale normale e il pepe nero in polvere.
-
Aggiungere circa ½ tazza di acqua. E frullare fino ad ottenere una purea liscia o una pasta.
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Ora aggiungere l’acqua rimanente. Frullare di nuovo per incorporare bene.
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Ora filtrare il succo usando un colino.
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Utilizzando un cucchiaio o una spatola, schiacciare il composto nel colino e ottenere la maggior parte del succo da esso.
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Versare questo succo in un bicchiere individuale e servire
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