Quando è la giornata nazionale del Root Beer Float?

La giornata nazionale del Root Beer Float è il 6 agosto.

Che cos’è la giornata nazionale del Root Beer Float?

Se avevi bisogno di ispirazione per bere un root beer float, eccola. Il National Root Beer Float Day invita tutti i cittadini, i non cittadini e gli alieni spaziali a celebrare questo intruglio freddo gustandone un bicchiere.

Una leggenda vuole che il root beer float sia iniziato nel 1890 con Frank. J. Wisner, il proprietario di una miniera d’oro e di una taverna a Cripple Creek, Colorado. Una notte Wisner si trovò a fissare la vicina Cow Mountain e il suo picco innevato sembrava un cucchiaio di gelato alla vaniglia. Iniziò a servire birra di radice con gelato alla vaniglia, e divenne noto come “Black Cow Mountain”, più tardi abbreviato in “Black Cow.”

Ovviamente, ci sono storie di origine alternative là fuori. In qualunque modo sia arrivato a noi, il National Root Beer Float Day è il giorno per celebrare il fascino dolce e cremoso di un root beer float.

Fatti divertenti sul National Root Beer Float Day!

Le ricette della birra di radice variano selvaggiamente, ma alcune aggiunte comuni sono melassa, cannella, radice di salsapariglia, vaniglia, radice di liquirizia e noce moscata.

La FDA ha vietato l’olio di radice di sassofrasso nel 1960 perché è cancerogeno e tossico. Le birre di radice di oggi contengono aromi artificiali di sassofrasso.

Il grasso del gelato ricopre le bolle di anidride carbonica della soda e l’aria intrappolata nel gelato. Questo crea la testa eccessivamente schiumosa del float.

Come celebrare il National Root Beer Float Day:

Costruisciti un classico root beer float. Tutto ciò che serve è un bicchiere di birra di radice, gelato alla vaniglia e una calda giornata di agosto.

Prova una variazione sul galleggiante. Metti un cucchiaio di gelato alla vaniglia nella soda all’uva per un Purple Cow, nella soda all’arancia per un Orange Whip, o nel ginger ale Vernors per un Boston Cooler.

Qual è l’hashtag per il National Root Beer Float Day?

Usa #RootBeerFloatDay sui social media per postare foto con il tuo rootbeer float.

Si tratta di un’occasione unica.