E’ innegabile che ci sia un’enorme varietà di bevande con caffeina.

Tutte competono l’una contro l’altra per la tua attenzione e ora sul campo di battaglia ci sono il Frappuccino VS il cappuccino. Ci sono un bel po’ di differenze che questi due hanno rispetto all’altro.

Sto per rispondere alle domande più comuni relative alle differenze tra il cappuccino e il Frappuccino. Quale dei due è più forte? Sono entrambe bevande a base di espresso? Esiste un Frappuccino caldo o un cappuccino ghiacciato? Queste bevande popolari sono sempre fatte con il caffè? Cos’hanno di così speciale e potresti trovare un vero Frappuccino o un cappuccino solo da Starbucks?

Smettiamo di perdere altro tempo e andiamo al punto.

Frappuccino contro Cappuccino – Cosa li distingue?

Non c’è solo una differenza tra un cappuccino e un Frappuccino. Ce ne sono alcune, quindi una volta che le hai capite, potrai distinguere queste bevande con facilità. Quindi ecco il confronto fra Frappuccino e cappuccino:

Il cappuccino è una bevanda calda italiana a base di espresso che di solito è fatta con 1 colpo di espresso e quantità uguali di microschiuma di latte e latte cotto a vapore. La sua dimensione standard è tra 5 fl oz (150 ml) e 6 fl oz (180 ml). Frappuccino è un marchio di una bevanda fredda acquisita da Starbucks ed è essenzialmente fatta con una miscela di caffè, latte, zucchero e ghiaccio, il tutto passato attraverso un frullatore. I frappuccini sono tra 12 fl oz (350 ml) e 24 fl oz (700 ml). Ad oggi, c’è una grande varietà di bevande Frappuccino, comprese alcune che non contengono espresso o qualsiasi altro tipo di caffè. Quindi la differenza tra Frappuccino e cappuccino non sta solo nella loro temperatura, ma anche nella loro dimensione, ingredienti, calorie e contenuto di caffeina.

Ecco un esempio della differenza visiva:

Il più delle volte il primo è condito con panna montata e altre guarnizioni come la colata di moka e riccioli di cioccolato. Qui nella foto, si può vedere un Frappuccino Caramel alto con della panna montata e del caramello sopra:

Ci sono un sacco di diverse bevande Frappuccino fatte con sciroppi di sapori diversi e salse Starbucks e il numero di combinazioni che si possono fare sembra infinito.

La diversità si può trovare anche per quanto riguarda il latte – di solito, è intero, ma si può avere scremato, a base vegetale o addirittura sostituirlo con panna pesante.

Generalmente, quando si tratta del cappuccino non c’è molto che si possa modificare. Naturalmente, si può optare per un cappuccino decaffeinato o uno fatto con latte a base vegetale.

Oltre a questo, la varietà principale tra tali bevande espresso è nella latte art fatta su di loro. Questo cappuccino colorato che potete vedere nella foto è un grande esempio:

Non dovrebbero contenere entrambi un espresso?

Queste due bevande sono diverse in natura per molti aspetti.

Un vero cappuccino è fatto con un colpo di espresso che esce caldo dalla macchina.

Quando viene aggiunto al Frappuccino ghiacciato, il caffè caldo scioglie il ghiaccio mescolato e cambia la consistenza della bevanda e la sensazione generale in bocca.

Ecco perché Starbucks ha inventato il Frappuccino roast (conosciuto anche come Frap Roast), che è fondamentalmente polvere di caffè istantanea fatta apposta per una bevanda così fredda.

Questa polvere viene mescolata con acqua creando un caffè liquido forte e abbastanza amaro che completa tutti gli altri ingredienti.

Ogni Frappuccino contiene un certo numero di pompe di tostatura Frap.

Per esempio, in una tazza Venti, di solito si ottengono 4 pompe nella bevanda.

Puoi sempre chiedere meno o più dosi o sostituirle con uno o due dosi di espresso, il che altererebbe la viscosità e il gusto del Frappuccino.

Sarà un po’ più dolce, non sentirai tanto amaro e passerà attraverso la cannuccia più facilmente.

Alcune opzioni del menu contengono sia espresso che Frap Roast, come il Frappuccino Espresso.

Basta sapere che se vuoi un Frappuccino decaffeinato – deve essere fatto con un espresso decaffeinato, dato che non esiste un decaffeinato Frap Roast.

Confronto del contenuto di caffeina

E’ bene sapere quale – un cappuccino o un Frappuccino di Starbucks è più forte. Ci sono due linee di Frappuccino – il Coffee Frappuccino e il Crème Frappuccino. Quest’ultimo non contiene nessun tipo di caffè. Per esempio, il Fragola e il Vanilla Bean Crème Frappuccino non contengono caffè, quindi non dovrete preoccuparvi del nervosismo se scegliete una di queste bevande.

Se scegliete qualcosa tra la lista della linea caffè, è più probabile che vi ritroviate con una bevanda con un contenuto di caffeina più alto di un cappuccino standard. Un espresso di solito contiene circa 65-70 mg di caffeina. Un cappuccino è generalmente preparato con uno solo di questi. Il contenuto di caffeina in un Frappuccino varia tra 65 mg e 185 mg. Dipende dal numero di pompe Frap roast, dai colpi di espresso aggiunti e dalle dimensioni della tazza che hai scelto.

Ma è sicuro dire che se di solito si va per una Grande, e non si fanno aggiustamenti alla ricetta originale, ci si ritrova con un Frappuccino che ha più caffeina di un cappuccino standard.

E il Cappuccino ghiacciato?

Starbucks ora offre qualcosa chiamato Cappuccino ghiacciato.

E’ fatto con latte mescolato con 1 o 2 dosi di espresso, ghiaccio e condito con schiuma di latte freddo. Puoi aggiungere alcuni dei tuoi sciroppi o salse preferite per adattarlo ai tuoi gusti.

A differenza del Frappuccino, il cappuccino ghiacciato non passa attraverso un frullatore, è sempre fatto con l’espresso, non con il Frap Roast, e ha una sensazione in bocca significativamente diversa.

Il Cappuccino ghiacciato non è così dolce ed è una grande alternativa per quelli di voi che cercano un semplice caffè freddo durante l’estate.

Come i cappuccini normali, puoi trovare cappuccini ghiacciati fatti in altri caffè, caffetterie, ristoranti, ecc.

In alcuni posti, schiumano il latte con la lancia a vapore e aggiungono la schiuma calda sopra la miscela di cappuccino ghiacciato.

Il Frappuccino, invece, si può trovare solo da Starbucks.

Non esiste un Frappuccino caldo, poiché il suo nome deriva dalla parola frappè, che in francese significa “freddo” o “ghiacciato” (quando si descrive una bevanda). Se state cercando un’alternativa al Frappuccino caldo direi che ordinare un Mocha o un Latte aromatizzato sono entrambe scelte sicure.

Che scegliere?

Immagino che non sarà difficile per la maggior parte di voi scegliere uno o l’altro.

Decidere se ordinare un Frappuccino o un cappuccino dovrebbe essere facile conoscendo tutte le differenze che ho menzionato.

Per renderlo ancora più semplice direi che se state cercando una classica bevanda espressa che vi darà la spinta della caffeina e non aggiungerà molto al vostro apporto calorico giornaliero scegliete il secondo.

Il Frappuccino di caffè è una grande opzione quando si cerca una bevanda rinfrescante con caffeina più viscosa e dolce.

Può servire anche come dessert in viaggio. Il cappuccino ghiacciato è anche un’alternativa perfetta quando si opta per una semplice bevanda espresso ghiacciata.

Così la battaglia Frappuccino vs Cappuccino finisce con un pareggio.