Perché arricchite il Carolina® White Rice?

L’USDA ha stabilito uno standard di identità per il riso arricchito specificando i livelli di tiamina, niacina, ferro e acido folico che il riso deve contenere. Quando lo strato di crusca viene rimosso dal riso integrale per produrre riso bianco, anche queste vitamine e minerali vengono rimossi. Il riso bianco è arricchito per fornire lo stesso contenuto di tiamina, niacina e ferro del riso integrale. Per legge, l’acido folico viene aggiunto al riso per prevenire difetti di nascita come la spina bifida, e viene aggiunto a tutti i prodotti cerealicoli arricchiti.

Qual è la porzione di Carolina® White Rice?

Il nostro riso arricchito a chicchi lunghi e il riso integrale hanno una porzione di ¼ di tazza secca; o ¾ di tazza cotta.

È necessario sciacquare o lavare Carolina® White Rice?

No, il risciacquo rimuove l’arricchimento.

Il riso bianco Carolina® è approvato kosher?

Clicca sul link per maggiori informazioni direttamente da Star K. Oppure, visita una delle nostre pagine prodotto per i dettagli completi.

Quanti grammi di grasso ci sono nel riso bianco Carolina®?

Ci sono ZERO grammi di grasso nel riso bianco a chicco lungo. Per i grammi di grasso in ciascuno dei nostri Mix o in qualsiasi altro nostro prodotto a base di riso, si prega di fare riferimento alla scheda Prodotti sopra.

Quante calorie ci sono in una porzione di Carolina® White Rice?

Ci sono 150 calorie in una porzione da ¼ di tazza secca (¾ di tazza cotta) di riso arricchito a chicco lungo. Per le calorie in ciascuno dei nostri mix O in qualsiasi altro nostro prodotto a base di riso, si prega di fare riferimento al pannello nutrizionale sul sacchetto.