Questo spritzer di vino rosso arancione è un grande cocktail per ogni stagione. Mescolate una partita di sciroppo semplice alla cannella, prendete una bottiglia del vostro rosso preferito e provate questo drink oggi stesso!

Summmertime…. in città. Sono un grande fan dei cocktail e questo è uno dei miei preferiti. Thirsty Thursday è finito quindi è Finally Friday.

Può essere una cosa, giusto? A me va bene e spero che vada bene anche a voi.

Mi sento totalmente ispirata a scrivere una ricetta di cocktail dopo un rapido viaggio in Georgia e poi a Barcellona. Ho bevuto vino in quantità copiose in entrambi i viaggi, quindi mi sembrava giusto creare un cocktail al vino.

Orange Red Wine Spritzer

Quando ho un’idea per un cocktail, corro al negozio e compro delle cose.

Come liquori aromatizzati. O i colini funky. Forse un nuovo cucchiaio per mescolare i cocktail. Penso che ci sia un nome corretto per il cucchiaio per mescolare i cocktail – sai quale intendo (quello con il manico molto lungo) ma non so quale sia. Vada per il cucchiaio da cocktail.

Ad ogni modo…

Per questo delizioso spritzer di vino rosso all’arancia, sono corsa al negozio e ho comprato degli amari all’arancia. Perché, che ci crediate o no, non ne avevo in casa. Mi sembra che dire questo, come creatore di cocktail, sia un po’ blasfemo.

Ma la verità è la verità – cosa posso fare? Avevamo l’amaro al limone e tutti gli ingredienti e i componenti per fare l’amaro fai da te e questo non andava bene per la mia idea.

Quando ho iniziato a pianificare questo cocktail al vino rosso, ho fatto una tonnellata di ricerche sugli amari all’arancia. Ho anche preso il mio shaker da cocktail preferito.

In un passato non così lontano, c’era una sola marca di amari d’arancia e forse si poteva trovare al negozio. Ora ci sono molte opzioni e molti sapori, che portano a molti cocktail diversi e fantastici.

Sono andato da Binny, il nostro emporio di liquori locale, e mi sono fermato davanti all’esposizione degli amari. Era travolgente.

Per fortuna ho fatto le mie ricerche.

Ho finalmente deciso per una bottiglia di Angostura, l’ho comprata e portata a casa. Abbiamo fatto questa bevanda con dello sciroppo semplice alla cannella fatto in casa una domenica pomeriggio.

Il signor B. era tutto preso! È il miglior tester di ricette, non scherzo. Non riuscivo a capire se volevo più amari o più succo d’arancia e lui mi ha davvero aiutato.

Prendi l’ultimo bicchiere di vino dalla bottiglia di ieri sera e prova questo cocktail al vino rosso oggi. O, ancora meglio, fate un’intera brocca! È come la sangria invernale, ma più veloce.