Involtini di aragosta per cui vale la pena viaggiare a Newport
Non per vantarmi, ma Newport è piuttosto famosa per i frutti di mare, soprattutto quando si tratta di involtini di aragosta. Serviti caldi e conditi con burro su un panino tostato o freddi e conditi con maionese e alcuni ingredienti segreti su un croissant, una cosa rimane la stessa: sono sempre incredibilmente deliziosi. Non c’è da meravigliarsi che siano stati nominati tra i migliori da pubblicazioni come Yankee Magazine, Coastal Living, Food Network e The Daily Meal.
COVID-19 NOTA:
Come Rhode Island rimane nella fase III di riapertura, molti ristoranti locali hanno riaperto per cenare al chiuso e all’aperto con linee guida per una maggiore sicurezza. Quando si pianifica di visitare un ristorante locale, vi chiediamo di controllare il loro sito web per gli aggiornamenti sui nuovi orari, regolamenti e per confermare se le prenotazioni sono necessarie. Ricordate: Non importa dove avete intenzione di cenare, le coperture per il viso sono richieste ogni volta che non siete seduti al vostro tavolo.
I ristoranti continuano anche a offrire opzioni di asporto e consegna di cibo così come birra, vino e cocktail.
Sopraffatti da dove andare? Non preoccuparti, ti abbiamo coperto.
Costruito su Food Network’s Diners, Drive In’s and Dive’s, e sede di uno dei migliori involtini d’aragosta del New England secondo lo Yankee Magazine, questo ristorante e mercato serve involtini d’aragosta pieni di nocche, chele e coda, conditi con sedano, un pizzico di maionese e pepe su un panino perfettamente grigliato. Nella vera moda dei panini all’aragosta, un pezzo di lattuga posto tra il panino e l’aragosta aiuta a prevenire l’inzuppamento in questa bellezza fatta a regola d’arte. Servito con patatine fritte, insalata di cavolo e un sottaceto.
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Il LOBSTER BAR
Situato nel centro del centro di Newport sul Bowen’s Wharf, il tuo Lobster Bar lobster roll viene fornito con vista complementare sul porto di Newport e sulla Narragansett Bay. Scegli tra un rotolo d’aragosta caldo brasato nel burro o un rotolo d’insalata d’aragosta con aneto, limone, sedano e maionese leggera.
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BENJAMIN’S RAW BAR
Un altro punto caldo per i frutti di mare freschi locali nel centro di Newport, Benjamin’s Restaurant & Raw Bar serve sia involtini di aragosta caldi che involtini di insalata di aragosta tradizionali. Serviti con insalata di cavolo e un lato di patatine fritte.
Pro Tip: la cucina di Benjamin è aperta fino a mezzanotte, nel caso in cui la voglia di aragosta ti colpisce fino a tarda notte.
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BLOUNT CLAM SHACK
Recentemente nominato tra i migliori ristoranti economici del RI da Travel & Leisure, il menu di Blount Clam Shack può mancare di segni di dollaro, ma nient’altro. Il loro rotolo di aragosta gigante è fatto con pezzi di aragosta da mezzo chilo e servito in qualsiasi modo si scelga – gettato nella maionese all’aneto fatta in casa o servito con burro caldo. Non sei pronto per questa sfida? Non preoccupatevi, potete optare per il loro piccolo rotolo d’aragosta servito con 1/4 di libbra di carne d’aragosta.
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BRICK ALLEY PUB
Questo rotolo d’aragosta strapieno (nel modo giusto) è pieno di carne d’aragosta fresca, mescolata con mayo e un condimento segreto su cui stiamo ancora cercando di mettere le mani. Servito su un panino burroso con un lato di insalata di cavolo e patatine fritte.
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CASTLE HILL INN
Questa proprietà Relais & Chateaux situata sulla storica Ocean Drive di Newport dispone di 40 acri di terreno tentacolare, vista panoramica sull’oceano e cucina ineguagliabile. I loro caratteristici involtini d’aragosta vantano carne d’aragosta fresca condita con crème fraîche, succo di limone, sedano e dragoncello, condita con fili di cipolla e servita su un panino tostato.
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EASTON’S BEACH SNACK BAR
No, non stai vedendo doppio. Easton’s Beach Snack Bar serve davvero due involtini di aragosta al prezzo di uno. Questi rinomati involtini d’aragosta gemelli sono serviti con un lato di patatine fritte per $15.87. Alzate i piedi al loro snack bar sulla spiaggia e festeggiate con una vista sull’oceano.
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THE MOORING
Il cornetto all’aragosta di Mooring (ok, abbiamo fatto un’eccezione) è stato nel loro menu per 15 anni, una testimonianza della sua deliziosa decadenza. La carne d’aragosta raffreddata e leggermente condita è servita su un croissant caldo, burroso e sfogliato con un pizzico di dragoncello. La vostra vita non sarà più la stessa.
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QUITO’S
Questo ristorante di pesce del Bristol Waterfront mette un tocco unico sui tradizionali rotoli di aragosta. Una combinazione di succosa carne d’aragosta con maionese, aneto, un tocco di zucchero e alcuni ingredienti segreti che non conosceremo mai fanno di questo rotolo d’aragosta servito su un panino caldo di brioche un assoluto must-try.
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BELLE’S CAFE
Nascosto nel cantiere navale di Newport è Belle’s Cafe, un caffè sul molo con vista sul ponte di Newport e sul porto con pranzo interno ed esterno. Gli involtini di aragosta gemelli del caffè sono serviti con carne fresca di aragosta e maionese su involtini imburrati e tostati per 23 dollari.