20 fatti sul mango
Il mango è uno dei frutti più popolari al mondo. Non solo sono una grande fonte di vitamina C, vitamina A e fibre, ma in India, un mango è un simbolo d’amore. Un cesto di mango è un gesto di amicizia nel paese.
Guarda altri 20 fatti sul mango:
- Il mango è apparso per la prima volta in India oltre 5.000 anni fa.
- Circa il 300 o 400 d.C., i semi si diffusero dall’Asia al Medio Oriente, all’Africa orientale e al Sud America grazie agli uomini in viaggio.
- I manghi sono imparentati con gli anacardi e i pistacchi.
- I loro alberi possono crescere fino a 100 piedi con una chioma di oltre 35 piedi.
- Gli alberi possono ancora dare frutti dopo 300 anni.
- I loro fiori sono impollinati dagli insetti.
- Meno dell’1% dei fiori matura.
- Ci vogliono da 4 a 6 anni perché un albero dia frutti.
- Gli alberi vengono raccolti una volta all’anno.
- Ci vogliono circa 4 mesi perché i frutti maturino e ognuno viene raccolto a mano.
- Le foglie del mango sono tossiche per l’alimentazione del bestiame. Anche bruciarne le foglie, il legno o i detriti è tossico.
- Il frutto non si giudica sulla maturità dal colore, ma dalla spremitura. Un mango maturo dovrebbe avere un po’ di elasticità.
- Un frutto sodo maturerà a temperatura ambiente entro pochi giorni.
- L’India è il più grande produttore del frutto, seguita da Cina e Thailandia.
- Solo la Florida, la California, le Hawaii e Porto Rico possono coltivare mango negli Stati Uniti.
- Ci sono circa 4.000 acri coltivati commercialmente a Porto Rico negli ultimi 30 anni; tuttavia, la maggior parte del raccolto va in Europa.
- La maggior parte dei manghi venduti negli Stati Uniti provengono da Messico, Perù, Ecuador, Brasile, Guatemala e Haiti.
- Il primo tentativo di introdurre il mango negli Stati Uniti fu fatto in Florida nel 1833.
- Ci sono oltre 500 varietà in tutto il mondo. Le varietà più popolari vendute negli Stati Uniti sono Tommy Atkins, Haden, Kent, Keitt, Ataulfo e Francis.
- Il frutto è disponibile tutto l’anno.
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