7 dei migliori sacchetti di caffè
Sacchetti di caffè. Sì! Proprio così. Come una bustina di tè, ma con il caffè all’interno invece.
Se ti piace il suono di esso – fortunato per te, come sacchetti di caffè sono una delle più grandi tendenze nel mondo del caffè bere in questo momento.
Diversi marchi leader di mercato stanno lanciando nuovi prodotti sacchetto di caffè. La supermaggioranza del caffè Taylors of Harrogate ha persino sborsato 2 milioni di sterline per uno spot televisivo nazionale sui piccoli sacchetti, che chiede alla nazione: “Perché non ci abbiamo pensato prima?”. È una campagna carina, ma che ignora convenientemente il fatto che i sacchetti di caffè sono stati in giro, in una forma o nell’altra, per decenni.
Tutto il team di Coffee Bazaar si ricorda di averli portati in vacanza in campeggio da bambini piccoli, è solo che allora non c’era un mercato percepito per loro al di fuori degli odiosi bambini snob affamati di caffeina in vacanza.
Quindi, cosa è cambiato? I sacchetti di caffè sono qui per restare? Ne vale la pena? E quali sono i migliori sacchetti di caffè? La nostra spiegazione su tutto ciò che riguarda i sacchetti di caffè è in fondo a questa pagina, clicca qui per saltarci ora. Se preferisci bere un litro di caffè istantaneo di marca economica piuttosto che leggere questo, e sei venuto a vedere le nostre raccomandazioni dei migliori sacchetti di caffè disponibili – eccoti servito!
New Kings Coffee Selection Box
Questo lotto di sacchetti è fatto con caffè biologico equo e solidale ed è disponibile in quattro diverse intensità. C’è una tostatura leggera dall’Etiopia, una tostatura media dal Guatemala, una tostatura scura dall’Indonesia e perfino un’opzione decaffeinata.
Ha praticamente il sapore del caffè fresco. È possibile ordinare 100 sacchetti per un costo di 50p a tazza, quindi questi sono tra le marche più costose là fuori.
Per questo, si stanno ottenendo 10g di chicchi di Arabica di singola origine in ogni tazza. Ogni sacchetto di caffè è avvolto individualmente, il che aggiunge freschezza ma si sente un po’ sprecato. I sacchetti stessi sono fatti di amido di mais biodegradabile così possono essere compostati e il resto dell’imballaggio è ottimo.
La grande scatola si ribalta per fornire un dispenser da banco che sembra molto pulito. Ci piace soprattutto il fatto che sono venduti con la possibilità di acquistare solo una tostatura, o una scatola di selezione che ti dà un sacco di varietà e mantiene le cose interessanti.
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Sacchetti di caffè Moreish – Colombiano
I ragazzi di Moreish stanno offrendo grandi sacchetti di caffè ad un costo unitario di soli 22p un sacco! A differenza del caffè New Kings di cui sopra, questi sono fatti con 8g di caffè e quindi contengono essenzialmente il 20% in meno di roba buona.
In termini di sapore, i due grammi extra non fanno una differenza enorme, soprattutto se stai preparando solo una tazza corta, ma significa che i tempi di macerazione qui sono migliori di 4 minuti, che alcuni potrebbero sostenere non è davvero così immediato.
Sono disponibili in un paio di gusti diversi, ma i nostri preferiti erano quelli colombiani, che fortunatamente sono anche fatti con chicchi Fairtrade. Credo che la maggior parte dei bevitori di caffè abbia un’origine “go-to” per il loro caffè, e per i nostri soldi, quando si tratta di caffè quotidiano, il colombiano è la nostra preferenza.
I sacchetti non sono confezionati singolarmente, ma vengono in un sacchetto richiudibile per tenerli freschi. Il sacchetto è di plastica, ma non può essere riciclato, il che è un po’ una seccatura. Non si può discutere con il caffè però. Uno dei nostri amici usa questi sacchetti per fare la birra fredda e giura su di loro.
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Bean Bags – Striking El Salvador
Siamo stati abbastanza scettici su questi sacchetti, soprattutto perché il pacchetto fa una grande canzone e danza sui fagioli di singola origine all’interno. Ci piace il caffè monorigine tanto quanto il prossimo sito di recensioni di caffè – ma sicuramente se si vuole ottenere il meglio dai fagioli di fascia alta, un sacchetto di caffè non è il modo per farlo!
Non è così. Questi sono davvero buoni e offrono davvero le interessanti note di frutti di bosco/cioccolato che si ottengono con alcune singole origini. Il successo potrebbe essere dovuto al fatto che ogni sacchetto contiene un enorme 12g di caffè e optare per la bustina a forma di piramide, che permette una migliore in-fusione.
È roba impressionante, ma alcuni potrebbero esitare al costo unitario di 69p per bustina. Sono comunque disponibili solo in confezioni da dieci, quindi se sei nuovo al gioco delle bustine di caffè e vuoi testare le acque senza ordinarne un’infinità, sono un ottimo punto di partenza.
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Lyons No. 3
Sono una scelta popolare e provengono da un marchio noto. Producono un caffè abbastanza standard, pubblicizzato come una tazza “per tutto il giorno”. È bevibile, non offensivo ma non il più corposo che abbiamo provato. Batte a mani basse il caffè istantaneo, ma è improbabile che soddisfi i bevitori di caffè seri.
Lyon’s non dà molto sull’origine del caffè all’interno, ma promette che alcuni dei profitti di ogni acquisto sosterranno un progetto per fornire l’accesso all’acqua pulita nelle cause in via di sviluppo.
Rappresentano un buon valore a 23p a tazza se si acquistano in blocco quattro scatole da 18 sacchi. Ci siamo lamentati di questo già ad-nauseum, ma i sacchetti di caffè sono sigillati singolarmente in involucri di alluminio, che dal punto di vista dei rifiuti non è l’ideale.
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Presto Coffee Roasters – Latin American Blend
Questi sacchetti contengono tutti una miscela di caffè Arabica di provenienza etica coltivata ad alta quota in America Latina. La miscela rende un caffè piacevole e terroso con un profilo abbastanza nocciolato e terroso. Non è la roba più forte, quindi una buona scommessa per quei bevitori che lo amano delicato.
I sacchetti contengono un modesto 8g di caffè e sono compostabili. Sono confezionati in modo esasperante in singoli involucri di alluminio, che possono scoraggiare i consumatori che cercano di limitare l’impatto del loro caffè sull’ambiente. Chiunque stia cercando un’opzione più economica dovrebbe dare un’occhiata seria a questi; sono venduti in sacchetti da 50 e costano circa 28p a tazza.
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Taylors of Harrogate – Hot Lava Java
Hot Lava Java – una leggenda della vecchia scuola della dispensa – è l’unico caffè che Taylor’s vende con una valutazione di forza di 6/5.
È un caffè ad alta caffeina con una bella atmosfera fumosa, buono per quando hai bisogno di qualcosa che ti dia una spinta in più al mattino. I sacchetti costano 22p l’uno, il che è buono, e producono una tazza corposa.
I fan del caffè macinato originale saranno probabilmente delusi perché ogni sacchetto contiene meno di 8g di caffè, quindi non è neanche lontanamente così forte come quando viene preparato non da un sacchetto.
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Emirates Blend – Medium Coffee bags
Questi sacchetti contengono circa 9g di caffè e hanno un costo unitario di 23p se sei disposto a prenderne 100 in una volta. Fanno una tazza di caffè forte e liscia, anche se non è aromatica come le altre in questa lista. Questo potrebbe essere una conseguenza del fatto che i sacchetti utilizzano una miscela di Arabica Brazilia tagliata con chicchi di Robusta Nicuraguan a buon mercato e ad alta caffeina.
Fa ancora una bella tazza, anche se non spettacolare, con una bella acidità. I sacchetti non sono confezionati singolarmente, ma vengono in un sacchetto di plastica schifoso.
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L’opzione fai da te
Se sei ancora convinto che non c’è un sacchetto di caffè là fuori per te, puoi sempre scattare qualche sacchetto vuoto riempibile con cordoncino per circa 2p ciascuno.
Non abbiamo provato questo, ma si potrebbe macinare un mazzo dei vostri fagioli preferiti, riempire ogni sacchetto con 10-12g e metterli in una scatola sigillata nel frigorifero vicino al vostro posto di lavoro come un go-to quando avete bisogno di prendere qualcosa rapidamente.
Sarebbe un sacco di faff – e presumibilmente creare un casino infernale in cucina – ma sarebbe interessante vedere come il sapore e il costo dei sacchetti fatti in casa confronta con la varietà acquistata in negozio. Abbiamo intenzione di provarci prima o poi!
Perché i sacchetti di caffè sono una grande cosa in questo momento?
È una buona domanda. Come detto, l’idea non è nuova, ma il picco di interesse ha molto a che fare con il cambiamento dei gusti.
In un brevissimo lasso di tempo il caffè è passato dall’essere qualcosa che tutti noi facevamo da un barattolo di granuli liofilizzati che tenevamo in fondo alla credenza, a qualcosa che prepariamo usando strani e meravigliosi aggeggi dalle migliori cultivar monorigine che possiamo rintracciare.
Le aziende produttrici di caffè hanno fatto nobili tentativi per migliorare il sapore del caffè istantaneo e le aziende leader del mercato hanno ripetutamente lanciato marchi di qualità più grandi e migliori, ma i consumatori non sono più così entusiasti del caffè istantaneo.
Certo, è conveniente – ma lo è anche il caffè dell’ormai onnipresente ed economica macchina a cialde, che contiene effettivamente caffè fresco…
Entra l’umile sacchetto di caffè. Un prodotto progettato per attrarre persone con un gusto sofisticato per il caffè che vogliono una soluzione rapida, o bevitori di caffè istantaneo che non sanno come fare il caffè fresco, non hanno voglia di imparare ma probabilmente sanno già fare una tazza di tè.
Questo dovrebbe dargli un ampio appeal e pensiamo che queste cose saranno grandi!
I nostri gusti non sono cambiati così tanto, vero?
Ci saranno altri fattori dietro l’inesorabile ascesa dei sacchetti di caffè, di sicuro. Ma la già citata pubblicità di Taylor “Perché non ci abbiamo pensato prima?” riassume il lancio dell’industria ai consumatori per il momento.
Confrontate questo con il lancio di Nescafe per il suo marchio Gold Blend nella seguente pubblicità di 30 anni fa con Giles di Buffy l’ammazzavampiri. Ve lo ricordate?
La pittoreschezza della pubblicità è piuttosto divertente, perché letteralmente nessuno pensa ancora al caffè istantaneo come a un prodotto premium.
Quindi i sacchetti di caffè sono qui per restare?
Più che probabile, sì. Sali a bordo con i sacchetti di caffè.
Vale la pena spendere soldi per loro?
Rispetto al semplice acquisto del caffè, sono incredibilmente costosi. Ma questo non dovrebbe scoraggiarti.
Il prezzo dei sacchetti di caffè è abbastanza divertente. Per esempio, un chilo di tè nero in foglie sfuse ti costerebbe circa 35 sterline, mentre un chilo di bustine di tè ti costerebbe 40 sterline. Praticamente lo stesso prezzo per le bustine e per quelle sfuse.
D’altra parte, un chilo di caffè macinato non spettacolare si aggira intorno alle 18 sterline, mentre un chilo di bustine di caffè standard costa più di 60 sterline. Potrebbe essere solo perché i sacchetti di caffè sono nuovi per il mercato e il prezzo di loro può cadere come il volume di produzione di caffè delle case di caffè aumenta.
Tuttavia, anche quando venduti con questo tipo di mark-up i sacchetti di caffè sono ancora super-accessibili.
I sacchetti hanno un prezzo di 20-30p per sacchetto di caffè in questo momento, che è ancora molto più economico del vostro americano-to-go mattina dal carro di caffè artigianale all’ingresso della stazione della metropolitana.
Questo livello di prezzo è anche molto simile al costo per tazza di alcune delle principali marche di caffè in cialde là fuori, quindi si potrebbe sostenere che hanno già un prezzo equo e competitivo che i consumatori hanno dimostrato di essere disposti a pagare per una tazza di caffè.
Ok, allora, ma il caffè è buono? Ne abbiamo preso un po’ al The Coffee Bazaar Towers l’altra settimana per vedere di cosa si trattasse e siamo rimasti sinceramente colpiti.
Fanno un caffè che sa di caffè fresco da filtro, anche se forse manca un po’ del corpo e della sensazione in bocca di una tazza fatta in una pressa francese, diciamo.
Al naso, gli aromi sono forti e allettanti. Come esperti conoscitori del caffè, è stato un vero piacere fare il caffè così semplicemente per una volta. Niente gadget, aggeggi, schermi LCD, fondi di caffè rovesciati, caffè bruciato accidentalmente o lunghi processi di pulizia.
Sono davvero una grande opzione per la credenza per i momenti in cui hai solo bisogno di una tazza, senza problemi.
Quali sono i tuoi sacchetti di caffè preferiti? Amate o detestate questa nuova tendenza? Qualcuno ha mai provato a fare le proprie? Abbiamo tralasciato qualcosa nella nostra considerazione del caffè in forma di sacchetto?