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Ho un branco di galline di razza mista e alcuni galli. All’inizio, la mia conoscenza degli speroni di pollo era limitata ai galli. Ma poi un giorno ho notato che la mia leghorn marrone aveva uno sperone su una delle sue gambe. Questo mi ha fatto riflettere.

Che cos’è uno sperone di pollo?

Uno sperone di pollo è in realtà una parte dell’osso dello stinco che è coperto da uno strato duro fatto di cheratina; la stessa cosa che si trova nelle nostre unghie e capelli. Gli speroni si trovano abitualmente sui galli e sono usati per proteggersi e combattere. In casi di cattivo comportamento del gallo, questi speroni sono usati per scacciare gli umani dal pollaio. Molte volte questo è un problema di dominanza e può essere risolto in modo che tutti possano visitare il pollaio in sicurezza.

Come si sviluppa uno sperone?

Tutti i polli, indipendentemente dal fatto che siano galline o galli, hanno una piccola protuberanza o sperone sul retro dei loro stinchi. Nelle galline, questa protuberanza rimane normalmente dormiente per tutta la loro vita. Nei galli, la protuberanza inizia a svilupparsi con l’età. Diventa più lungo e più duro e alla fine forma una punta affilata.

Se hai un branco di polli da cortile che include un gallo, vorrai tenere d’occhio gli speroni del tuo gallo. Possono crescere troppo a lungo ed essere un ostacolo quando il gallo cammina. Possono anche arricciarsi mentre crescono e raggiungere la gamba, tagliandola. Gli speroni possono essere tagliati se necessario. Sono come le unghie dei cani e possono essere tagliate allo stesso modo. Ma possono sanguinare se tagliati troppo corti, quindi è importante tagliare piccole quantità alla volta e avere qualcosa a portata di mano per fermare l’emorragia. Io uso l’amido di mais quando taglio le unghie dei miei cani. Le ho tagliato le unghie troppo corte per errore solo due volte, ma ho trovato l’amido di mais molto efficace per fermare il sangue. Ci sono anche una varietà di polveri stitiche disponibili per l’acquisto e funzionano anche bene. Per i miei galli, i loro speroni non sono cresciuti troppo e non abbiamo avuto bisogno di tagliarli.

Che dire delle galline?

Sappiamo che le galline iniziano con le stesse gemme degli speroni dei galli e questo dà loro il potenziale per la crescita degli speroni. Per alcune razze, sia le galline che i galli sviluppano speroni fin dalla giovane età. In questo caso, i proprietari ne sono normalmente consapevoli e ci si aspettano speroni su entrambi i sessi.

È un fatto poco conosciuto sui polli, ma alle galline di qualsiasi razza possono crescere speroni. Questo di solito non accade finché le galline non sono più vecchie e questo è il caso delle mie galline. Hanno tutte più di tre anni.

Ci sono anche alcune razze di pollo che più comunemente sviluppano speroni; le razze mediterranee come la Leghorn, Minorca, Sicilian Buttercup e Ancona, e le galline polacche sono note per la crescita di speroni.

Nel mio caso, lo sperone sulla mia Brown Leghorn aveva senso dato che è una razza mediterranea. Ho ispezionato il resto del mio gregge per pura curiosità e ho notato che Big Red, la mia gallina del New Hampshire, aveva qualche sviluppo su uno dei suoi speroni. Non era così lungo o appuntito come quello della Brown Leghorn, ma era sicuramente lì. Sia Big Red che la mia Brown Leghorns hanno cinque anni.

Una volta notati, gli speroni di una gallina dovrebbero essere osservati. Proprio come gli speroni di un gallo, possono crescere troppo lunghi e possono aver bisogno di una piccola strigliata di tanto in tanto.