Quando voglio fare prodotti commestibili o topici potenti e davvero sani, questo olio di cocco alla cannabis è il mio infuso preferito.

L’olio di cocco alla cannabis è la ricetta più popolare qui a Wake+Bake. E’ anche la base della maggior parte delle ricette del mio libro di cucina, Dazed + Infused.

Puoi preparare questo olio di cocco infuso con la cannabis e inserirlo in tutte le tue ricette preferite.

Io uso questo olio di cocco alla cannabis quasi ogni giorno.

Sia che lo strofini sui muscoli doloranti, sia che lo mescoli in una pomata CBD antidolorifica, sia che lo cuocia in alimenti vegani/paleo, ne metta un cucchiaino in un frullato o in un caffè, o che apra un barattolo di lubrificante all’erba, mi sembra di trovare sempre un modo per usare l’olio di cocco di cannabis in modi nuovi.

L’olio di cocco è una base accessibile e versatile per creare forti infusi di cannabis, prodotti topici e commestibili medicinali grazie al suo alto contenuto di grassi saturi. E’ in grado di estrarre fino all’82% dei cannabinoidi.

Si può fare quasi tutto con l’olio di cocco infuso con la cannabis – come fare questo pane alla cannabananna!

L’olio di cocco si adatta a diverse diete, tra cui quella chetogenica, vegana e paleo e ha semplicemente un buon sapore. Se non siete allergici al cocco, fare infusi di olio di cocco è anche un ottimo modo per ingerire cannabinoidi.

Ho passato quasi un anno della mia vita a cercare di mettere l’olio di cocco in tutti gli alimenti e i prodotti topici che mi venivano in mente (e ho finito per scrivere diversi libri al riguardo).

Non importa cosa decidete di fare, assicuratevi di testare prima la potenza del vostro olio. Quando si usa cannabis ad alto THC, il risultato è molto forte e non è divertente esagerare con gli edibili.

Fidati di me, ho avuto un incontro con un formaggio grigliato infuso di cannabis che non dimenticherò mai e voglio aiutare tutti ad evitarlo, se possibile.

Guarda questo post sul calcolo del dosaggio dell’olio di cannabis fatto in casa e usa il calcolatore di dosaggio in modo da avere un’idea di quanto sia potente il tuo olio di cocco di cannabis fatto in casa.

Devo mettere la lecitina nel mio olio o nei miei edibili per renderli più forti?

Se hai mai comprato un alimento da dispensario e hai guardato la lista degli ingredienti, è probabile che tu veda la parola “lecitina”.

Mentre questo comune additivo alimentare ed emulsionante potrebbe sembrare un altro ingrediente, di solito è presente per quello che fa per te.

Anche se tecnicamente non rende l’olio più forte in termini di milligrammi di THC, CBD o CBG, la lecitina potrebbe aiutare l’assorbimento dei cannabinoidi nel corpo umano.

Teoricamente, le piccole particelle nell’olio di cannabis (o nel burro) vengono assorbite più facilmente, rendendolo più potente ed efficace con un’insorgenza potenzialmente più rapida.

Sebbene manchino molti dati al riguardo (benvenuti nella cannabis!), i lettori hanno riportato effetti migliorati ed è quello che le grandi aziende usano nei loro commestibili.

Io personalmente uso una lecitina di girasole biologica e preferisco quella liquida, tuttavia, ci sono molti tipi di lecitina sul mercato – quindi sentitevi liberi di sperimentare e trovare ciò che funziona per voi.

Puoi leggere di più sulla lecitina e i commestibili nel mio post di approfondimento qui.

Dopo aver incorporato la lecitina e aver usato un gadget Ardent per ottenere il giusto decarb, ho scoperto che dovevo usare solo 1/2 del mio dosaggio tipico per rimanere senza dolore per tutto il giorno.

Ricetta e tutorial sull’olio di cocco alla cannabis

Decarbossilate sempre la cannabis prima di fare olio di cocco o burro di cannabis in infusione

Quando riscaldate la cannabis a una temperatura controllata, la molecola THCa si trasforma nella potente molecola psicoattiva THC. (Questo vale anche per il CBDa e il CBGa. Devi decarbossilare il tuo CBDa in CBD prima di fare l’olio di cocco infuso con CBD)

Io uso un Ardent FX o Nova ogni volta che decarbossilo perché trasforma efficacemente oltre il 98% del THCa in THC senza alcuna perdita.

La maggior parte dei metodi di decarburazione casalinghi sono inaffidabili e possono sprecare fino al 30% del THC.

Ho fatto i conti e l’FX (o il più piccolo e conveniente Nova) è stato un gioco da ragazzi per me, dato che mi fa risparmiare almeno 1/3 di libbra di cannabis ogni anno e rende i miei edibili e topici molto più efficaci.

Puoi leggere di più sull’FX qui o leggere il post su altri metodi di decarbossilazione casalinghi qui.

Step 2: Infondere l’olio di cocco

1. Combinare quanto segue in una pentola di coccio su caldo o basso (caldo è solitamente sufficiente nella maggior parte delle pentole di coccio):

1 tazza di olio di cocco

1 cucchiaino- 1 cucchiaio di lecitina di girasole: Se non ti piace molto il sapore della lecitina, usane 1 cucchiaino. Altrimenti, usa 1 cucchiaio per tazza.

*Cercate di mantenere l’olio vicino ai 160°-180f per i migliori risultati*

Per risultati ancora migliori (senza mani, senza preoccupazioni, e con molta meno pulizia), di nuovo, io uso il FX. Decarbossila, infonde e sforza fino all’ultima goccia del vostro olio. Non c’è bisogno di fare il babysitter. Pochissima pulizia. Praticamente nessuna perdita di olio. E’ uno dei miei gadget preferiti in questi giorni.

2. Aggiungere:

1 tazza di Cannabis organica decarbossilata (circa 7g o 1/4 di oz.) –

Mescola ogni mezz’ora circa.

Dopo circa 2 ore di riscaldamento e macerazione, spegnete la pentola e lasciate raffreddare l’olio prima di passare alla fase successiva.

Fase 3: Filtrare l’olio

3. Sistemate il vostro filtro in modo che si adatti perfettamente ad un contenitore. Fodera con un grande pezzo di cheesecloth.

4. Versa lentamente la materia vegetale e l’olio nel colino.

5. Usando uno spago o una cravatta, raccogliete la stamigna intorno alla materia vegetale e fissatela.

6. Spremete quella merda. Conservare questo sacchetto per fare l’High Chai.

7. Versare l’olio in un barattolo da mezzo litro e metterlo in frigo fino a raffreddamento. Sigillare con un coperchio. Conservare in frigorifero o in un luogo fresco e buio.

Spalmatelo sul pane tostato. Fai delle ricette Dazed + Infused con esso. Strofinalo sulle parti del corpo doloranti.

Dosaggio di questo olio di cocco infuso con cannabis

Per questa ricetta, 7 grammi di materiale vegetale al 20% di THC in 1 tazza di olio produce un olio che ha circa 30mg THC per cucchiaino. Usa il calcolatore del dosaggio di THC e CBD e aggiusta i calcoli per riflettere la percentuale di THC e/o CBD presente nel tuo materiale vegetale di partenza.

Suggerimenti per fare ogni volta un efficace olio di cocco infuso con la cannabis

• Cerca di usare, quando possibile, piante o fiori testati in laboratorio e coltivati organicamente. Non voglio spaventarvi, ma comprare cannabis sul mercato nero è un campo minato di tossine. Molti coltivatori usano pesticidi e fungicidi che non sono fatti per essere usati sulle piante destinate al consumo umano. Per esempio, l’Eagle 20, un popolare fungicida, è destinato ad essere usato sui campi da golf. Quando è stata l’ultima volta che avete pensato di mangiare (o fumare) l’erba dei campi da golf?
• Se il vostro olio comincia a fumare, toglietelo immediatamente dal fuoco e lasciatelo raffreddare un po’ prima di ricominciare il processo con la vostra pentola di coccio al minimo. Probabilmente “funzionerà” ancora, ma è probabile che tu stia bruciando alcuni degli incredibili composti che evaporano a temperature più alte. Se ti ritrovi costantemente a surriscaldare il tuo olio nella tua pentola di coccio o sul fornello (colpevole), dai un’occhiata al FX (è praticamente a prova di odore e decarbossilato e infuso e può essere gettato in lavastoviglie per una facile pulizia)
• Per un metodo fai da te più a prova di odore, puoi fare l’olio di cannabis in un barattolo di vetro.
• Non dovete macinare finemente la vostra cannabis a prescindere dal tipo di cottura (secondo la mia esperienza, la rende più difficile da filtrare, lascia un mucchio di materiale vegetale che rende il sapore più “verde”, e non migliora la potenza). Tuttavia, se stai usando dei bud, puoi romperli un po’ prima di decarbossilare.
• Puoi anche fare olio di cocco infuso con cannabis usando hashish e concentrati.
• Divertiti! Non preoccupatevi del vostro olio di cannabis quando è nell’erba. La gente su internet lo rende molto più complicato di quanto debba essere. Non io… ma sai… altra gente su internet. Stavo scrivendo un libro di cucina sulla cannabis e ho dovuto pensarci troppo, ma voi non dovete assolutamente farlo. Questo è un processo semplice e dovrebbe essere piacevole, non stressante. Seguite le istruzioni qui sopra, adattatele o sostituitele con ciò che avete a portata di mano e condividete ciò che funziona nei commenti qui sotto. Possiamo tutti imparare gli uni dagli altri.

Domande frequenti (FAQ) sulla preparazione dell’olio di cocco alla cannabis

Prima di preparare il tuo olio di cocco alla cannabis, ecco alcune domande che potresti avere.

Posso usare questa ricetta per fare olio di cocco infuso con CBD o CBG?

Sì! Quando dico la parola “cannabis”, questo include materiale vegetale ad alto contenuto di THC, CBD o CBG, quindi puoi fare qualsiasi miscela e rapporto che funzioni meglio per te. Io uso questa ricetta per fare un rapporto equilibrato olio CBD:THC, olio CBD e olio CBG. La uso anche per fare miscele di olio che combinano tutti i diversi cannabinoidi (il mio preferito). Se ti sembra che stia parlando una lingua diversa o se hai difficoltà a capire il tuo dosaggio o un rapporto che funziona per te, dai un’occhiata al mio programma, Healthy Cannabis Makeover.

Fare questo infuso di olio di cocco farà sì che la mia casa/appartamento/dormitorio puzzi di erba?

Sì. La decarbossilazione e la cottura della cannabis nella pentola di coccio sono sforzi puzzolenti. Puoi eliminare completamente questo odore usando un FX, un Nova Decarboxylator o usando il metodo praticamente a prova di odore Cannabis Oil in a Mason Jar.

Se non ho la lecitina ora, posso fare l’olio di cocco ora, ordinare la lecitina e aggiungerla dopo?

Sì. Se non vedi l’ora di fare prodotti commestibili ma non hai questo ingrediente a portata di mano, prepara il tuo olio ora, riscaldalo più tardi e aggiungi la lecitina.

Devo aggiungere acqua?

Questo è un argomento molto dibattuto nel mondo dei commestibili fatti in casa, e io mi sono schierato dalla parte di non aggiungere acqua.

Qui c’è un solido articolo della CannaPharm di BadKat che spiega meglio perché l’acqua non è necessaria e porta a un olio di cannabis meno efficace. Nella mia esperienza, lascia l’olio dal sapore amaro e può far andare a male il tuo olio rapidamente.

Il mio olio di cannabis è verde, marrone o ambrato… è normale?

Il colore del tuo olio sarà in gran parte determinato dal materiale vegetale che usi, da quanto piccolo hai macinato il materiale vegetale e da quanto è buono il tuo metodo di filtraggio. Ho avuto oli di molti colori diversi, dall’ambra, al marrone scuro, al verde elettrico.

Io sparo per un olio color ambra (che significa solo che meno materiale vegetale è entrato nell’infusione), ma nella mia esperienza, il colore non è stato un indicatore di quanto “forte” sia un olio.

Nei commenti

Pensi di fare questa ricetta? Hai domande? Sei già un grande fan? Mi piacerebbe sentire cosa stai creando con questo olio di cocco infuso con la cannabis. Fatecelo sapere nei commenti qui sotto!

Molto amore!

Disclaimer: Questo non è inteso come consiglio medico. Non sono un medico. Non sono nemmeno un avvocato e non posso difendervi se venite arrestati cercando di fare questa ricetta in uno stato che considera ancora il possesso o la coltivazione di cannabis un atto criminale. Non sono d’accordo con questa legge, ma non vi consiglierei mai di infrangerla. La prigione sarebbe uno schifo. Invece, vi consiglio vivamente di lavorare per cambiare la legge nel vostro stato o nazione sostenendo ed essendo attivi nelle organizzazioni di base che stanno cercando di legalizzare la cannabis nella vostra zona (sono ovunque). Questa ricetta è finora destinata solo a persone che vivono in stati o paesi dove l’uso medico o ricreativo della cannabis è legale, che hanno almeno 21 anni, che sono sani di mente e che capiscono che guidare macchinari pesanti (auto, camion, aerei, ecc.) sotto l’influenza di qualsiasi sostanza intossicante, inclusa la marijuana ricca di THC, è incredibilmente pericoloso, immaturo e del tutto stupido. Per favore non mangiate mai e guidate. Sostenete il trasporto pubblico o usate le due gambe che l’evoluzione vi ha dato e camminate il vostro dolce culo ovunque abbiate bisogno di andare.

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Sommario

Nome dell’articolo

Olio di cocco infuso alla cannabis – Wake & Bake

Descrizione

L’uso dell’olio di cocco alla cannabis è una delle migliori opzioni per fare degli edibili fatti in casa. Il contenuto di grassi saturi lo rende ideale per estrarre il THC e altri cannabinoidi dalla marijuana.

Autore

Corinne Tobias

Nome dell’editore

Wake & Bake

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