Penicillium Chrysogenum

Mag 10, 2021
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Penicillium

Precedentemente conosciuto come Penicillium notatum, Penicillium Chrysogenum è una specie ampiamente studiata di Penicillium che è più famosa per essere una fonte di penicillina e diversi altri antibiotici. P. chrysogenum può essere trovato più spesso in ambienti chiusi, in particolare in quelli con alta umidità, umidità, o precedenti danni da acqua.

Le colonie di P. chrysogenum sono di colore blu-verde con un pigmento giallastro che spesso appare anche. Tuttavia, identificare P. chrysogenum basandosi solo sul colore non è possibile.

P. chrysogenum è ben noto sia come allergene che come patogeno, anche se è raramente riportato come causa di malattia umana. Tuttavia, è stato conosciuto per causare una varietà di infezioni opportunistiche, soprattutto in persone il cui sistema immunitario è indebolito a causa di un’altra malattia.

Che cos’è il Penicillium Chrysogenum?

P. chrysogenum è un fungo diffuso che è comune nelle regioni temperate e subtropicali. Può essere trovato nel suolo e nella vegetazione, e può anche crescere sul cibo conservato e sui materiali da costruzione umidi, rendendolo un comune fungo da interno. Questa specie di Penicillium è associata alla scoperta della penicillina da parte di Sir Alexander Fleming nel 1928.

La penicillina è uno dei più antichi antibiotici ad ampio spettro che viene utilizzato per trattare vari tipi di infezioni batteriche. Anche se i metodi di produzione sono migliorati notevolmente dalla scoperta iniziale, i ceppi commerciali di P. chrysogenum sono ancora la principale fonte di penicillina e di diversi altri antibiotici β-lattamici.

Questo articolo fornirà una revisione completa di P. chrysogenum a beneficio dei nostri lettori e di coloro che vorrebbero fare ulteriori ricerche sull’argomento.

Quali sono le fonti di Penicillium Chrysogenum?

Il nome del genere Penicillium deriva dalle sue strutture che producono spore, note anche come conidiofori. Dopo aver osservato queste strutture, i primi micologi hanno chiamato questo gruppo di funghi Penicillium, che significa “pennello del pittore” in latino.

P. chrysogenum può essere trovato in vari luoghi tra cui il suolo, l’aria, la frutta in decomposizione, le verdure e altre fonti di cibo. Tuttavia, molti ceppi di P. chrysogenum con un’elevata produzione di penicillina sono disponibili in commercio e sono utilizzati in impianti di produzione di penicillina all’avanguardia in tutto il mondo.

Alcuni fatti importanti sul Penicillium Chrysogenum

A causa del suo utilizzo come materia prima per la produzione di antibiotici efficaci, ci sono una serie di fatti interessanti sul P. chrysogenum. Ecco alcune curiosità su questo fungo.

  • Il P. chrysogenum produce penicillina solo quando è sotto stress. La penicillina non viene prodotta se il fungo prospera e cresce. I moderni fermentatori di penicillina sono altamente automatizzati e controllati da computer. Tutti i precursori necessari, la temperatura e il pH sono strettamente controllati per ottenere una produzione antibiotica ottimale.
  • Cidentalmente, l’inizio della produzione di massa di penicillina coincise con la seconda guerra mondiale. Comprensibilmente, la necessità di migliorare il rendimento della penicillina era evidente. Nel 1943, fu organizzata una ricerca a livello mondiale per trovare un ceppo di P. chrysogenum ad alta produzione di penicillina, e il ceppo migliore fu ottenuto da un melone ammuffito trovato in un mercato di Peoria, Illinois. Dopo anni di selezione e modifica, i ceppi di oggi producono 40-50g di penicillina per litro di coltura, rispetto a 0,15g per litro del ceppo di melone.
  • Durante la metà del 20° secolo, la struttura chimica della penicillina è stata chiarita e la struttura del suo nucleo, l’acido 6-aminopenicillanico (6-APA), è stata isolata. Questo ha permesso lo sviluppo di penicilline semisintetiche, che hanno migliorato vari aspetti del farmaco, tra cui lo spettro di attività, la stabilità e la tolleranza.

Quali sono le condizioni di crescita del Penicillium Chrysogenum?

La cosa migliore del Penicillium è che cresce bene in una vasta gamma di condizioni. Tuttavia, questo può anche essere visto in una luce negativa – infatti è abbastanza possibile che potrebbe essere in crescita proprio ora nella vostra casa e dintorni.

Cresce bene in ambienti interni, e le aree danneggiate dall’acqua o umide degli edifici sono considerate un ambiente eccellente per la crescita di questo fungo. Può anche svilupparsi su frutta e verdura, cereali, prodotti di carne stagionati, margarina, formaggio e altri prodotti caseari che hanno la tendenza a decomporsi e decadere dopo un periodo di tempo.

All’aperto si trova soprattutto nel terreno e sulla vegetazione in decomposizione.

Quali malattie provoca il Penicillium Chrysogenum?

Con solo una manciata di segnalazioni di effetti collaterali e malattie, le specie di Penicillium sono generalmente considerate sicure.

Nonostante questo fatto, P. chrysogenum è stato conosciuto per causare una varietà di infezioni opportunistiche.

A parte le condizioni relativamente benigne come eruzioni cutanee e infezioni dell’orecchio (otomicosi), questo fungo è stato conosciuto per aver causato sinusite, endoftalmite post-traumatica, esofagite necrotizzante in un paziente AIDS, polmonite necrotizzante, invasione intestinale e malattia diffusa.

Quali allergie sono legate al Penicillium Chrysogenum?

Come tutti gli altri funghi, il P. chrysogenum si riproduce producendo spore, che sono noti allergeni umani. Queste spore sono onnipresenti nell’aria intorno a noi e vengono inalate in gran numero ogni giorno. Anche se questo non ha effetto sulla maggior parte delle persone, gli individui sensibili possono sperimentare una reazione avversa. Potrebbero soffrire di problemi respiratori, allergie cutanee, starnuti costanti e occhi rossi/acquosi. Se il P. chrysogenum si sviluppa nelle vostre vicinanze, la concentrazione di spore nell’aria aumenterà, così come la probabilità di danni alla vostra salute.

Un altro tipo di allergia legata al P. chrysogenum è ovviamente l’allergia ben documentata alla penicillina che si verifica in alcuni individui. Anche se circa il 10% delle persone sono etichettate come allergiche alla penicillina, una grande percentuale di loro in realtà risulta negativa al test di allergia alla penicillina e può tollerare la penicillina. Anche quelli con una vera allergia perderanno questa tendenza in un periodo di 10 anni. L’allergia alla penicillina è spesso diagnosticata durante l’infanzia, dove le comuni infezioni infantili possono contribuire o essere confuse con l’allergia.

Tuttavia, le reazioni allergiche possono verificarsi anche in persone che hanno precedentemente assunto penicillina senza problemi. I sintomi comuni includono nausea, vomito, diarrea, eruzioni cutanee e gonfiore del viso o delle estremità. In rari casi possono verificarsi gravi reazioni anafilattiche, con gonfiore della lingua, gola e labbra, insieme a sintomi respiratori e perdita di coscienza.

Che cos’è la muffa Penicillium Chrysogenum?

Mentre gli antibiotici che P. chrysogenum produce sono molto utili nel trattamento di una serie di infezioni batteriche, condividere lo spazio con questa muffa non è sicuramente un bene per la salute di nessuno.

Nella sua forma naturale è nota per causare il deterioramento del cibo. È anche nota per colonizzare i prodotti in pelle. Pertanto, se scarpe, giacche, cinture, divani in pelle e prodotti simili sono tenuti in un ambiente umido e disabitato per un lungo periodo di tempo, può portare alla formazione di muffe.

Una volta che una colonia di muffa è matura, inizierà a rilasciare spore nell’aria che possono causare problemi di salute se inalate in quantità eccessive.

Quindi, se notate della muffa nella vostra residenza, dovreste occuparvene il prima possibile, anche se si tratta di P. chrysogenum. Non lasciatevi ingannare dal fatto che produce antibiotici – può ancora essere molto pericoloso per la salute umana.

Come liberarsi della muffa Penicillium Chrysogenum?

Se vi imbattete in crescite di muffa P. chrysogenum, è importante che prendiate provvedimenti per liberarvene immediatamente. Questo perché potrebbe portare una serie di problemi di salute, che vanno da fastidiosi a estremamente pericolosi.

Il primo compito è quello di spruzzare la crescita con acqua. Questo ridurrà il numero di spore che vengono rilasciate nell’aria quando il processo di pulizia viene intrapreso. Un panno umido dovrebbe essere usato per pulire le pareti e altre superfici dove la muffa si è sviluppata. Infine, si dovrebbe pulire l’intera area con una combinazione di un gallone di acqua calda mescolata con mezza tazza di candeggina domestica. Questo dovrebbe uccidere il fungo abbastanza a fondo.

Se il problema persiste, la cosa migliore è contattare un’azienda professionale per la bonifica della muffa come Mold Busters. Offriamo servizi completi di test della muffa che includono il campionamento della superficie (nastro/tampone/bulk) e dell’aria (vitale/non vitale). Abbiamo 15 anni di esperienza nella rimozione della muffa e saremo in grado di liberare la tua casa dalla muffa una volta per tutte. Chiamaci oggi per prenotare un appuntamento.

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Pubblicato: 26 agosto 2018 Aggiornato: 20 aprile 2019

John Ward

Scritto da:
John Ward
Account Executive
Mold Busters

Fact checked by:
Charles Leduc
CPI, CMI, CMR
Mold Busters

Charles Leduc

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