Ogni anno, c’è un nuovo liquido consumabile du jour che spunta in una sezione di visualizzazione prominente alla vostra stazione di servizio locale o negozio di alimentari, promettendo benefici per la salute (ricordate la Vitamin Water?). Ma quanto parlare dei benefici per la salute dell’acqua alcalina è una montatura e quanto è onesto? Dovresti comprarla?

Comprendere l’acqua e l’acqua alcalina

Per natura, l’acqua di rubinetto regolare ha un pH neutro. Potreste ricordare di aver testato diversi liquidi nelle lezioni di chimica immergendovi una striscia per determinare il loro pH – potete trovare quelle stesse strisce in un negozio di ferramenta per testare la vostra acqua e vedere che tipo di equilibrio ha la vostra acqua di rubinetto, ma è probabile che cada intorno a 7, che è neutro.
L’acqua alcalina (conosciuta anche come acqua ionizzata o acqua alcalina ionizzata), al contrario, è un’acqua che ha un livello di pH superiore a 7, e l’idea generale è che berla aiuti il corpo a neutralizzare gli acidi che possono essere dannosi. È possibile acquistare acqua alcalina in bottiglia o un filtro per acqua alcalina per produrre lo stesso effetto a casa. Le affermazioni comuni indicano che l’acqua alcalina può contribuire a migliorare la vostra salute generale e la vostra forma fisica. Ma la pubblicità è all’altezza dei risultati effettivi? Potreste rimanere sorpresi.

Mito numero 1: l’acqua alcalina fa bene alla salute

Nella misura in cui qualsiasi acqua fa bene alla salute, l’acqua alcalina può essere benefica per te. È importante rendersi conto, tuttavia, che nella maggior parte dei casi, bere molta acqua normale (neutra) ogni giorno è di per sé una componente chiave di una dieta e di uno stile di vita sani.
Detto questo, le affermazioni che l’acqua alcalina è più benefica dell’acqua normale non sono state corroborate da niente di più che prove aneddotiche.

Mito numero 2: Acqua alcalina e affermazioni anti-invecchiamento

Ancora una volta, bere molta acqua come regola generale ha molti benefici per un aspetto più giovane. Oltre a migliorare la carnagione generale della pelle, bere abbastanza acqua elimina le tossine e i radicali liberi nel corpo che possono causare il deterioramento delle cellule, principale responsabile dell’invecchiamento precoce.
L’acqua alcalina, di conseguenza, può essere dimostrata per aiutare a prevenire i maggiori responsabili dell’invecchiamento prematuro, tuttavia, semplicemente non ci sono abbastanza dati per dimostrare che ha un impatto maggiore rispetto al bere semplice acqua di rubinetto a pH neutro.

Mito numero 3: l’acqua alcalina previene le malattie

Una corretta idratazione può aiutarvi ad allontanare il comune raffreddore e a mantenervi più sani in generale. Molta acqua aiuta a sostenere il tuo sistema immunitario sciacquando le tossine dal tuo corpo in modo più efficace. I sostenitori dell’acqua alcalina (soprattutto quelle organizzazioni e individui che vendono alcalinizzatori e/o acqua alcalina) vi diranno che l’acqua alcalina è più adatta a farvi sentire bene rispetto alla normale acqua di rubinetto, ma le prove non ci sono.
Negli studi che hanno confrontato i bevitori di acqua alcalina con quelli di acqua normale, il più grande fattore di differenziazione per la salute e per evitare disturbi come l’influenza e i comuni raffreddori si riduce ancora alla quantità di acqua consumata, non al fatto che fosse alcalinizzata o meno.

Linea di fondo:

I nostri corpi sono progettati per funzionare efficacemente con acqua a pH neutro. Sono progettati per trovare il proprio equilibrio, e mentre molte tendenze sulla salute vanno e vengono, la cosa più importante è che la semplice idratazione è la chiave. Più acqua si beve (fino a un certo punto) e più si è sani, sia che l’acqua sia leggermente più alcalina o leggermente più acida.
Vuoi sperimentare tutti i benefici dell’acqua alcalina? Probabilmente farete altrettanto bene a risparmiare i vostri soldi e a bere acqua di rubinetto fresca e filtrata. Finché l’acqua che stai bevendo è priva di contaminanti nocivi, potrai beneficiare di ottenere le tue once giornaliere raccomandate (la regola generale è di almeno 64 once al giorno, o 8 bicchieri da 8 once) di acqua.

Non sei sicuro che la tua acqua di rubinetto sia la più fresca possibile? Il tuo Culligan Man locale è felice di testare gratuitamente la tua acqua per aiutarti a decidere se dovresti bere acqua filtrata piuttosto che quella che esce attualmente dal tuo rubinetto. Fissa il tuo test gratuito dell’acqua oggi, o scopri di più sui benefici dell’acqua potabile.