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Il bicarbonato di sodio è un prodotto da cucina che aiuta a far lievitare la pastella. Questo articolo discute gli effetti dell’ingestione di una grande quantità di bicarbonato di sodio. Il bicarbonato di sodio è considerato non tossico quando è usato in cucina e nella cottura.

Il carico di soda si riferisce al bere bicarbonato di sodio. Alcuni atleti e allenatori credono che bere bicarbonato di sodio prima della competizione aiuti una persona a esibirsi per periodi di tempo più lunghi. Questo è molto pericoloso. Oltre ad avere effetti collaterali, rende gli atleti incapaci di esibirsi.

Questo è solo per informazione e non per l’uso nel trattamento o nella gestione di una reale esposizione al veleno. Se hai un’esposizione, puoi anche consultare un centro antiveleni nella tua regione.
Il tuo centro antiveleni locale varia a seconda della città e della provincia, ma generalmente può essere raggiunto per telefono 24 ore al giorno, sette giorni alla settimana. Puoi trovare i numeri di contatto selezionati per i centri canadesi qui.

Ingrediente velenoso

Il bicarbonato di sodio può essere velenoso in grandi quantità.

Dove si trova

La soda contiene bicarbonato di sodio.

Sintomi

Sintomi di overdose di bicarbonato di sodio includono:

• Stitichezza
• Convulsioni
• Diarrea
• Sensazione di essere pieni
• Urinazione frequente
• Irritabilità
• Spasmi muscolari
• Debolezza muscolare
• Vomito

Cura domestica

Cercare subito aiuto medico. NON far vomitare una persona a meno che il controllo dei veleni o un fornitore di assistenza sanitaria ti dica di farlo.

Prima di chiamare l’emergenza

Avere queste informazioni pronte:

• Età, peso e condizioni della persona
• Nome del prodotto
• Ora in cui è stato ingerito
• Quantità ingerita

Controllo veleni

Questo è solo per informazione e non per uso nel trattamento o nella gestione di una reale esposizione al veleno. Se hai un’esposizione, puoi anche consultare un centro antiveleni nella tua regione.
Il tuo centro antiveleni locale varia a seconda della città e della provincia, ma generalmente può essere raggiunto per telefono 24 ore al giorno, sette giorni alla settimana. Puoi trovare i numeri di contatto selezionati per i centri canadesi qui.

Cosa aspettarsi al pronto soccorso

Porta il contenitore con te in ospedale, se possibile.

Il medico misurerà e monitorerà i segni vitali della persona, compresi temperatura, polso, frequenza respiratoria e pressione sanguigna. La persona può ricevere:

• Carbone attivo
• Esami del sangue e delle urine
• ECG (elettrocardiogramma o tracciato cardiaco)
• Fluidi per via endovenosa (attraverso una vena)
• Medicine per trattare i sintomi

Outlook (Prognosi)

L’esito di una overdose di bicarbonato dipende da molti fattori, tra cui:

• Quantità di bicarbonato ingerita
• Tempo tra l’overdose e l’inizio del trattamento
• Età, peso e salute generale della persona
• Tipo di complicazioni che si sviluppano

Se nausea, vomito e diarrea non sono controllati, possono verificarsi gravi disidratazioni e squilibri chimici e minerali (elettroliti). Questi possono causare disturbi del ritmo cardiaco.

Conservare tutti gli alimenti domestici nei loro contenitori originali e fuori dalla portata dei bambini. Qualsiasi polvere bianca può sembrare zucchero ad un bambino. Questa confusione può portare all’ingestione accidentale.

National Library of Medicine. Toxinet: Toxicology Data Network website. Bicarbonato di sodio. toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2/r?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+697. Aggiornato il 20 dicembre 2006. Accessed July 27, 2017.

Thomas SHL, White J. Poisoning. In: Walker BR, Colledge NR, Ralston SH, Penman ID, eds. Davidson’s Principles and Practice of Medicine. 22nd ed. Elsevier Churchill Livingstone; 2014:cap 9.