Queste sono le 15 migliori tequila del mondo
La tequila è lo Champagne del Messico.
Seriamente, la legge messicana stabilisce che nessun liquore può essere etichettato come tequila a meno che non provenga dallo stato occidentale di Jalisco (o da distretti selezionati di altri stati messicani).
E, come i vini frizzanti, le tequile sono disponibili in tutte le varietà e fasce di prezzo.
In onore del National Tequila Day (24 luglio), abbiamo collaborato con gli intenditori di FindTheBest per scoprire le migliori tequile del mondo. Le classifiche qui sotto sono basate sulle recensioni del San Francisco World Spirits Competition, dell’International Wine and Spirit Competition, del Wine Magazine Enthusiast, del Beverage Testing Institute e di Tequila.net.
Perciò tira fuori il tuo bicchiere e preparati per un brindisi.
Casamigos Reposado Tequila ($50)
Con Casamigos Reposado Tequila puoi ottenere una delle migliori in circolazione, invecchiata per 7 mesi. È fatta con agavi Blue Weber scelte a mano, che sono coltivate nel terreno di argilla rossa e nel clima freddo delle Highlands di Jalisco in Messico.
Trago Reposado Tequila ($60)
Dolce con lievi note di vaniglia e caramello, questa Trago Reposado, o tequila “riposata”, è invecchiata in nuove botti di quercia americana per un finale morbido. Potreste dover vagare oltre nei negozi regionali per trovare una bottiglia di questa tequila, ma ne varrà la pena per preparare Margaritas di prima qualità.
Corzo Reposado Tequila ($40)
Uno spirito maturo – invecchiato per 10 mesi – la Corzo Reposado Tequila è distillata tre volte per produrre il prodotto più liscio e puro possibile. Lo spirito giallo-oro ha un corpo ricco con un finale distinto ma dolce di crema tropicale.
Tequila Avion Silver ($40)
Questa plata ha un odore forte con un pizzico di menta e rosmarino. Una bevanda forte ma delicata, è frizzante e pulita. Lo spirito non invecchiato vanta anche un curriculum impressionante come due volte vincitore del Double Gold al San Francisco World Spirits Competition.
Mañana Añejo Tequila ($52)
Manana Añejo vi scalderà in una giornata fredda. Colpisce la tua lingua fruttata e di quercia, ma il finale persistente è secco, corposo e caldo. Questa bottiglia è stata anche vincitrice del Double Gold al San Francisco World Spirits Competition 2012.
Don Celso Reposado Tequila ($40)
Inconfondibile per il suo colore dorato brillante, Don Celso Reposado è il tipo di agave matura che vorrete raggiungere in una giornata ventosa. Le sue sfumature di vaniglia e spezie lo rendono una scelta eccellente per le vacanze. Provatelo con un caldo punch di frutta messicano (aka Ponche Navideño).
Pueblo Viejo Orgullo Añejo Tequila ($38)
Ventiquattro mesi in una cassa di quercia americana conferiscono a questo añejo il suo colore ambrato profondo. Ha un gusto chiaro e luminoso con un finale fruttato e nocciolato. E viene dagli altipiani di Jalisco, uno dei posti migliori al mondo per la coltivazione dell’agave.
Partida Reposado Tequila ($61)
Uno spirito invecchiato ben sei mesi, questo resposado si vanta di essere una delle tequila più morbide e ricche in circolazione. Pur non essendo vistosamente affumicato, ha una punta di dolcezza e un profumo di vaniglia, nocciola e mandorla.
Maracame Tequila Añejo ($74)
Una delle tequila più costose sul mercato, questa bottiglia non è facile per il portafoglio. Un’anima antica, la tequila “vintage” è invecchiata per 18 mesi per produrre un delizioso colore ambrato dorato. L’añejo ha un odore di caramello e noci tostate e un sapore di cocco tostato e vaniglia cremosa.
Riazul Premium Silver Tequila ($49)
Se ti piace il reposado di Riazul, probabilmente ti piacerà il suo blanco più conosciuto, il Premium Silver. Estratto da un trituratore e distillato due volte in acciaio inossidabile, il blanco ha un aroma di terra. La sua menta agave lascia la bocca calda con un leggero retrogusto di cioccolato. Riazul lo chiama “la scelta dei puristi della tequila che cercano il carattere smascherato dell’agave.”
X.Q. Añejo Tequila ($65)
Confezionato in una provocante bottiglia a forma di X, la bevanda rossastra e marrone dorato è una delle tequile più antiche di questa lista – è invecchiata per ben 36 mesi. La bevanda offre anche aromi unici di caramella mou, aneto e jalapeño marinato.
AsomBroso Añejo Tequila ($240)
Se c’è una categoria questa tequila prende un oro per il suo prezzo. AsomBroso lascia i suoi concorrenti nella polvere a 14,20 dollari per colpo (240 dollari per bottiglia). Ahimè, se stai cercando di celebrare la più grande delle pietre miliari della vita, questo añejo invecchiato 60 mesi è senza dubbio la strada da percorrere. Al naso si percepisce un accenno di miele e vaniglia.
Chinaco Reposado Tequila ($51)
A differenza della maggior parte dei reposados, il Chinaco Reposado Tequila è invecchiato per 11 mesi in botti di quercia bianca provenienti da Francia e Inghilterra, alcune delle quali sono state utilizzate per preparare lo scotch e portano un tratto morbido e legnoso alla bevanda. Chinaco accoglie i sensi con una scorza di agrumi e un finale forte e speziato.
Casa Noble Single Barrel Extra Añejo Tequila ($50)
Gli appassionati di cioccolato impazziscono per questa tequila, che sarebbe un ottimo spirito per una cioccolata calda. Un vortice di questa tequila a tripla distillazione ha note di vaniglia, nocciola e cioccolato.
Alquimia Reserva de Don Adolfo Extra Añejo Tequila ($125)
Questo añejo dal sapore di frutta esotica “ultra invecchiato” che sposa cannella, erbe e spezie è invecchiato per 36 mesi. Piccole botti di quercia ospitano e sviluppano la bevanda, che è fatta con agave biologica di otto anni. Ambra dorata alla vista, questa tequila “cognac-like” è meglio assaporarla lentamente.
Clicca sui link nel grafico qui sotto per saperne di più su ciascuna di queste incredibili tequile.
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