Questo punch festivo al sidro di mele è composto da delizioso sidro di mele, ginger beer e bourbon e può essere preparato in lotti da servire a una folla. Di solito sono un po’ scrooge ad Halloween e non ho mai amato travestirmi, ma la gioia di due bambini di quattro anni ad Halloween è contagiosa. Molly e Clara sono rimaste alzate fino a tardi, hanno mangiato troppo zucchero e hanno amato ogni secondo.

In questo periodo dell’anno, da vera food-blogger, quando una festa finisce, passo alla piena eccitazione per la prossima. E, amando le ricette, il cibo e le riunioni intorno ai pasti quanto me, il Ringraziamento è il mio preferito.

Quando stavo sognando questo festoso Apple Cider Punch, l’ho visto seduto fuori con altre bevande vicino a una diffusione del Ringraziamento, ma si adatterebbe bene a quasi ogni riunione in questo periodo dell’anno. Abbiamo servito il nostro per una casa aperta ad Halloween ieri sera, e si adattava bene con il chili bar e i condimenti.

I mirtilli colorati e le fette di mela danno a questo Apple Cider Punch un aspetto festivo, ma il sapore è piuttosto semplice – solo sidro, birra allo zenzero e bourbon. Guarnite i bicchieri con bastoncini di cannella e croccanti chips di mela con zucchero di cannella.

Ginger Beer

Se non avete mai provato la ginger beer, vale la pena cercarla per questa ricetta. Questa soda analcolica è ciò che la maggior parte delle birre allo zenzero comprate in negozio aspirano ad essere. Ha un sapore pulito, dolce e frizzante con un calcio leggermente speziato dallo zenzero. La combinazione di spezie della birra allo zenzero e del sidro di mele rende questo punch freddo ancora caldo. (Il bourbon aiuta anche in questo!)

Per il punch analcolico al sidro di mele

Il punch al sidro di mele può essere facilmente preparato anche senza alcol! Se lo servirete a una folla che può includere coloro che vogliono saltare il bourbon, fate la ricetta come scritto senza il bourbon. Mettete il bourbon da parte e aggiungete un bicchierino nei bicchieri di chi lo vuole.

Strumenti preferiti

• Pitcher
• Ball 4-oz (set di 24)

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Apple Cider Punch con Bourbon

Questo cocktail festivo con sidro di mele, ginger beer e bourbon può essere preparato in lotti per servire una folla.

Tempo di preparazione10 min

Tempo totale10 min

Corso: Bevande

Parola chiave: bevanda alcolica, bevande, festa e intrattenimento

Porzioni: 8

Calorie: 210kcal

Autore: Jess Smith via Inquiring Chef

Costo: $6.00

Equipaggiamento

• Pitcher

Ingredienti

• ½ gallone di Sidro di Mele
• 1 tazza / 8 oz di Bourbon
• 1 bottiglia da 12 oz di Ginger Beer, non alcolica
• 1 tazza di mirtilli freschi (opzionale)
• 1 mela, affettata sottilmente (opzionale)

Per servire:

• Ghiaccio
• Bastoncini di cannella (opzionale)
• Chips di mela con zucchero di cannella (opzionale)

Istruzioni

• Combina sidro di mele, bourbon e birra allo zenzero in una brocca grande. Aggiungere i mirtilli e le fette di mela.
• Riempire i bicchieri con ghiaccio e versare il punch sopra. Guarnire con bastoncini di cannella e scaglie di mela.

Note

Mi piace il sapore di una birra allo zenzero analcolica in questa ricetta. Aggiunge bolle e un sapore di zenzero leggermente piccante. Il ginger ale è più delicato ma è un buon sostituto.

Se volete avere a disposizione una versione analcolica, combinate semplicemente il sidro di mele e la birra allo zenzero in una brocca. Dopo aver versato il punch, aggiungete un bicchierino di bourbon direttamente nei bicchieri per chi lo desidera.

Nutrizione

Dose: 1g | Calorie: 210kcal | Carboidrati: 35g | Proteine: 1g | Grassi: 1g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 13mg | Potassio: 274mg | Fibre: 2g | Zucchero: 30g | Vitamina A: 20IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 22mg | Ferro: 1mg