Introduzione a NetNutrition®

NetNutrition® può aiutarti a fare scelte sagge per soddisfare i tuoi obiettivi nutrizionali e assisterti con qualsiasi esigenza alimentare quando pranzi a Vanderbilt. Se avete allergie alimentari, condizioni di salute, restrizioni religiose, o semplicemente avete bisogno di una guida o di assistenza nelle vostre scelte alimentari, Vanderbilt NetNutrition® fornisce le risorse per aiutarvi. Troverai questo straordinario strumento utile per:

• Visualizzare le offerte del menu.
• Identificare e selezionare pasti ben bilanciati.
• Visualizzare il contenuto nutrizionale e gli ingredienti delle tue scelte alimentari.
• Filtrare gli alimenti contenenti allergeni/intolleranze.
• Selezionare le preferenze per specifici tipi di diete come quella vegetariana, vegana e Halal.

Come usare NetNutrition® per gestire la tua allergia alimentare

• Trova gli allergeni e le intolleranze alimentari elencati sul lato destro della pagina.
• Clicca l’icona(i) degli allergeni e delle intolleranze alimentari che devi evitare.
• Gli articoli che contengono questi allergeni o intolleranze verranno eliminati dalle tue scelte di menu. Per esempio, se hai cliccato l’icona dell’allergia/intolleranza al latte, solo gli elementi che non contengono latte appariranno nella lista delle scelte alimentari.

Come usare NetNutrition® nella pianificazione dei pasti

• Visualizza il menu, selezionando un pasto sotto la data della tua scelta.
• Clicca sulla casella accanto agli alimenti che vuoi mangiare.
• Usa il menu a tendina sulla destra per selezionare il numero di porzioni che vuoi consumare.
• Una volta fatte le tue selezioni, seleziona “Aggiungi articoli”.
• Man mano che aggiungi articoli al tuo pasto, questi appariranno nella parte in alto a sinistra della pagina sotto “Il mio pasto”.
• Puoi rivedere le informazioni nutrizionali per pasto (seleziona “Nutrizione del pasto”) o per singolo articolo (seleziona “Nutrizione dell’articolo”).
• Per eliminare un elemento dal tuo pasto, seleziona il cerchio rosso con il segno meno.

Come usare NetNutrition® per le preferenze

Puoi scegliere di ordinare gli elementi del menu in base alle preferenze (Halal, Vegan o Vegetarian).

• Seleziona la preferenza desiderata.
• Solo gli alimenti che soddisfano la tua preferenza selezionata appariranno nel menu.

Come usare NetNutrition® sul tuo dispositivo mobile

• Vai su vu.edu/menus dal tuo dispositivo mobile.
• Seleziona quale menu della Dining Facility desideri visualizzare.
• Trovare il giorno desiderato.
• Selezionare il tempo desiderato del giorno (colazione, pranzo o cena).
• Selezionare l’icona dell’imbuto per filtrare gli allergeni/intolleranze alimentari desiderati.
• Selezionare il pulsante indietro e solo alimenti che soddisfano i vostri criteri apparirà sul menu.
• Selezionare l’alimento per visualizzare le informazioni nutrizionali/ingredienti.
• Seleziona l’icona ‘+’ a sinistra degli elementi da aggiungere al tuo pasto
• Una volta selezionati tutti gli elementi che desideri mangiare, seleziona “Il mio pasto” nella parte superiore della pagina per vedere le informazioni nutrizionali

Allergie e domande sulla dieta individuale

La Vanderbilt University è un campus residenziale, e parte dell’esperienza residenziale è la partecipazione ai VU Meal Plans. Questo impegno per i piani pasto residenziali è chiaramente espresso nel requisito residenziale dell’Università.

Vanderbilt Campus Dining si impegna ad offrire agli studenti scelte dietetiche che si adattano alle loro esigenze. Offriamo un’ampia varietà di scelte culinarie; tuttavia, ci rendiamo conto che le allergie alimentari sono una questione seria.

Clicca qui per leggere il nostro piano d’azione per le allergie alimentari del 2020.

Per domande, contatta il nostro dietista registrato all’indirizzo [email protected].