Lo scopo di questo studio era di esaminare l’effetto della supplementazione di glutammina sugli indici di recupero dopo l’esercizio eccentrico. In un progetto randomizzato in singolo cieco controllato con placebo, 15 maschi fisicamente attivi (età media, 21 ± 1,5 anni; altezza media, 1,81 ± 0,07 m; massa corporea media, 78,4 ± 9,2 kg) sono stati assegnati a un gruppo di controllo o di intervento con glutammina. Ogni partecipante ha eseguito 100 salti da 0,6 m seguiti dall’ingestione di 0,3 g – kg-1 di massa corporea di maltodestrina mescolata con 750 mL di acqua distillata e aroma di limone (controllo) o con un ulteriore 0,3 g – kg-1 di L-glutamina (glutammina) a 0, 24, 48 e 72 ore dopo l’esercizio. La coppia di picco concentrica degli estensori del ginocchio a velocità angolare di 0,52 e 3,14 rad – s-1, l’indolenzimento muscolare percepito e l’attività plasmatica della creatina chinasi sono stati misurati a 0, 1, 24, 48, 72 e 96 ore dopo l’esercizio. L’integrazione di L-glutammina ha portato a una maggiore conservazione della coppia di picco durante il periodo di misurazione di 96 ore sia a 0,52 rad – s-1 (Controllo, 75 ± 16%; Glutammina, 85 ± 15% dei valori pre-esercizio, p = 0,03) e 3,14 rad – s-1 (Controllo, 79 ± 16%; Glutammina, 90 ± 12%, p = 0,01). L’indolenzimento muscolare è stato significativamente inferiore per 96 ore con l’integrazione di L-glutammina (Controllo, 4,6 ± 2,5 unità; Glutammina, 3,6 ± 2,5 unità, p = 0,03). L’integrazione di L-glutammina non ha influenzato l’entità o la natura temporale della risposta della creatina chinasi. Come intervento terapeutico, l’integrazione di glutammina è stata efficace nell’attenuare la perdita di forza e l’indolenzimento muscolare dopo il danno muscolare indotto dall’esercizio eccentrico.