Mi sono impegnata in 10 giorni di pratica del mangiare intuitivo con la speranza che questa pratica sarebbe diventata una parte del resto della mia vita. Ecco uno sguardo a tutte le cose che ho imparato durante il mio tempo con il mangiare intuitivo e come spero di andare avanti.

Adoro il riso

Sono un precedente chetogenico e il riso è stato off-limits per me più volte nella mia vita. Non più!

All’ora di pranzo del primo giorno di questa sfida, volevo una ciotola di riso con verdure saltate, un uovo fritto e salsa di soia. Quando è arrivato il secondo giorno, lo volevo di nuovo. Per tutti i 10 giorni in cui ho mangiato in modo intuitivo, ero un po’ fissato con certi cibi che prima erano off-limits e onestamente è stato molto divertente seguire quelle voglie senza sensi di colpa. Non sono sicuro se questo è perché il mio corpo voleva davvero il riso, o se questo è stato un effetto collaterale di così tante restrizioni in passato.

Mangiare buon cibo è divertente

Una piacevole sorpresa dei giorni tre e quattro sono state le mie voglie di alcuni cibi che normalmente associo alle diete. C’è una specifica proteina in polvere al cioccolato che amo ma che ho sempre incluso in un piano di pasto per una dieta. Pochi giorni dopo aver iniziato a vivere una vita senza dieta, mi sono ritrovata a desiderare un frullato perché mi sembrava buono, non perché faceva parte del mio piano alimentare.

La cosa importante della nutrizione dolce è che non significa eliminare improvvisamente altri alimenti. Si possono fare scelte alimentari quotidiane che sono soddisfacenti e si sentono giuste senza diventare estremamente restrittivi su altri alimenti.

I miei segnali di fame sono un casino

Al secondo giorno, una cosa è diventata molto chiara – anni di restrizioni seguite da indulgenza e sovralimentazione hanno completamente incasinato i miei segnali di fame. Mangiare il cibo che mi piace era divertente, ma sapere quando avevo effettivamente fame e quando ero soddisfatto era incredibilmente impegnativo per tutti i 10 giorni. Altri giorni, non mi rendevo conto di aver mangiato troppo finché non era troppo tardi e mi sentivo male. Penso che questo sia un processo di apprendimento, quindi ho continuato a cercare di essere gentile con me stesso. Sto scegliendo di credere che, con il tempo, imparerò ad ascoltare il mio corpo e a nutrirlo bene.

Non sono ancora pronta per l’accettazione del corpo

Questa potrebbe essere la lezione più difficile che sto imparando durante questa esperienza di alimentazione intuitiva. Anche se posso vedere il valore di accettare il mio corpo così com’è, non sta ancora affondando per me. Se sono perfettamente onesta, voglio ancora essere magra.

Il quinto giorno, ho sperimentato una quantità significativa di ansia per non pesarmi e ho dovuto salire sulla bilancia prima di andare avanti con il resto della mia giornata. Spero che con il tempo essere una taglia specifica sarà meno di una priorità per me.

Il sesto giorno, ho trascorso del tempo a scrivere nel mio diario su come mi sento riguardo alle persone che mi sono vicine, notando che ciò che apprezzo di loro non ha nulla a che fare con le loro dimensioni. La mia speranza è che imparerò presto a sentire la stessa cosa su me stessa.

I giorni speciali stanno innescando AF

Durante questo esperimento di 10 giorni, ho festeggiato il mio anniversario con mio marito e sono andata a fare un viaggio di fine settimana con la mia famiglia. Non è stata una sorpresa per me che mi sono sentita davvero vulnerabile e ansiosa riguardo al cibo durante questi giorni speciali.

In passato, festeggiare ha sempre significato o negarmi qualsiasi cibo “speciale” e sentirmi miserabile o indulgere troppo in cibi speciali e sentirmi in colpa.

Navigare nei giorni speciali mangiando intuitivamente non è stato facile. Infatti, è andata molto male. Ho ancora mangiato troppo e mi sono sentita in colpa per quello che ho mangiato quando tutto è stato detto e fatto.

Penso che questa sia una di quelle cose che richiede tempo per capire. Se tutto va bene, una volta che riuscirò a darmi il permesso incondizionato di mangiare, questi giorni mi sembreranno meno ansiogeni.

Mi annoio

I pomeriggi diventano spesso per me un momento di spuntini senza senso. Impegnarsi a mangiare solo quando ho fame significava che continuavo a notare che mi annoiavo e mi sentivo sola durante i pomeriggi. I miei figli dormivano o avevano il loro tempo sullo schermo e mi sentivo come se stessi vagando per la casa alla ricerca di qualcosa da fare.

Penso che la soluzione a questo sia duplice. Penso di dover imparare ad essere più a mio agio nel non riempire ogni momento con il divertimento, ma credo anche di non aver fatto un gran lavoro nel trovare il tempo per attività piacevoli e appaganti. Sto lavorando per prendere un libro più spesso, ascoltare podcast, e scrivere per divertimento durante queste pause nel mio pomeriggio.

Questo richiederà tempo, e forse anche terapia

Al nono e decimo giorno, era abbastanza ovvio che questo esperimento è solo la punta dell’iceberg. Quasi 20 anni radicati nella cultura della dieta non possono essere cancellati da 10 giorni di alimentazione intuitiva e questo mi sta bene.

Sono anche aperto all’idea che potrei non essere in grado di farlo da solo. E’ stata una terapeuta a parlarmi per la prima volta del mangiare intuitivo e potrei rivedere questa idea con lei in futuro. Nel complesso, sono preparata per questo a prendere un sacco di lavoro e di guarigione da parte mia – ma la libertà dalla ruota del criceto della dieta vale la pena per me.

Mary è una scrittrice che vive nel Midwest con suo marito e tre figli. Scrive di genitorialità, relazioni e salute. Potete trovarla su Twitter.